Биологические науки. Рубрика в журнале - Молочнохозяйственный вестник

Публикации в рубрике (49): Биологические науки
все рубрики
Сезонные изменения и факторы, влияющие на качество молока

Сезонные изменения и факторы, влияющие на качество молока

Гуляев Евгений Геннадьевич, Бильков Валентин Алексеевич, Буйлова Людмила Александровна, Острецова Надежда Геннадьевна, Лемехов Полиект Анатольевич

Статья научная

Проведен анализ динамики показателей качества молока коров ряда хозяйств различных форм собственности Верховажского и Тотемского районов Вологодской области. Выявлены основные показатели, влияющие на снижение закупочных цен на сырое молоко. Дана оценка применяемой технологии производства, хранения и первичной переработки молока. Определены основные причины снижения качества молока, связанные с нарушениями в содержании, кормлении, и состоянии здоровья коров.

Бесплатно

Селекционно-племенная работа с холмогорской породой крупного рогатого скота в Вологодской области

Селекционно-племенная работа с холмогорской породой крупного рогатого скота в Вологодской области

Кудрин Александр Григорьевич, Хабарова Галина Васильевна, Абрамов Александр Ильич, Литонина Анастасия Сергеевна

Статья научная

Холмогорская порода скота является одной из самых распространенных в Вологодской области, ее структура представлена 13 генеалогическими линиями. Наиболее многочисленные - Хлопчатника СХ-1097, Наилучшего СХ-0856, Цветка СХ-1139, Лимона СХ-0721 и Комелька СХ-1358. В каждой из них по результатам оценки по качеству потомства выделены лучшие быки-производители, дающие улучшающий эффект.

Бесплатно

Современное состояние газонов и цветочно-декоративного оформления города Вологда

Современное состояние газонов и цветочно-декоративного оформления города Вологда

Смирнова Светлана Константиновна, Ганичева Валентина Вадимовна

Статья научная

Представленная работа является результатом изучения особенностей цветочно-декоративного оформления г. Вологды в 2011 году. В процессе работы проведена инвентаризация городского ландшафта Вологды и его основных элементов – газонов, составлен список видов, используемых для декоративного оформления территории города, дана оценка интенсивности продукционного процесса газонных травостоев опытного поля, определён видовой состав травостоев, их структура и плотность. В оформлении города используются: петуния ампельная, бархатцы прямостоящие, бегония вечноцветущая, агератум мексиканский, кохия венечная, клещевина, колеус Блюме, антуриум (львиный зев), цинния, георгина летняя. Анализ списка показал, что для оформления клумб в основном используются однолетние культуры.

Бесплатно

Создание обыкновенных газонов с учетом биологических особенностей низовых злаков

Создание обыкновенных газонов с учетом биологических особенностей низовых злаков

Смирнова Светлана Константиновна

Статья научная

Представленная работа является результатом изучения особенностей создания газонов на основе низовых злаков. В процессе работы проведено наблюдение за 10 вариантами газонных травосмесей, дана оценка интенсивности продукционного процесса газонных травостоев опытного поля, определен видовой состав травостоев, их структура и плотность. При создании обыкновенных газонов используются многолетние низовые и полуверховые злаки, такие как мятлик луговой, райграс пастбищный, овсяница красная, полевица обыкновенная, мятлик обыкновенный, овсяница овечья, райграс многоцветковый.

Бесплатно

Сравнительная оценка сортов картофеля в условиях Вологодской области

Сравнительная оценка сортов картофеля в условиях Вологодской области

Буликов Анатолий Владимирович, Чухина Ольга Васильевна

Статья научная

Сравнительная оценка продуктивности различных сортов картофеля в условиях Вологодской области показала, что сорт Вдохновение обеспечивает урожайность на уровне 43,2 т/га. Наибольшее содержание крахмала накапливают клубни сорта «Никулинский» – 16,3 %. По общей оценке сортов наилучшими по хозяйственно-ценным признакам являются сорта луговской, Елизавета и Вдохновение.

Бесплатно

Структура и форма кроны сосны в осушенном сосняке кустарничко-восфагновом при разном световом режиме

Структура и форма кроны сосны в осушенном сосняке кустарничко-восфагновом при разном световом режиме

Зарубина Лилия Валерьевна

Статья научная

Проведено изучение влияния лесохозяйственных мероприятий (рубок ухода) на структуру и форму кроны у оставшейся на доращивание части осушенного соснового древостоя, расположенного в Холмогорском районе Архангельской области. Описана методика и приведена краткая характеристика объектов исследования. В результатах исследования описывается изменение экологического коэффициента кроны, биометрических показателей побегов и хвои, ход роста сосны по высоте в послерубочный период.

Бесплатно

Формирование элементов продуктивности фасоли обыкновенной в условиях западной лесостепи Украины

Формирование элементов продуктивности фасоли обыкновенной в условиях западной лесостепи Украины

Чинчик Александр Сергеевич

Статья научная

Установлено, что в условиях южной части западной лесостепи Украины показатели индивидуальной продуктивности зерна фасоли обыкновенной сорта Буковинка были выше по сравнению с сортом Надия. У обоих сортов эти показатели варьировали в зависимости от использования удобрений

Бесплатно

Экологический обзор гельминтофауны вольноживущих зубров на территории Вологодской области

Экологический обзор гельминтофауны вольноживущих зубров на территории Вологодской области

Шестакова Светлана Викторовна, Рыжакина Татьяна Павловна, Новикова Татьяна Валентиновна

Статья научная

Для выяснения ситуации по зараженности зубров гельминтами, установления возможности взаимообмена возбудителями инвазий между зубром и другими дикими и домашними животными, обитающими на одной территории, а также выявления общих для человека и зубра паразитозов, были проанализированы экологические условия обитания и питания зубра, проведены копроскопические исследования.

Бесплатно

Эффективность использования лактационного показателя в работе с высокопродуктивным стадом

Эффективность использования лактационного показателя в работе с высокопродуктивным стадом

Васильева Нина Александровна

Статья научная

Использование лактационного показателя (по М. Пейновичу) позволило молочное высокопродуктивное стадо коров-первотелок дифференцировать на разные производственные типы: рекордномолочный, высокомолочный и молочный. Изучены основные признаки молочной продуктивности в разрезе типов и экономическая эффективность использования их. Выявлен наиболее желательный продуктивный тип.

Бесплатно

Журнал