Статьи журнала - Фермер. Поволжье
Все статьи: 691
Алла Чумакова: «Я была педиатром, а стала фермером»
Статья
В Леушино асфальт закончился. Дальше, как в известной шутке, только направление и нечто, похожее на перенесенный на местность след от звуковой волны, бегущей по экрану монитора в кардиологической реанимации. Кашин называют «Городом русского сердца», а дороги Кашинского района, полагаю, ритм этого сердца – капот вверх-вниз, скок-скок… Жив пациент!
Бесплатно
Амбициозные планы «Студенецкого» и «Щёлково Агрохим»
Статья
Сельхозпредприятие ООО «Студенецкое» хорошо известно в Саратовской области высокими урожаями зерновых и масличных культур. В основе успехов – профессионализм специалистов, соблюдение технологий, качественные семена и средства защиты растений. Предприятие входит в состав балаковского агрохолдинга «Золотая семечка», что дает возможность успешно осуществлять масштабную инвестиционную программу, укреплять материальную базу хозяйства, приобретать современную технику. А сотрудничество с компанией «Щёлково Агрохим» позволяет получать высокие результаты в зоне рискованного земледелия
Бесплатно
Анализ и сравнение эксплуатационных свойств тракторов импортного производства
Статья научная
Рынок сельскохозяйственной техники России насыщен тракторами отечественных и зарубежных производителей. Существенный процент составляют тракторы Беларус, которые способны конкурировать с ведущими зарубежными марками тракторов по своим эксплуатационным свойствам.
Бесплатно
Анализ технического уровня зерноуборочных комбайнов «Ростсельмаш»
Статья научная
Рассмотрены отдельные показатели технического уровня двигателей зерноуборочных комбайнов, качество комплектующих изделий, универсальность, условия труда комбайнера и дизайн комбайнов, автоматизация контроля и управления, экологические показатели, в том числе параметры и нагрузки на ведущие колеса ходовой части, показатели надежности, а также экономические показатели работы зерноуборочных комбайнов.
Бесплатно
Анализ технологии производства ряженки с жирностью 3,2 %
Статья научная
Ряженка является высоковостребованным и недорогим напитком многих людей в нашей стране. Ее полезные свойства обусловлены большим содержанием необходимых для организма полезных веществ, которые зависят качественного сырья, технологического процесса. Целью исследований явилось изучение технологии производства ряженки с жирностью 3,2 %. Для объективной оценки технологии производства ряженки был проведен опыт в условиях лаборатории.
Бесплатно
Статья научная
Яровой ячмень имеет большое значение как ценная зернофуражная культура, его зерно также используется для производства различных видов круп, которые по своим пищевым достоинствам не уступают рисовой и гречневой. В настоящее время селекция ярового ячменя направлена на выведение адаптивных сортов, способных формировать стабильную урожайность даже в условиях усиления засушливости климата. Для изучения данного вопроса проводили оценку экологической пластичности и стабильности сортов ярового ячменя в условиях южной зоны Ростовской области. Исследования проводили в ФГБНУ «Аграрный научный центр «Донской» в 2016–2018 гг. В изучении находилось 10 сортов ярового ячменя различного географического происхождения, в том числе: РФ – 6, Украина – 2 и Германия – 2, высеянных в двукратной повторности.
Бесплатно
Анатолий Бритиков: « В засушливых условиях к выбору СЗР надо подходить грамотно»
Статья
В каких бы направлениях мы ни ездили за публикациями в этом году, везде складывались благоприятные условия для большинства полевых культур. Но в Пестравском районе Самарской области за весь весенний период не выпало ни одного серьезного дождя, зато был град и экстремальные температуры в начале июня. О том, как в таких тяжелых условиях получать урожаи и обеспечивать развитие хозяйства, нам удалось побеседовать с генеральным директором АО «Сельхозтехника» Анатолием Никитовичем Бритиковым, которому исполнилось 74 года, больше половины из которых он работает в сельском хозяйстве.
Бесплатно
Анатолий Симаков: Ангар – залог качества лука
Статья
Выращивание репчатого лука в России – это достаточно рентабельный бизнес при минимальных затратах, имеющий широкий рынок сбыта. Но постоянные скачки стоимости лука невозможно спрогнозировать. Прошедший 2019 год стал полон неприятных сюрпризов для фермеров-овощеводов Астраханской области в нестабильной ценовой политике.
Бесплатно
Андрей Глухов: «Половину урожая моркови оставляем на поле»
Статья
Овощи – один из брендов Волгоградской области. По объемам производства овощей Волгоградская область занимает третье место в стране, а по некоторым культурам (лук, морковь) – первое. Областными лидерами по овощеводству являются Среднеахтубинский и Городищенский районы, здесь выращивают овощи не только для волгоградских потребителей, но и для всей страны.
Бесплатно
Анна Владимирова: «Грант не защищает от приобретения некачественного скота»
Статья
Еремкино находится на границе Саратовской и Ульяновской областей. По данным Википедии в 2010 году здесь проживал сто восемьдесят один человек. Как понимаем, прописанных. А сколько на самом деле? Да и больше десяти лет уже прошло. Лет стремительных, опустошающих российские деревни не хуже средневековой чумы. Про такие деревни сегодня говорят, что здесь доживают свой век старики да не нашедшие себя в городах неприкаянные люди без определенных занятий. Но в Еремкино, на удивление, есть и другая жизнь. Здесь остается молодежь и рождаются дети. Случаи, честно, единичные, но начало-то есть!
Бесплатно
Анна Илларионова: «Доход фермера – 3,5 тысячи в год»
Статья
Несмотря на то, что прибыль от молочного животноводства можно получать не сразу, а лишь через несколько лет – это не испугало Анну Илларионову из Саратовской области. Она открыла ферму в Хвалынском районе, задействовала всю семью и теперь работает с «огоньком и задором».
Бесплатно
Антонина Питоня: « Без отечественной селекции не стоит ждать высоких урожаев»
Статья научная
Волгоградские и саратовские земледельцы давно и по достоинству оценили сорта озимой пшеницы серии «Камышанка». Их популярность вполне объяснима – они хорошо адаптированы к местным условиям, дают высокие урожаи, зерно соответствует требуемым хлебопекарным качествам. Автор сортов – ветеран волгоградской селекции Антонина Питоня продолжает трудиться, так что аграриям можно рассчитывать на выход новых интересных и еще более продуктивных новинок. Корреспондент «Фермера» встретился с Антониной Андреевной на полях Камышинской опытно-производственной лаборатории селекции полевых культур Нижневолжского НИИСХ ФГБНУ ФНЦ Агроэкологии РАН. Именно здесь идет работа по выведению новых сортов для Нижнего Поволжья и других регионов России.
Бесплатно
Аренда земельного участка. Нужно ли согласие супруга?
Статья
Люди встречаются, люди влюбляются, женятся – весьма устойчивая традиция. Однажды посетив ЗАГС, лица, вступившие в брак, непроизвольно попадают под действие федеральных законов, требования которых следует соблюдать.
Бесплатно
Статья
Есть ситуации, в разрешении которых нет единого мнения. Есть для этого объективные причины. Следует сразу сказать, что единого мнения нет практически ни по одной проблеме. Будучи проблемными, вопросы и остаются таковыми. Бывает только распространенное или господствующее мнение.
Бесплатно
Статья
Есть ситуации, в разрешении которых нет единого мнения. Есть для этого объективные причины. Следует сразу сказать, что единого мнения нет практически ни по одной проблеме. Будучи проблемными, вопросы и остаются таковыми. Бывает только распространенное или господствующее мнение.
Бесплатно
Статья
Пожалуй, каждый фермер, крупный или мелкий бизнесмен и даже лавочник на платочном рынке, хоть раз в жизни задавался вопросом: «А что если?» И хорошо, если груз долгов и страх за свое дело не заставляли просыпаться ночью в «холодном поту»
Бесплатно
Статья
В февральском номере журнала ФЕРМЕР мы начали разговор об оспаривании сделок в рамках процедуры банкротства крестьянского (фермерского) хозяйства (далее КФХ).
Бесплатно
Безвозмездная помощь от государства для начинающих
Статья
Сегодня мелким хозяйствам и начинающим фермерам трудно выжить без поддержки. Поэтому их интересы лоббирует Ассоциация крестьянско-фермерских хозяйств (АККОР), выделяются гранты, благодаря чему аграрии развивают сельхозпроизводство.
Бесплатно