Роль персонала в улучшении качества туристических услуг
Автор: Недкова Антонина Стояновна
Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Рубрика: Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес
Статья в выпуске: 2 т.6, 2012 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается одна из актуальных проблем современных туристских организаций - повышение уровня квалификации обслуживающего персонала и эффективное управление им в ус- ловиях рынка труда и нелояльной конкуренции. Рассматриваются основные критерии квалифика- ции и трудовых характеристик руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма
Профессионализм, качество, этика, корпоративная культура, туристский продукт
Короткий адрес: https://sciup.org/140209210
IDR: 140209210
Список литературы Роль персонала в улучшении качества туристических услуг
- Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. М., Эксмо, 2009.
- Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе. М.: КНОРУС, 2006. 192 с.
- Кант И. Лекции по этике. М.: Республика, 2000. 431 с.
- Кузин Ф.А. Культура делового общения: Практическое пособие. 5-е изд., перераб. и доп. М.: Ось-89, 2008. 320 с.
- Лазаров П. Состояние и проблемы туризма в Болгарии, София, 2005.
- Недкова А. Современные требования к обучению и квалификации туристических кадров//Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. 2011. № 1. С. 17-21.
- Федцов В.Г. Культура сервиса: Учебное пособие для студентов и специалистов сферы сервиса. М.: Приор, 2008. 208 с.