Проблемы развития рынка гостиничных услуг Казахстана
Автор: Слепцова Е.В., Тульников Р.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 1 (23), 2017 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются проблемы развития рынка гостиничных услуг в Казахстане. Проведен SWOT-анализ результатов оценки состояния гостиничной индустрии Казахстана, определены направления развития сферы гостеприимства.
Гостиничные услуги, направления развития
Короткий адрес: https://sciup.org/170180269
IDR: 170180269
Текст научной статьи Проблемы развития рынка гостиничных услуг Казахстана
В течение последних лет Казахстан утратил свою привлекательность для иностранных гостей, подобное явление можно объяснить малым развитием туристской инфраструктуры и достаточно слабой материально-технической базой гостиничной отрасли. Имеющиеся сегодня средства размещения отличаются малым уровнем комфортабельности и технического оснащения, что ведет к потере неконкуренто-способности. Сервис на международном уровне могут обеспечить только некоторые отели высокого класса в Алматы: гостиницы 5-звезд, такие как: «Хайят Ридженси» и «Риджент Алматы», «Достык», отели 3-звезды: «Премьер Алатау» и «Астана», высокогорный VIP-Отель «Кумбель», который расположен в одном из живописнейших ущелий - Алмаарасан, отель категории 5-звезд в Астане - «Астана-Интерконтиненталь», однако, услуги данных отелей чрезвычайно дороги и могут себе позволить воспользоваться ими только малая часть зарубежных гостей.
Для усовершенствования функционирования гостиничных предприятий республики Казахстан, была создана Казахстанская ассоциация гостиниц и ресторанов (КАГиР), к функциям которой относят принятие решений по обеспечению гостиниц современными технологиями, подготовка к вступлению Казахстана известные мировые гостиничные организации, внесение поправок и изменений в законодательную базу и т.п. Однако КАГиР как организация общественная некоторые вопросы по улучшению качества предоставляемых гостиничных услуг Казахстана не решает и не имеет возможности решать. Что и стало основой для разработки авторских рекомендаций по возможностям увеличения вмешательства государства в деятельность гостиничных предприятий и способам развития дальнейших действий КАГиР в республике, в особенности в направлении контроля качества предоставляемых гостиничных услуг и развитию в стране гостиничных цепей. В стране четко наблюдается необходимость в ускорении процесса категоризации всей гостиничной отрасли по средствам сертификации и создания национальной системы классификации национальных гостиничных предприятий. Оценка развития гостиничного хозяйства в республике Казахстан, дала возможность в целом по стране, разработать авторские рекомендации по усовершенствованию оценки качества гостиничных услуг, выявить приоритетные векторы их развития, а также, развития и усовершенствования гостиничной индустрии республики в будущем, продемонстрировать в ней SWOT-анализ по состоянию гостиничных услуг, приведенный в таблице 1.
Таблица 1. SWOT-анализ результатов оценки состояния гостиничной индустрии Казахстана в 2016 г. (составлено автором)
Слабые стороны |
Сильные стороны |
1 |
2 |
– отсутствие эффективного менеджмента в средних и малых гостиницах; – низкая заполняемость гостиниц; – неразвитость компьютерной базы или ее отсутствие в средних и малых гостиницах; – нехватка специалистов из логистической сферы; – высокая стоимость размещения для местного населения; – множество убыточных предприятий; – большое число некатегоризированных гостиниц; – слабо развито гостиничное хозяйство в сельской местности; – неразвитость хостелов и автокемпингов; – неэффективность рекламы и маркетинговых исследований; – отсутствие полной статистической информации; – необходимость реконструировать многие гостиницы иинвестировать средства в гостиничное хозяйство; |
– наличие образцов эффективного менеджмента у крупных предприятий; – наличие постоянного резерва мест размещения; – наличие опыта логистических операций в лучших гостиницах; – наличие маркетинговой стратегии развития во многих гостиницах республики; – постоянный поиск новых путей усовершенствования менеджмента в гостиничном бизнесе; – помощь в проведении анализа мировых достижений и внедрении их в казахстанскую гостиничную индустрию со стороны Ассоциации гостиниц и ресторанов (КАГиР);
|
1 |
2 |
– отсутствие во многихсистемы безопасности; – отсутствие во многих гостиницах полноценных кластерных услуг – рост убыточности гостиничной отрасли; – объединение гостиниц, что может привести к монополизму в сфере гостиничного хозяйствав некоторых областях страны; – преобладание выездного туризма над въездным и внутри территории, постоянно приводящие в упадок положение гостиничной отрасли и ведущее предприятия к обанкрочиванию и снижению отчислений от работы гостиниц в госбюджет; – слабая законодательная база, отсутствие четких приоритетов для отрасли; – отсутствие специализированных программ государственной поддержки; – недостаток рекламы за рубежом и внутри страны приводит к увеличению неинформированности потребителей |
– усовершенствование законодательной базы и системы налогообложения, дающее основу для увеличения количества малых и средних предприятий; – усовершенствование управленческой системы (менеджмента) позволяющее создать условия для привлекательности работников в гостиничную отрасль и их обучения общению с клиентом, то есть несущее в себе определенное воспитательное воздействие на население; – усовершенствование развития гостиничных цепей, создающее базу для совершенствования качества обслуживания; – развитие маркетинговой системы, повышающей привлекательность и конкурентоспособность национальных гостиничных услуг; – забота о безопасности клиентов; |
– создание организационной культуры, что выделяет гостиницу в конкурентной среде иприводит к созданию бренда; – повсеместная категоризация гостиниц, определяющая перспективы ожиданий клиентов ; – кластерный подход к развитию сопутствующих услуг, значительно повышающее их конкурентоспособность. |
По прогнозам, данным аналитиками, рынок гостиничного хозяйства в достаточной степени развит в Казахстане только в Алматы и Астане. Структура рынка гостиничных услуг в этих городах представлена в большей мере местными отелями низкого уровня и брендами высокого качества, что приводит к нестабильной ситуации на рынке. В настоящий момент отечественный рынок гостиничных услуг нуждаются в комфортных и недорогих отелях с концепцией «апартаменты с обслуживанием» (как небольшая квартира относящаяся к структуре гостиницы с собственной кухней, санузлом и спальной комнатой), а также в отелях невысокой ценовой категории, но исключи- тельно для бизнес-туристов.
Гостиницам требуется объединение с другими участниками рынка для того, чтобы дать толчок развитию событийного туризма. Отечественным отелям особенно следует обратить внимание на разработку маркетинговых программ по поощрению постоянных клиентов и партнеров – туроператоров, корпоративных клиентов [1].
Довольно слабой стороной менеджмента гостиничного бизнеса является недостаточно высокое качество предоставляемых услуг, высокая текучесть кадров, довольно слабое планирование деятельности предприятия, отсутствие долгосрочных качественных программ развития, неразвитая корпоративная культура предприятий. В условиях современного рынка гостиничного бизнеса предполагается широкое применение новейших технологий, как в области внедрения новых гостиничных услуг, так и новые способы продвижения. Становится очевидным, что введение инновационных технологий стало важным условием для увеличения конкурентоспособности гостиничного предприятия и усовершенствования качества обслуживания [2].
На данный момент в гостиничном бизнесе используют достаточно большое количество новых компьютерных технологий: мировые компьютерные системы бронирования, коммуникационные сети, мультимедийные системы, Smart Cards, системы информационного менеджмента и другие. На отечественном рынке в основном представлены такие системы резервирования как: Amadeus, Galileo, Wordspan.
Довольно активное влияние компьютерные технологии нынешнего покаления оказывают на продвижение гостиничного продукта. Таким образом, в области рекламы большое распространение получила рассылка гостиничной информации напрямую по электронной почте и создание своих собственных официальных сайтов в Интернете.
Одним из ведущих приоритетных направлений современных технологий в гостиничном деле является активное внедрение мультимедийных технологий, в том числе информационных справочников, буклетов, каталогов. Использование мультимедийных программ дает возможность в срочном порядке предоставлять потенциальному гостю информацию о гостинице и, тем таким образом, позволяет оперативно и с наибольшей точностью выбрать тот самый гостиничный продукт, который необходим гостю.
Разработка рабочих программ для автоматизации гостиничной деятельности, ресторанов и других гостиничных подразделений ведет к значительным изменениям в управлении, а также дает возможность повысить качество обслуживания. Проблема обеспечения безопасности гостиничного предприятия можно решить при помощи современных технологий технологий.
На сегодняшний день безопасное проживание клиента возможно обеспечить: видеосистемой наблюдения; системой контроля доступа; системой защиты, применение электронных сейфов внутри номеров. Установка системы электронных замков – является одним из самых эффективных средств профилактики защиты против краж. Минимальна возможность подделки конкретного ключа, а также возможно определить, какой конкретно карточкой был открыт номер, в какое время и кто выдавал карту. Особенно важным является вопрос оснащения гостиничных предприятий электронными системами безопасности.
В течение последних лет современные компьютерные технологии дают возможность существенно снизить затраты средств на междугородные и международные переговоры, без которых не обходится в наше время ни одно гостиничное предприятие.
Использование компьютерной телефонии значительно ускоряет процесс управления, повышая его эффективность и качество, приводит к минимизации затрат. В данный момент представленные на рынке продукты программного обеспечения в области компьютеризации гостиничной индустрии превосходно смогли зарекомендовать себя на практике, активно совершенствуются и обновляются в соответствии с изменениями потребностей пользователей. Внедрение инновационных компьютерных систем во все сферы деятельности гостиничного предприятия позволяет гостям получить обслуживание, достойное их внимания.
Анализ на сегодняшний день гостиничного хозяйства в Казахстане, разрешает прийти к выводам о том, что в данной области ожидают активное развитие и рост. Несмотря на это эффективность и прибыльность бизнеса будет тесно пересекается с качественным управленческим звеном, применением современных технологий в казахстанских гостиничных предприятиях, организацией маркетинговых исследований.
Список литературы Проблемы развития рынка гостиничных услуг Казахстана
- Малюшенкова Е.Д., Морозова М.А. Управление процессом формирования и развития гостиничных цепей на рынке туристских услуг // Научный журнал НИУ ИТМО. Серия "Экономика и экологический менеджмент". - №1. - 2014.
- Голигузова Н.С. Современные проблемы развития гостиничного бизнеса в РФ [Текст] / Н.С. Голигузова, В.К. Воробьев // Инновационные технологии в науке и образовании: материалы IV Междунар. науч.-практ. конф. (Чебоксары, 18 дек. 2015 г.) / редкол.: О.Н. Широков [и др.]. - Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2015. - № 4 (4). - С. 399-403.
- Забержинский Б.Э., Карева Н.В. Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения// Экономика, предпринимательство и право. - Том 6, Номер 1 (Январь-март 2016), [Электронный ресурс]: URL: https://bgscience.ru/lib/35242