Ритуальные угощения в русских свадебных обрядах Удмуртии
Автор: Толкачева Светлана Викторовна
Журнал: Научный диалог @nauka-dialog
Рубрика: Литературоведение. Журналистика
Статья в выпуске: 6 (78), 2018 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена анализу ритуальных угощений в русских свадебных обрядах южных и центральных районов современной Удмуртии. На основе изучения полевых материалов, собранных автором в фольклорных экспедициях на территории Удмуртии, и опубликованных источников исследователей русского фольклора Удмуртии рассмотрен этикет угощения в традиционном свадебном обряде. Указано, что особенности ритуальных угощений нашли отражение в названиях некоторых свадебных эпизодов. Выполнен обзор кодов ритуала, задействованных в свадебных застольях. Рассмотрены виды употребления ритуальных напитков в свадебном обряде. Приведены описания трапез за свадебным столом в доме невесты. Рассмотрена традиция употребления «обручального» вина. В ходе исследования выявлено, что моления, приговорки дружки, исполнение величаний и свадебных песен, некоторые кинетические акты - обходы стола, опрокидывания стаканов, бросание в воду монет, приплясывания с курником - служили своеобразным освящением еды. Охарактеризованы фрагменты свадебного ритуала, в которых ярко проявлена числовая символика. Особое внимание уделено символике свадебного стола. Прослеживаются семантические связи между свадебным столом и невестой. Поднимается вопрос о роли тканых предметов - платков, скатерти, платочков, простыни - в оформлении свадебных застолий. Выявлено типологическое сходство ритуальных угощений в русской, удмуртской и бесермянской традиционных культурах.
Традиционная свадьба, русский фольклор удмуртии, трапеза, ритуальное угощение
Короткий адрес: https://sciup.org/14957051
IDR: 14957051 | DOI: 10.24224/2227-1295-2018-6-91-102
Список литературы Ритуальные угощения в русских свадебных обрядах Удмуртии
- Байбурин А. К. У истоков этикета: этнографические очерки/А. К. Байбурин, А. Л. Топорков. -Ленинград: Наука, 1990. -165 с.
- Болдырева В. Г. Песня «Кума, кума выходила» в свадебной традиции Среднего Прикамья/В. Г. Болдырева//Исторические, философские, политические и юридические науки, культурология и искусствоведение. Вопросы теории и практики. -2015. -№ 11 (61). -Ч. II. -C. 49-52.
- Болдырева В. Г. Русская свадьба Среднего Прикамья: локальные традиции, коды обряда, межэтнические связи: диссертация.. кандидата искусствоведения: 17.00.02/В. Г. Болдырева. -Казань, 2018. -276 с.
- Верещагин Г. Е. Свадебные обряды/Г. Е. Верещагин//Cобрание сочинений: в 6 т. -Ижевск: УИИЯЛ УрО РАН, 2001. -Т. 3: Очерки русских Вятско-Прикамского края -Кн. 2, Вып. 2. -С. 47-83.
- Владыкина Т. Г. Половозрастная стратификация деревенского общества в удмуртском народном календаре/Т. Г. Владыкина, Г. А. Глухова//Ежегодник финно-угорских исследований. -2015. -Вып. 3. -С. 64-77.
- Гура А. В. Брак и свадьба в славянской народной культуре: семантика и символика/А. В. Гура. -Москва: Индрик, 2011. -936 с.
- Костина А. В. От составителей/А. В. Костина, Л. Ф. Миронихина//Традиционное русское застолье. -Москва: Государственный республиканский центр русского фольклора, 2008. -С. 7-14.
- Матлин М. Г. Структура и семантика обряда послесвадебного цикла -посещения молодой/молодыми водного источника/М. Г. Матлин//Научный диалог. -2013. -№ 6 (18): История. Социология. Этнография. -С. 88-110.
- Морозов И. А. Обычаи, верования, магия, связанные с началом и завершением трапезы/И. А. Морозов//Традиционное русское застолье. -Москва: Государственный республиканский центр русского фольклора, 2008. -С. 16-35.
- Мороз А. Б. Стол в севернорусских поверьях и обрядах/А. Б. Мороз//Традиционное русское застолье. -Москва: Государственный республиканский центр русского фольклора, 2008. -С. 36-43.
- Попова Е. В. Стол как сакральный центр дома у бесермян/Е. В. Попова//Ежегодник финно-угорских исследований. -2015. -Вып. 3. -С. 138-145.
- Тамаркина Э. А. Реконструкция русского свадебного обряда южной части Удмуртии по современным записям/Э. А. Тамаркина//Вестник Удмуртского университета, 1995. -Вып. 5. -С. 103-114.
- Татаринцев А. Г. Русский фольклор Удмуртии/А. Г. Татаринцев. -Ижевск: Удмуртия, 1990. -368 с.
- Толкачева С. В. Гендерная специфика обычаев одаривания в русских свадебных обрядах Удмуртии/С. В. Толкачева/Ежегодник финно-угорских исследований. -2011. -Вып. 4. -С. 99-112.
- Толкачева С. В. Особенности бытования русской свадебной обрядности в Удмуртской Республике: хореография, кинетика, атрибутика/С. В. Толкачева//Научный диалог. -2016. -№ 11 (59). -С. 134-146.
- Толкачева С. В. Русский музыкальный свадебный фольклор Удмуртии: учебно-методическое пособие/С. В. Толкачева. -Ижевск: Удмуртский университет, 2013. -60 с.
- Толкачева С. В. Русские свадебные песни Удмуртской Республики: кинетический аспект/С. В. Толкачева//Научный диалог. -2017. -№ 11. -С. 285-297.
- Шуклина Т. А. Свадьба: учебное пособие/Т. А. Шуклина. -Глазов: ГГПИ, 2012. -96 с.
