Перспективы развития энотуризма в крыму на примере винной дороги севастополя

В соответствии со Стратегией развития Севастополя и государственной программой «Развитие культуры и туризма города Севастополя на 2017-2020 годы» город Севастополь планирует позиционировать себя как центр туризма. В данной работе рассматривается возможность разработкиуникального инвестиционного проекта в городе - «Винная дорога. Севастополь», анализируются перспективы развития энотуризма в Крыму на примере этого проекта. Целью данного проекта является формирование единого бренда «Винная дорога. Севастополь», который объединит в себе продукцию и услуги ряда предприятий виноградарства и виноделия, в том числе и авторского, параллельно используя услуги гостиниц, предприятий общественного питания, производства сувенирной продукции и др. Город Севастополь имеет потенциальную возможность к проведению винных туров, так как способен не только удовлетворить запрос на «сельский» винный туризм, но и на посещение крупнейших и известнейших винзаводов города - «Инкерман», «Золотая Балка», Севастопольский винзавод. Все эти объекты виноделия расположены недалеко друг от друга, что позволяет создать большой каталог маршрутных карт для привлечения большего числа туристов. По результатам проведенных в работе исследований представлен подробный SWOT-анализ проекта «Винная дорога. Севастополь», намечены направления его совершенствования, дальнейшие перспективы, проанализирован ожидаемый эффект от внедрения проекта. В случае успеха данного уникального инвестиционного проекта в городе Севастополе будут сформированы благоприятный инвестиционный климат и деловая среда, способствующие повышению туристической привлекательности и инвестиционного потенциала города, повышению уровня жизни граждан, увеличению количества рабочих мест.