Стратегический анализ рынка чая и кофе в России: тенденции и перспективы развития
Автор: Натальина Т.В., Петухова С.В.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 11 (129), 2025 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена анализу текущего состояния рынка чая и кофе в России, выявлению тенденций и направлений развития в условиях высокой неопределенности внешней среды. Цель выполненного исследования - определить перспективы и направления развития рынка чая и кофе в России в условиях неопределенности на основе стратегического анализа рынка. Достижение цели обеспечивается применением методов сравнительного, системного, стратегического анализа, приемов систематизации и формализации информации. В результате проведенного исследования выявлены макро-и отраслевые факторы, как положительно, так и негативно влияющие на развитие чайно-кофейного рынка, составлен прогноз развития, имеющий практическое значение.
Чай, кофе, анализ отраслевых факторов
Короткий адрес: https://sciup.org/170212117
IDR: 170212117 | DOI: 10.24412/2411-0450-2025-11-236-241
Strategic analysis of the Russian tea and coffee market: development trends and prospects
This article analyzes the current state of the Russian tea and coffee market, identifies development trends, and prepares a forecast in the face of high environmental uncertainty. The purpose of this article is to determine the prospects and development directions of the Russian tea and coffee market in this uncertain environment based on a strategic market analysis. This goal is achieved through the use of comparative, systemic, and strategic analysis methods, as well as information systematization and formalization techniques. The study identified macro- and industry-specific factors that have both positive and negative impacts on the development of the tea and coffee market, and a development forecast with practical implications was compiled.
