Аналитический обзор. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса

Публикации в рубрике (2): Аналитический обзор
все рубрики
Обзор отелей побережья Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания

Обзор отелей побережья Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания

Ефанова Л.В.

Статья научная

В данном отчете рассматриваются предприятия сферы гостеприимства, расположенные на побережье Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания. Приводится обзор возможностей и препятствий для получения доступа к гостиничным услугам. Фактическая информация по этому вопросу была получена в рамках аналитического обзора данных агрегатора бронирования жилья (отелей, апартаментов, вилл) https://www.booking.com, сайтов турагентств, компаний по продаже недвижимости на испанском и английском языках. Автор обзора подчеркивает имеющиеся особенности предприятий сферы гостеприимства, располагающихся на побережье Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания. Предполагает, что это связано с ориентацией на сегмент гостей, получающих гостиничные услуги. Представленные в обзоре сведения позволят расширить информационную базу материалов для подготовки специалистов в сфере гостеприимства. Кроме того, это даст возможность провести сравнение гостиничных услуг, предоставляемых курортами России, для выработки политики повышения их качества. Также информация будет полезна специалистам туристического бизнеса при планировании туров на побережье Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания.

Бесплатно

Особенности кухни и кулинарные традиции Коста-дель-Соль (Испания, Андалусия)

Особенности кухни и кулинарные традиции Коста-дель-Соль (Испания, Андалусия)

Lombardo (Ефанова) Л.В.

Статья научная

В данном отчете рассматриваются предприятия сферы обслуживания (рестораны, кафе, бары), расположенные на побережье Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания. Приводится обзор предприятий общественного питания, специализирующихся на средиземноморской, испанской, итальянской и русской кухнях, с высоким рейтингом. Фактическая информация по этому вопросу была получена в рамках аналитического обзора данных агрегатора планирования путешествий (отели, развлечения, рестораны) https:// www.tripadvisor.ru, сайтов турагентств, Информационного портала и Центра услуг в Испании на испанском и английском языках. Автор обзора подчеркивает имеющиеся особенности предприятий питания, располагающиеся на побережье Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания. Предполагает, что это связано с ориентацией на сегмент гостей, получающих услуги. Представленные в обзоре сведения позволят расширить информационную базу материалов для подготовки специалистов сферы услуг (общественное питание, туризм и гостеприимство). Кроме того, это даст возможность провести сравнение услуг питания, предоставляемых курортами России, для выработки политики повышения их качества. Также информация будет полезна специалистам туристического бизнеса при планировании туров на побережье Коста-дель-Соль, Андалусия, Испания.

Бесплатно

Журнал