Бухгалтерский учет выпуска и продажи готовой продукции на предприятиях общественного питания

Автор: Дедова Ольга Васильевна, Ермакова Людмила Владимировна, Кузнецова Ольга Николаевна

Журнал: Бюллетень науки и практики @bulletennauki

Рубрика: Экономические науки

Статья в выпуске: 5 (6), 2016 года.

Бесплатный доступ

В статье рассмотрены особенности документального оформления, аналитического и синтетического учета выпуска и реализации готовой продукции на предприятиях общественного питания.

Готовая продукция, предприятия общественного питания

Короткий адрес: https://sciup.org/14112347

IDR: 14112347

Список литературы Бухгалтерский учет выпуска и продажи готовой продукции на предприятиях общественного питания

  • Дворецкая Ю. А. Практика организации бухгалтерского учета: актуальные вопросы и современные тенденции//Вестник Брянского государственного университета. 2013. №3. С. 177-181.
  • Дедова О. В. Принципы формирования и учета финансовых результатов//Вестник Брянского государственного университета. 2009. №3. С. 97-102.
  • Ермакова Л. В. Проблемы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в системе управленческого учета//Интеграл. 2008. №1. С. 78-79.
  • Ковалева Н. Н. Признание дохода по российским и международным стандартам учета//Вестник Брянского государственного университета. 2010. №3. С. 202-204.
  • Кузнецова О. Н. Организация управленческого учета на малых предприятиях//Молодой ученый. 2015. №3 (83). С. 433-436.
  • Преобразование учетно-финансовой системы предприятий в условиях экономического кризиса/межрегиональный сборник научных трудов/М-во образования и науки Российской Федерации, Брянский гос. ун-т им. акад. И. Г. Петровского, Cоциально-экономический ин-т; . Брянск, 2010. 155 с.
Статья научная