Статьи журнала - Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана

Все статьи: 3638

Расчет средней температуры тушки птицы после охлаждения вероятностно-статистическим методом

Расчет средней температуры тушки птицы после охлаждения вероятностно-статистическим методом

Емелин П.В., Хайруллова М.Ш.

Статья научная

В статье рассмотрены методы охлаждения, применяемые на предприятиях по производству мяса птицы, указаны их достоинства и недостатки. Представлены результаты наблюдений за измерениями температуры тушки птицы на производственном предприятии и расчеты средней температуры методами вероятностно-статистического анализа.

Бесплатно

Реабилитация лошадей при тендовагините

Реабилитация лошадей при тендовагините

Шаламова Г.Г., Смелкова Е.В., Закиров А.Ф., Бозин А.А., Михайлова Е.Г.

Статья научная

Реабилитационный период после травмы конечности у лошади зависит от тяжести полученного увечья. Как только исчезают признаки воспаления необходимо постепенно увеличивать физическую активность, а именно продолжительность ходьбы и проводить физическую реабилитацию. Поэтому целью нашего исследования была оценка эффективности реабилитации конечностей лошадей при тендовагините. Для проведения реабилитационных мероприятий лошадей после постановки диагноза и проведения медикаментозного лечения разделили на две группы. Мы использовали комплексный подход, непрерывность и преемственность мероприятий. Разработанная нами программа реабилитации для обеих групп включала кинезиотерапию, для 2 группы дополнительно включили ручной массаж. Проведение реабилитационных мероприятий на ранней стадии способствовало быстрому восстановлению. Но в группе, в которой использовалась только кинезиотерапия, восстановление шло медленнее, чем в группе, где применялось сочетание кинезиотерапии и массажа. После всех проведенных лечебных и реабилитационных мероприятий лошади восстановились и смогли продолжить полноценную спортивную карьеру.

Бесплатно

Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза на фоне нагрузки шротом семян кунжута

Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза на фоне нагрузки шротом семян кунжута

Павлова О.Н., Гарипов Т.В., Пинаева О.Н.

Статья научная

В статье рассмотрены реактивные изменения репродуктивной системы крыс на фоне нагрузки шротом семян кунжута. В эксперименте использованы 80 - самок и 32 - самца, массой 190-210 г, которые были разделены поровну на 8 групп и получали шрот семян кунжута в виде суспензии в дозе 10 мг/100 г веса тела, объемом 1 мл. Контрольным животным вводили дистиллированную воду объемом 1 мл. За животными вели ежедневное наблюдение. Оценивали эмбриональную (пред - и постимплантационную) смертность; у плодов - массу тела, кранио-каудальные размеры, а также состояние органов репродуктивной системы самцов и самок. Установлено, что нагрузка шротом семян кунжута оказывает гонадотропное действие, уменьшает число спермиев с патологией; у самок в уменьшении атретических тел яичников и увеличении зрелых фолликул. Выявлено увеличение среднего количества крысят в помете и мест имплантации из расчета на самку, снижение общей смертности эмбрионов, увеличение массы и кранио-каудальных размеров плодов, а также массы плаценты.

Бесплатно

Реакция кур-несушек яичного кросса на хронический и убойный стресс

Реакция кур-несушек яичного кросса на хронический и убойный стресс

Жучаев К.В., Сулимова Л.И., Кочнева М.Л., Савельев А.А., Новиков Е.А., Кондратюк Е.Ю., Лисунова Л.И.

Статья научная

Стресс тесно связан с благополучием, здоровьем и продуктивностью птицы. Целью исследований был анализ биохимического состава и концентрации кортикостерона в плазме крови кур яичного кросса Хайсекс Браун на двух птицеводческих предприятиях при хроническом и остром стрессе в условиях клеточного содержания. Показано, что уровень биохимических показателей характеризует особенности технологии содержания птицы на разных предприятиях, в том числе, очевидно, является индикатором стрессового состояния. Различия в прижизненном и послеубойном уровне биохимических показателей достигают, соответственно, 4-57% и 12-32%. Показатели жирового обмена снижаются у кур первой группы при убое относительно прижизненных на 17-18%, что может быть вызвано более высоким фоновым уровнем хронического стресса и наступлением фазы истощения. Коэффициенты вариации возрастают в условиях острого (убойного) стресса и характеризуют индивидуальную стресс-чувствительность птицы. Прижизненная концентрация кортикостерона в плазме крови птицы второй группы была ниже на 57%, чем в первой...

Бесплатно

Реакция механизма срочной адаптации у лошадей разного возраста на нагрузку адреналином

Реакция механизма срочной адаптации у лошадей разного возраста на нагрузку адреналином

Гудин В.А., Папаев Р.М.

Статья обзорная

У лошадей в постнатальном периоде в ответ на направленные сдвиги содержания адреналина наблюдаются закономерные, разные по характеру, степени и длительности реакции механизма срочной адаптации, характеризующиеся активацией АЕС, систем кровообращения, дыхания, обмена веществ, поддержания температуры тела.

Бесплатно

Реакция механизма срочной адаптации у лошадей разного возраста на нагрузку серотонином

Реакция механизма срочной адаптации у лошадей разного возраста на нагрузку серотонином

Папаев Р.М.

Статья обзорная

У лошадей в возрасте 1,5-а и 6-ти лет, в ответ на направленные сдвиги содержания серотонина в организме наблюдаются закономерные, разные по характеру, степени и длительности реакции механизма срочной адаптации, характеризующиеся активацией и взаимодействием серотонинергической и адренергической систем, связанными с этим изменениями интенсивности метаболизма, деятельности, обеспечивающих его систем кровообращения, дыхания, поддержания температуры тела.

Бесплатно

Реакция насосной функции сердца лабораторных животных на введение адреноблокаторов

Реакция насосной функции сердца лабораторных животных на введение адреноблокаторов

Галимьянова Г.Р., Шигапова А.В., Вахитов И.Х., Юсупова Г.Р., Сафин Р.С.

Статья научная

Впервые изучена реакция ударного объёма крови, при введении в-, а1- и а2-адреноблокаторов животным, подверженным различным режимам двигательной активности. Выявлено, что у всех исследованных экспериментальных групп животных на первой неделе наблюдается уменьшение реакции УОК на введении в-, а1- и увеличение реакции УОК на введение а2-адреноблокатора. При этом, наиболее выраженное снижение реакции УОК на введение разных подтипов адреноблокаторов наблюдается в группе животных ограниченной двигательной активности и наименьшее снижение реакции УОК - в группе животных, подверженных усиленному двигательному режиму. Установлено, что режим ограниченной двигательной активности, т.е. гипокинезия, вызывает более выраженную реакцию ЧСС на введение в- и а1-адреноблокаторов и менее выраженную реакцию на введение а2-адреноблокатора. Режим систематических мышечных тренировок, наоборот, способствует менее выраженной реакции ЧСС на введение в- и а1-адреноблокаторов и более выраженной реакции на введение а2-адреноблокатора.

Бесплатно

Реакция органов дыхания кроликов на физическую нагрузку

Реакция органов дыхания кроликов на физическую нагрузку

Ефремова Г.М., Данилов Р.В., Ефремов Г.Г.

Статья научная

У кроликов определяли количество дыхательных движений и дыхательный объем при мышечной нагрузке в условиях недостатка тока аксоплазмы в блуждающих нервах. Показано, что аксоплазма блуждающих нервов необходима для приспособления дыхательных процессов.

Бесплатно

Реакция перевиваемой линии клеток MDBK на изменение концентрации СО2

Реакция перевиваемой линии клеток MDBK на изменение концентрации СО2

Глаголева И.С.

Статья научная

Изменение концентрации СО2 оказывает воздействие на процессы роста клеточных линий. 5% и 7% концентрации углекислого газа оказывают стимулирующее действие на рост перевиваемой линии клеток MDBK. Наибольшее количество митозов выявлено при культивировании клеток в атмосфере с 7% СО2.

Бесплатно

Реакция регионарных лимфатических узлов при проведении цистостомии у кроликов

Реакция регионарных лимфатических узлов при проведении цистостомии у кроликов

Егорова Е.В., Хауни Надир, Шакирова Ф.В.

Статья научная

Исследование проведено для оценки морфофункционального состояния регионарных лимфатических узлов после цистостомии, выполненной пяти кроликам. Кроме того, в послеоперационном периоде отслеживали изменения состава крови.

Бесплатно

Реакция систем крови и обмена веществ у лошадей разного возраста на нагрузку адреналином

Реакция систем крови и обмена веществ у лошадей разного возраста на нагрузку адреналином

Папаев Р.М.

Статья научная

Изменения величин физиологических показателей у лошадей, возникающие при нагрузке адреналином, показывают, что созревание систем крови, обмена веществ и механизма их адреналиновой регуляции состояния происходит и завершается в постнатальном периоде, к 6-ти летнему возрасту, и выражается в повышении функциональных возможностей данных систем.

Бесплатно

Реакция систем крови и обмена веществ у лошадей разного возраста на нагрузку серотонином

Реакция систем крови и обмена веществ у лошадей разного возраста на нагрузку серотонином

Гудин В.А., Папаев Р.М.

Статья научная

Судя по возрастным и возникающим при нагрузке серотонином сдвигам величин физиологических показателей, у лошадей созревание систем крови, обмена веществ и механизма серотониновой регуляции их состояния происходит и завершается в постнатальном периоде, к 6-ти летнему возрасту, и выражается в повышении функциональных возможностей названных систем.

Бесплатно

Реакция сократительной функции сердца лабораторных животных на введение адрено блокаторов

Реакция сократительной функции сердца лабораторных животных на введение адрено блокаторов

Вахитов И.Х., Миндубаев А.М., Закиров А.Ф., Галимьянова Г.Р., Мубараков М.А., Скорнякова Т.С.

Статья научная

Впервые проведены исследования по изучению особенности реакции ударного объема крови лабораторных животных, подверженных различным режимам двигательной активности при введении в-, а1 - и а2-адреноблокаторов. Для изучения роли разных подтипов АР и М-ХР в регуляции насосной функции сердца животных, подверженных различным режимам двигательной активности, вводили метапролол - (в блокатор), доксазозин -(а1 блокатор), антимедин - (а2 блокатор). Мышечную тренировку животных осуществляли увеличивающимся по времени и усиливающимся по интенсивности ежедневным плаванием. Ограничение двигательной активности, т.е. гипокинезию, для лабораторных животных создавали путем содержания в специальных пенал-клетках. Для определения ударного объема крови использовали метод тетраполярной грудной реографии. Установлено, что режим ограниченной двигательной активности, т.е. гипокинезия, вызывает более выраженную реакцию УОК на введение в- и а1-адреноблокаторов и менее выраженную реакцию на введение а2-адреноблокатора. Выявлено, что режим систематических мышечных тренировок, наоборот, способствует менее выраженной реакции УОК на введение в- и а1-адреноблокаторов и более выраженной реакции на введение а2-адреноблокатора.

Бесплатно

Реакция сократительной функции сердца лабораторных животных на введение адрено блокаторов

Реакция сократительной функции сердца лабораторных животных на введение адрено блокаторов

Галимьянова Г.Р., Вахитов И.Х., Асрутдинова Р.А.

Статья научная

Впервые проведены исследования по изучению особенности реакции ударного объема крови лабораторных животных, подверженных различным режимам двигательной активности, при введении в, а1 и а2-адреноблокаторов. Для изучения роли разных подтипов АР и М-ХР в регуляции насосной функции сердца животных, подверженных различным режимам двигательной активности вводили метапролол - (в блокатор), доксазозин - (а1 блокатор), антимедин - (а2 блокатор). Мышечную тренировку животных осуществляли увеличивающимся по времени и усиливающимся по интенсивности ежедневным плаванием. Ограничение двигательной активности, т.е. гипокинезию для лабораторных животных, создавали путем содержания в специальных пенал-клетках. Для определения ударного объема крови использовали метод тетраполярной грудной реографии. Установлено, что режим ограниченной двигательной активности, т.е. гипокинезия вызывает более выраженную реакцию УОК на введение в- и а1-адреноблокаторов и менее выраженную реакцию на введение а2-адреноблокатора. Выявлено, что режим систематических мышечных тренировок, наоборот, способствует менее выраженной реакции УОК на введение в- и а1-адреноблокаторов и более выраженной реакции на введение а2-адреноблокатора.

Бесплатно

Реакция эритроцитов крыс на ступенчатую плавательную нагрузку и тест «до отказа» в термонейтральной среде

Реакция эритроцитов крыс на ступенчатую плавательную нагрузку и тест «до отказа» в термонейтральной среде

Монгалв Н.П., Вахнина Н.А., Бойко Е.Р.

Статья научная

Целью работы явилось определение адаптационной реакции клеток красной крови у крыс после 40 дней возрастающей плавательной нагрузки до 4% от массы тела в термонейтральной среде в тесте «до отказа». Показано, что у животных в результате выполнения ступенчатой физической нагрузки двухкратное увеличение предельного времени плавания сопровождалось снижением концентрации гемоглобина в эритроците, отсутствием ретикулоцитоза и незначительным сдвигом распределения эритроцитов кривой Прайс-Джонса в диапазоне 6,0-6,3 мкм. Предполагаем, что наличие корреляции между количеством эритроцитов и их диаметром может свидетельствовать о проявлении механизма, регулирующего это соотношение. Изменения в эритроцитарном составе, связанные со снижением функциональной напряженности транспортной системы крови по сравнению с идентичной, но однократной нагрузкой в тесте «до отказа», могут являться маркерами физиологически обоснованного адаптивного ответа на ступенчатую физическую нагрузку.

Бесплатно

Реализация биоресурсного потенциала кур родительского стада бройлеров на фоне иммунокоррекции

Реализация биоресурсного потенциала кур родительского стада бройлеров на фоне иммунокоррекции

Лягина Е.Е., Семенов В.Г., Никитин Д.А., Иванов Н.Г., Тихонов В.К.

Статья научная

Разработан биопрепарат Prevention-N-С и дано ветеринарно-гигиеническое обоснование целесообразности его применения в сопоставлении с ранее апробированным препаратом PS-7 для реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств кур родительского стада бройлеров кросса Hubbard F-15 за счет активизации клеточных и гуморальных факторов неспецифической резистентности организма. Апробированные биопрепараты повышают яйценоскость кур, что проявляется в интенсивном ее нарастании в начальный период продуктивности и более раннем достижении пика яйценоскости. Интенсивность яйценоскости кур 1-й (56,79±0,70 %) и 2-й (57,61±0,79 %) опытных групп родительского стада бройлеров оказалась выше по сравнению с контролем (54,03±0,67 %) на 3,58 и 2,76 % соответственно (Р

Бесплатно

Реализация половой дифференциации обучения в учебном процессе

Реализация половой дифференциации обучения в учебном процессе

Дульмухаметова Г.Ф.

Статья обзорная

В статье описываются условия, требования, механизмы реализации половой дифференциации обучения в учебном процессе

Бесплатно

Реализация потенциала репродуктивных качеств ремонтных свинок иммунотропными препаратами

Реализация потенциала репродуктивных качеств ремонтных свинок иммунотропными препаратами

Никитин Д.А., Семенов В.Г., Косяев Н.И., Гладких Л.П., Коваленко А.В.

Статья научная

Цель настоящей работы - реализация биопотенциала воспроизводительных качеств ремонтных свинок иммунокоррекцией организма препаратами PigStim-V и PigStim-F. Для опыта из 30 поросят-сосунов (свинок) было сформировано 3 группы по 10 голов в каждой. Свинкам 1-й опытной группы трехкратно, на 15-е, 20-е и 25-е сутки жизни, внутримышечно инъецировали иммунотропный препарат PigStim-V в дозе 1 мл на голову. Свинкам 2-й опытной группы по аналогичной схеме инъецировали иммунотропный препарат PigStim-F. Свинкам контрольной группы инъецирование иммунотропных препаратов не осуществлялось. Осеменение свинок проводили в 4 половую охоту, при достижении возраста 7,5-8,0 месяцев и оптимальной живой массы. Было выявлено положительное влияние иммунтропных препаратов PigStim-V и PigStim-F на репродуктивные качества ремонтных свинок. У животных опытных групп отмечается более раннее наступление первой половой охоты, уменьшение возраста первого осеменения, и повышение его эффективности. На фоне иммунокоррекции повысились показатели многоплодия, снизились показатели многоплодия и частоты развития послеродовых заболеваний (ММА), увеличилась сохранность и интенсивность роста поросят, у свиноматок сократилась длительность периода от отъема до наступления следующей половой охоты.

Бесплатно

Реализация принципа наглядности при преподавании патофизиологии в аспекте гуманизации учебного процесса

Реализация принципа наглядности при преподавании патофизиологии в аспекте гуманизации учебного процесса

Некрасова И.И., Цыганский Р.А.

Статья обзорная

Значительная интеграция информационных и коммуникационных технологий в образование диктует необходимость разработки новой методологии преподавания патофизиологии при подготовке ветеринарных специалистов. Приводятся опыт создания новых мультимедийных образовательных продуктов и их апробация в ходе учебного процесса

Бесплатно

Реализация репродуктивного потенциала свиноматок на фоне применения пробиотических препаратов

Реализация репродуктивного потенциала свиноматок на фоне применения пробиотических препаратов

Семенов В.Г., Обухова А.В., Кириллов Н.К., Кондручина С.Г., Альдяков А.В.

Статья научная

В настоящей работе дано научно-практическое обоснование целесообразности применения пробиотических препаратов А2 и Иммунофлор в технологии получения и выращивания поросят с целью реализации репродуктивного потенциала свиноматок и активизации неспецифической резистентности организма в биологической цепи «мать - плод - новорожденный». Установлено, что количество новорожденных поросят от свиноматок первой и второй опытных групп оказалось больше на 7,2 и 10,3 %, чем в контрольной группе, но разница оказалась незначительной (Р>0,05). От свиноматок опытных групп получено жизнеспособных поросят больше на 8,5 и 12,5 % (Р

Бесплатно

Журнал