Особенности маркетингового подхода и экономические аспекты предприятий пищевой промышленности

В статье исследованы особенности маркетингового подхода и экономические аспекты предприятий пищевой промышленности. Анализирована сущность маркетинговых подходов в контексте экономических аспектов, изучена конкурентная ситуация, поведение потребителей и основные экономические процессы, определены главные элементы конкурентных преимуществ предприятий. Рассмотрена систематизация особенностей и специфических черт рынка пищевой продукции, цели и задачи регулирования рынка, теоретические и практические основы этих рынков. Определена последовательность действий маркетинговых исследований в контексте концепции «новая сбытовая продукция», оценена эффективность инструментов предприятий по максимально выгодному сбыту продукции и укреплению в рыночных позициях. Дано краткое содержание состояния пищевой промышленности и продовольственного обеспечения в Азербайджане, анализирован рост отдельной продовольственной продукции в стране. Оценены индикаторы рынка пищевой продукции с учетом их инвестиционной привлекательности, интеграционных связей и внешнеэкономической деятельности. Указаны направления эффективного управления пищевыми промышленными предприятиями. Дан ряд предложений и рекомендаций по оптимизации маркетингового подхода к управлению предприятиями пищевой промышленности в современных условиях.