Возбудители кишечных инфекций цыплят-бройлеров и их резистентность к антибиотикам
Автор: Портянко А.В., Лыско С.Б.
Статья в выпуске: 2 т.234, 2018 года.
Бесплатный доступ
Одно из лидирующих мест в структуре гибели птиц занимают кишечные инфекции, в их этиологии значительную роль играют ассоциации патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Для проведения эффективных противоэпизоотических мероприятий существует необходимость проведения микробиологического мониторинга. Цель исследования - изучить видовой состав возбудителей кишечных инфекций цыплят-бройлеров и их резистентность к антибиотикам. Объектами иследования служили больные и погибшие цыплята-бройлеры с признаками поражения кишечника. За период 2014-2017 годов проведены бактериологические исследования 534 проб биоматериала. В содержимом кишечника цыплят-бройлеров с признаками диареи наблюдали увеличение количества патогенных и условно-патогенных микроорганизмов (присутствовали гемолитические бактерии, энтеробактерий превышали норму на 2,0-2,5 lg КОЕ/г, стафилококков - на 4,7-5,3 lg КОЕ/г, энтерококков - на 0,4-0,7 lg КОЕ/г) и снижение полезной микрофлоры (лактобактерий было ниже нормы на 0,2-1,0 lg КОЕ/г и бифидобактерий на 0,2-1,2 lg КОЕ/г). От погибших цыплят-бройлеров при кишечных инфекциях выделено 9 видов возбудителей, представленных различными ассоциациями. Наибольший процент занимала ассоциация Esherichia coli + Staphylococcus areus + Enterococcus faecalis (49,1%). Анализ резистентности выделенных возбудителей кишечных инфекций птиц показал, что большинство антибиотиков, применяемых в птицеводческих хозяйствах обладали низкой активностью.
Кишечные инфекции, цыплята-бройлеры, мониторинг, возбудители, антибиотики, резистентность
Короткий адрес: https://sciup.org/142213045
IDR: 142213045 | УДК: 619:616.34:636.5
Diseases of intestinal infections of chicken-broilers and their resistance to antibiotics
One of the leading places in the structure of bird death is intestinal infections, in their etiology a significant role is played by associations of pathogenic and opportunistic microorganisms. To carry out effective antiepizootic measures, there is a need for microbiological monitoring. The aim of the study was to study the species composition of causative agents of intestinal infections of broiler chickens and their resistance to antibiotics. Objects of research were sick and dead broiler chickens with signs of intestinal lesions. During the period 2014-2017, bacteriological studies of 534 samples of biomaterial were carried out. In the contents of the intestines of broiler chickens with signs of diarrhea, an increase in the number of pathogenic and opportunistic microorganisms was observed (hemolytic bacteria, enterobacteria exceeded the norm by 2.0-2.5 lg CFU/g, staphylococci by 4.7-5.3 lg CFU/g, enterococcus - 0.4-0.7 lg CFU/g) and a decrease in useful microflora (lactobacilli was below the norm by 0.2-1.0 lg CFU/g and bifidobacteria by 0.2-1.2 lg CFU/g). From the dead broiler chickens in intestinal infections, nine species of pathogens, represented by various associations, have been identified. The highest percentage was occupied by the association Esherichia coli + Staphylococcus aureus + Enterococcus faecalis (49.1%). Analysis of the resistance of isolated pathogens of intestinal infections of birds showed that most antibiotics used in poultry farms had low activity.
Список литературы Возбудители кишечных инфекций цыплят-бройлеров и их резистентность к антибиотикам
- Борисенкова, А.Н. Особенности бактериальных болезней птиц на современном этапе развития промышленного птицеводства/А.Н. Борисенкова, О.Б. Новикова//Современные проблемы диагностики, лечения и профилактики болезней животных и птиц: сб. науч. тр. Екатеринбург. -2010. -Вып. 3. -С. 85-92.
- Выделение и идентификация бактерий желудочно-кишечного тракта животных, утвержденных Департаментом ветеринарии Минсельхоза РФ: peг. № 13-502/1043 от 11.05.2004.
- Кононов, А.Н. Этиология ассоциативных острых кишечных инфекций./А.Н. Кононов, В.И. Заерко, А.Н. Гюнтнер//Вестник ветеринарии. -2012. -№ 4(63). -С. 66-68.
- Лабораторные исследования в ветеринарии. Бактериальные инфекции: Справочник/сост. Б.И. Антонов и др. -М.: Агропромиздат, 1986. -352 с.
- Методические указания по бактериологической диагностике коли-бактериоза (эшерихиоза) животных ветеринарии № 13-7-2/2117: утв. Департаментом Минсельхоза России, 27.07.2000.
- Микробиологический мониторинг бактериальных болезней птиц./С.Б. Лыско //Птица и птицепродукты. -2016. -№ 1. -С. 51-53.
- МУК 4.2.1890-04. Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам. М.: ФЦГиЭ Роспотребнадзора, 2004. -с. 53.
- Портянко, А.В. Бактерицидная активность пектинов на возбудителей кишечных инфекций птиц./А.В. Портянко //Птица и птицепродукты. -2015. -№ 3. -С.50-52.
- Портянко, А.В. Профилактическая эффективность препарата «Пепидол Пэг» при ассоциативной кишечной инфекции у цыплят-бройлеров./А.В. Портянко //Вестник ветеринарии. -2015. -№ 1. -С. 55-58.
- Плитов, И.С. Индикация патогенных бактерий, циркулирующих в птицеводческих хозяйствах/И.С. Плитов//Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. -2011. -№ 1. -С. 155-163.
- Способ профилактики кишечных инфекций цыплят-бройлеров: пат. № 2602303 РФ/А.Б. Дымков ; № 2015147974/15 заявл. 06.11.15., опубл. 21.10.2016. Бюл. № 32.
- Счисленко, С.А. Этиологическая структура возбудителей острых кишечных инфекций (ОКИ) птиц в птицеводческих хозяйствах Красноярского края./С.А.Счисленко, Н.М. Ковальчук//Вестник КрасГАУ -2010. -№ 8. -С. 94-97.
- Мониторинг заразных болезней птиц в Омской области./А.В. Портянко //Птицеводство. -2017. -№ 9. -С. 3438.