Соответствие информации на упаковке требованиям нормативной документации

Автор: Шевченко А.А.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Статья в выпуске: 12 (67), 2019 года.

Бесплатный доступ

Данная статья посвящена исследованию безалкогольного среднегазированного напитка «Колокольчик». Проводится соответствие информации на упаковке требованиям нормативной документации.

Гост, соответствие, среднегазированный напиток

Короткий адрес: https://sciup.org/140247215

IDR: 140247215

Текст научной статьи Соответствие информации на упаковке требованиям нормативной документации

Цель

исследования:

выявить соответствие информации на упаковке требованиям нормативной документации

Материальное обеспечение: упаковка товара, нормативная документация

Ход работы:

Задание 1. Изучить информацию, содержащуюся на упаковке газированного напитка и выявить соответствие этой информации требованиям нормативной документации. Результат представить в виде таблицы 1.

Таблица 1 __ Результат соответствия информации на упаковке требованиям нормативной документации

Информация согласно ГОСТР 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»	Информация с упаковки
Наименование продукта и его тип	Безалкогольный среднегазированный напиток «Колокольчик»
Наименование и местонахождение изготовителя	Изготовитель: ООО «Аква-Вита», юридический адрес и адрес предприятия: Россия, 652050, Кемеровская обл., г. Юрга, ул. Шоссейная 33а, тел: (384-51) 60-211, 508-62
Товарный знак изготовителя	яи
Объем	1,5 л
Дата розлива	Производителем указано: «Дату розлива смотрите на упаковке»
Срок годности и условия хранения	Годен 6 месяцев, хранить при температуре не ниже 0°С, не выше 18°С
Содержание спирта	Не имеется
Состав продукта	Подготовленная артезианская вода, кислота лимонная, ароматизатор натуральный, подсластители: аспартам, ацесульфам калия, сахарин; консервант: бензоат натрия; двуокись углерода
Пищевая ценность	Не содержит углеводов
Обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт
Информация о подтверждении соответствии
Наименование организации – разработчика напитка	Отсутствует
Краткая характеристика основы напитка	Напиток безалкогольный среднегазированный на ароматизаторах с ароматом лимона
Надпись «Пейте охлажденным» и другие надписи информационного	Надпись «Пейте охлажденным»

и рекламного характера
Штрих-код	4 606421 000221

Идентификация по штрих-коду:

• Сложить цифры, занимающие четные позиции: 6 + 6 + 2 + 0 + 0 +

2 = 16

• Полученную сумму умножить на три: 16 * 3 = 48
• Сложить цифры, занимающие нечетные позиции: 4 + 0 + 4 + 1 +

0 + 2 = 11

• 48 + 11= 59
• Из 10 вычесть последнюю цифру из предыдущего пункта: 10 –

9= 1

Таким образом, получившаяся цифра (1) соответствует контрольному числу в штрих-коде(1).

Вывод:

в ходе выполнения лабораторной работы было выявлено соответствие информации на упаковке безалкогольного среднегазированного напитка «Колокольчик» требованиям ГОСТ Р 51074-2003.

Список литературы Соответствие информации на упаковке требованиям нормативной документации

ГОСТ Р51074-2003 [Электронный ресурс].-URL: http://docs.cntd.ru/document/1200035978

Статья научная