3 т.4, 2010 - Современные проблемы сервиса и туризма
Файл выпуска не загружен.
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!
Вы можете ознакомиться с публикациями выпуска постатейно!
IDS: 140205793 Короткий адрес: https://sciup.org/140205793
Содержание выпуска 3 т.4, 2010 Современные проблемы сервиса и туризма
Культура общественного питания в России: исторический ракурс
Организация ресторанного бизнеса: анализ и синтез
Давыдович Анна Рудольфовна
Ретроспективный анализ развития индустрии общественного питания города-курорта Сочи
23
Агамирова Екатерина Валерьевна
Некоторые подходы к оптимизации процессов управления персоналом в современном ресторанном бизнесе
31
К юбилею Великой Победы
Попов Алексей Дмитриевич
Память о великой отечественной войне в идеологической парадигме советского туризма
43
Инновационные проекты в сфере туристского образования
Аманжолова Дина Ахметжановна
Преемственность- патриотизм- модернизация: интеграционные проекты РГУТИС
61
Джанджугазова Елена Александровна
Туризм и инновационное развитие: проект ФГОУ ВПО «РГУТИС «Живая карта России»
66
Туристское образование: перспективные направления и методические особенности
Аманжолова Дина Ахметжановна, Васильева Елена Николаевна
Молодежь и память о войне. Из опыта учебно-воспитательной работы в вузе
73
Субботина Елена Викторовна
Проектирование содержания основных образовательных программ с учетом профессионально- квалификационной структуры кадров туристской отрасли
83
Дусенко Светлана Викторовна
Практические аспекты функционирования и развития центра повышения квалификации кадров для сферы туризма
87
Новости в сфере туризма
Калейдоскоп событий и фактов
Требования к оформлению материалов, принимаемых к публикации в журнале "Современные проблемы сервиса и туризма"
Выпуск журнала
