Особенности бухгалтерского учета в организациях общественного питания
Автор: Гумашян Г.А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Статья в выпуске: 6-1 (25), 2016 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена особенностям и тонкостям бухгалтерского учета затрат на производство и продажу готовой продукции в организациях общественного питания. Приведен список основных программ для ведения учета в организациях общепита. Рассмотрены основные правила, которых следует придерживаться в учете. Перечислены основные счета для учета запасов и затрат в общепите.
Бухгалтерский учет, предприятия общественного питания, производство, готовая продукция, учет затрат, калькуляция себестоимости
Короткий адрес: https://sciup.org/140120474
IDR: 140120474
Список литературы Особенности бухгалтерского учета в организациях общественного питания
- ГСОТ Р 50647-94 «Общественное питание. Термины и определения». Утвержден Постановлением Госстандарта РФ от 21 февраля 1994 г. № 35.
- Бухгалтерский учет в ресторанном бизнесе URL http://kapital-rus.ru/articles/article/203850/
- Общепит: торговля или производство? URL http://buhlabaz.ru/knigi/entsiklopediya-bukhgalterskogo-ucheta/obshhestvennoe-pitanie
Статья научная
