Влияние биологически активной добавки "Бронходиол" на формирование естественной резистентности телят в раннем постнатальном онтогенезе
Автор: Пайтерова В.В., Максимов В.И.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Животноводство
Статья в выпуске: 2 (17), 2009 года.
Бесплатный доступ
Одним из механизмов поддержания гомеостаза растущего организма теленка является согласованная работа иммунной системы и механизмов естественной резистентности. Если данное равновесие в функционировании защитных систем нарушается в результате постоянного воздействия на растущий организм стресс-факторов, то возникают заболевания различной этиологии. В статье описываются результаты применения БАД «Бронходиол».
Короткий адрес: https://sciup.org/147123383
IDR: 147123383
Текст научной статьи Влияние биологически активной добавки "Бронходиол" на формирование естественной резистентности телят в раннем постнатальном онтогенезе
Одним из механизмов поддержания гомеостаза растущего организма теленка является согласованная работа иммунной системы и механизмов естественной резистентности . Если данное равновесие в функционировании защитных систем нарушается в результате постоянного воздействия на растущий организм стресс - факторов , то возникают заболевания различной этиологии . В статье описываются результаты применения БАД « Бронходиол ».
В настоящее время большое внимание уделяется разработке средств и методов повышения естественной резистентности организма . В ветеринарии перспективным является использование стимулирующих средств на основе растительного сырья , так как они в рекомендуемых дозировках не оказывают отрицательного влияния на организм и не вызывают привыкания . Таковым является биологически активная добавка « Бронходиол » ( БАД ), представляющая собой капсулы с масляным раствором босвелловых кислот и органического селена .
Цель исследования – изучить формирование неспецифических факторов защиты в раннем постнатальном онтогенезе у телят под влиянием БАД « Бронходиол ».
М атериалы и методы . В исследование включено 36 телят , разделенных поровну на 6 групп по принципу условных аналогов . Животным 1- й ( возраст – 14- ть суток ), 3- й ( возраст – 30- ть суток ) и 5 - й ( возраст – 60- т суток ) групп с кормом задавали по 1- й , 2- е , 3- и капсуле БАД « Бронходиол », соответственно , 3 раза в сутки в течение 14- ти дней . Телята 2- й , 4- й , 6- й групп в возрасте 14- ти , 30- ти и 60- ти суток , соответственно , – составили контрольные группы , так как БАД не получали .
Оценивали общее состояние животных , пульс , частоту дыхательных движений , температуру , функциональное состояние органов дыхания , бактерицидную ( БАСК ) и лизоцимную ( ЛАСК ) активность сыворотки крови , фагоцитарную активность нейтрофилов ( ФА ), их фагоцитарный индекс ( ФИ ) и число ( ФЧ ). Забор крови производили до начала эксперимента , на 7- е и 14- е сутки исследования .
Результаты исследований . На протяжении исследования телята активно росли , особенно животные 1- ой , 3- ей и 5- ой групп . Их общее состояние было удовлетворительным , они охотно поедали корм , имели соответствующее возрасту поведение . У животных переходной фазы постнатального онтогенеза к концу исследований сосательный рефлекс практически отсутствовал .
Температура тела , пульс и частота дыхания у всех телят находились в пределах физиологических колебаний , характерных для данного возраста .
Адаптация телят к новым условиям окружающей среды , изменившемуся способу и характеру питания , применению « Бронходиола » в первые дни жизни сопровождалась увеличением БАСК , ЛАСК , ФА нейтрофилов , уменьшением ФИ и ФЧ .
Так до начала эксперимента БАСК у телят всех групп была в пределах физиологической нормы . У 14- ти суточных телят контрольной группы произошло ее снижение к 7- м суткам исследований на 3%, а к концу опыта на 10%. Это , по - видимому , связано с тем , что факторы « неспецифической » защиты теленка неспособны дать полноценный ответ постоянно действующим на организм экзогенным стресс - факторам . У 14- ти суточных животных при использовании БАД « Бронходиол » отмечалась обратная ( т . е . положительная ) динамика БАСК : происходило ее увеличение к 7- м суткам опыта на 4,3% по сравнению с телятами контрольной группы и на 5,6% к первоначальной величине . У 30- ти суточных телят контрольной (4- ой ) группы произошло снижение БАСК к 7- м суткам исследования на 5%, а к 14- м – на 7%. В 3- й опытной группе отмечался рост данного показателя по сравнению с животными 4- ой группы на 6% и на 8% – с началом опыта . У подопытных телят переходной фазы постнатального онтогенеза (5- ой группы ) также отмечалась тенденция к росту БАСК , а у животных контрольной группы (6- ой ) – наоборот снижение . К 14- м суткам исследований у телят всех опытных групп БАСК было выше , чем у одновозрастных животных контроля на 21, 26, 29%, соответственно .
Аналогичная ситуация наблюдалась в отношении лизоцимной активности сыворотки крови. У 14-суточных телят 2-ой группы (контрольной) лизоцимная активность к 7-м суткам исследований снизилась на 6%, а к концу опыта – на 10%. У животных в возрасте 30-ти и 60-ти суток отмечалось также снижение ЛАСК в среднем по группам к 7-м и 14-м суткам опыта на 6 и 11%, соответственно. Данная динамика связана со слабым развитием гуморальных механизмов «неспецифической» защиты и низкой концентрацией лизоцима в крови. У подопытных телят молочной фазы онтогенеза в возрасте 14-ти суток ЛАСК была выше, чем у одновозрастных животных контроля на 23% к концу исследований. Этот показатель был выше и у телят 30-ти суточного возраста при использовании БАД «Бронходиол», чем у животных контрольной группы на 24% к концу исследований. У подопытных животных переходной фазы по сравнению с телятами контрольной группы ЛАСК увеличилась к 14-м суткам эксперимента на 24%.
Фагоцитарная активность у телят контрольных (2- ой , 4- ой , 6- ой ) групп в раннем постнатальном онтогенезе постепенно снижалась и к 14- м суткам исследований она была меньше , чем у подопытных одновозрастных животных в среднем на 24%. У телят 1- ой группы под влиянием БАД « Бронходиол » фагоцитарная активность нейтрофилов увеличилась к концу опыта на 10%, 3- й группы – на 13% и 5- ой группы – на 14% по сравнению с началом исследований .
Одновременно происходило уменьшение ФЧ и ФИ нейтрофилов в крови телят подопытных групп и их увеличение в крови животных контрольных групп .
Из всего вышесказанного следует , что дальнейшее интенсивное структурно - функциональное развитие организма сопровождается совершенствованием механизмов « неспецифической » защиты , проявляющихся увеличением ее гуморальных и клеточных факторов . У телят , растущих без применения « Бронходиола », становление естественной резистентности происходило менее интенсивно и проявлялось снижением показателей неспецифической защиты организма : БАСК , ЛАСК , ФА нейтрофилов .
Определяемые морфофизиологические показатели крови телят подопытных групп в течение всего периода наблюдения соответствовали физиологической норме . Количество лейкоцитов у телят 2- ой , 4- ой и 6- ой групп было выше , чем у подопытных животных . Это связано с активным формированием естественной резистентности и более быстрой адаптацией организма к изменяющимся условиям окружающей среды под влиянием БАД « Бронходиол ».
Показатели лейкограммы у всех телят находились в пределах референтных величин. Статистически достоверных различий не наблюдалось. В лейкограмме животных 2-ой, 4-ой, 6ой групп отмечалось увеличение количества нейтрофилов и уменьшение - лимфоцитов. Такая реакция организма характерна для телят данного возраста, т.к. количество нейтрофилов и их фагоцитарная активность имеют обратную положительную связь. У телят 1-ой, 3-ей и 5-ой групп к 14-м суткам опыта наблюдалась обратная динамика: увеличение количества базофилов, моноцитов в среднем по группам на 33,2%; 17,9% и незначительное снижение количества сегментоядерных нейтрофилов, что может быть связано с увеличением их фагоцитарной активности под действием БАД «Бронходиол».
Концентрация общего белка в сыворотке крови телят 2- ой , 4- ой , 6- ой групп составила 71,3±4,33; 70,0±4,65; 69,1±4,71 г / л на начало исследований , что соответствует физиологической норме . Содержание общего белка в сыворотке крови телят 1- й , 3- й и 5- й опытных групп достоверно не отличалось от аналогичных показателей у телят одновозрастных контрольных групп . У животных опытных групп можно отметить тенденцию к снижению концентрации белка в крови телят на день окончания исследований ( в среднем на 3,7%) по сравнению с одновозрастными животными контрольных групп . Это , по всей видимости , связано с более активным ростом подопытных телят в раннем постнатальном онтогенезе .
Концентрация мочевины в сыворотке крови всех животных в течение периода исследований не менялась , что свидетельствует о преобладании анаболических процессов над катаболическими , т . е . об активном росте молодняка .
Изменение таких показателей , как кальций , фосфор , находилось в пределах физиологической нормы . В сыворотке крови , взятой от телят 2- ой , 4- ой , 6- ой групп , наблюдалось снижение кальция и фосфора без нарушения их соотношения в течение всего эксперимента , которое к 14- м суткам составило в среднем по группам 6,1% и 3,0%, соответственно . Это связано с переходом телят на растительный тип кормления . У одновозрастных телят 1- ой , 3- ей , 5- ой групп концентрация кальция и фосфора практически не изменялась , что говорит о том , что они быстрее адаптируются к новому рациону .
Активность ферментов цитолиза ( аланинаминотрансферазы и аспартанаминотрансферазы ) в сыворотке крови у всех телят к 14- м суткам исследований увеличилась , что связано с интенсивным синтезом белка . Полученные данные согласуются с результатами других исследователей .
Заключение . Эти данные указывают на то , что БАД « Бронходиол » не оказывает отрицательного влияния на организм , способствует увеличению его естественной резистентности и может быть рекомендован для включения в комплексное кормление телят раннего постнатального онтогенеза .