Снижение себестоимости продукции как фактор повышения эффективности деятельности сельскохозяйственного предприятия

Себестоимость продукции относится к числу важнейших показателей эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий. Именно себестоимость отражает сумму, в которую обходится производство той или иной сельскохозяйственной продукции определенному предприятию. Целью деятельности любого предприятия, в том числе и сельскохозяйственного, является максимизация прибыли. Одним из способов достижения данной цели является снижение себестоимости продукции1.

Уменьшение себестоимость позволит сельскохозяйственным предприятиям не только повысить прибыль, но и увеличить рентабельность производства, а так же сформировать фонд средств потребления оказать содействие уменьшению цен на продукцию. Эффективность решения вопросов сокращения себестоимости влияет так же на показатели экономии трудовых, материальных и финансовых ресурсов. В сельскохозяйственной отрасли поиск резервов сокращения себестоимости производства дает многим компаниям избежать банкротства, увеличить уровень конкурентоспособности2.

В рамках данного исследования,рассмотрена сельскохозяйственное предприятие Республики Башкортостан ООО «Елань-Чишма», специализирующееся на растениеводстве. Анализ отчётности показал устойчивую тенденцию роста себестоимости в среднем на 22,5% в год за последние 4 года (рис. 1.)

Рис. 1. Темпы роста себестоимости и прибыли компании

Как показано на рис. 1., темп роста себестоимости опережает темп роста выручки, в результате чего темп роста чистой прибыли не высок. В сложившейся ситуации перед предприятием ООО «Елань-Чишма» встала задача сократить себестоимость продукции.

Основным источником резервов снижения себестоимости 1 ц зерна (основная специализация компании) является сокращение затрат за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов.

В рамках сокращения себестоимости продукции ООО «Елань-Чишма» предлагается

• -    внедрение контроля за соблюдением норм высева семян, что даст возможность привести фактический уровень высева в соответствии с нормативными значениями, снизится уровень неэкономного расхода;

• -    обеспечение научной обоснованности норм удобрения, что даст возможность увеличить урожайность зерновых и уменьшить себестоимость одного центнера зерна;

• -    минимизация расхода ГСМ путем построение обоснованных графиков работы техники³.

Кроме того, необходимо пересмотреть ассортиментную политику ООО «Елань-Чишма», сделав акцент на производства тех видов зерна, которые характеризуются высокой ценой на рынке, но при этом низкой себестоимостью.

Реализация предложенных рекомендаций позволит выявить резервы уменьшения средней себестоимости, что приведет к росту прибыли компании.