Возможности уменьшения энергоемкости объектов гостиничного хозяйства

Эффективное использование энергетических ресурсов является чрезвычайно актуальным для всех цивилизованных стран мира. Ведь сейчас увеличение темпов потребления энергии превышает темпы роста численности населения Земли. Известно, что в каменном веке в расчете на 1 человека тратилось 4 тыс. ккал.энергии в сутки. Сейчас в развитых странах на одного жителя в сутки расходуется 230 ... 250 тыс. ккал энергии, что в 60 раз больше, чем в каменном веке. С начала XX века количество энергии, которая расходовалась в развитых странах на промышленность, выросла в 10 ... 12 раз [2]. Почти 90% энергии получается из невосстанав-ливающихся источников (угля (26%), нефти (42%), газа (20%)), скорость накопления которых в недрах Земли намного меньше скорости их использования человечеством (примерно в 106 раз) [1]. В последние годы вопросу энергосбережения в нашей стране уделяется большое внимание, что обусловлено, главным образом, чрезмерной истощенностью основных энергоресурсов и высокой стоимостью энергоносителей.

Для отечественных гостиничных комплексов коммунальные платежи являются одним из основных затратных статей, что составляет до 40% всех эксплуатационных расходов. Неуклонный рост тарифов на коммунальные услуги перед владельцами гостиниц остро ставит задачу уменьшения энерго- и ресурсозатратности, подталкивает к активному поиску возможностей экономии ресурсов для сохранения рентабельности гостиничного бизнеса.

Объекты и методы исследования

При написании статьии, изучении тенденций, перспектив, факторов эффективного использования энергетических ресурсов объектами гостиничного бизнеса, возможности уменьшения их энергоемкости использовались: системный подход, теоретическое обобщение, сравнение, формализация, струк турный, статистический, абстрактно-логический анализ и синтез. Проанализирована целесообразность внедрения и использования устройств современной системы энергосбережения INNCOM компании Honeywell, которая специализируется на энергосбережении в отечественных заведениях гостиничного хозяйства.

Материалами исследования выступали: широкая информационная база, информационно-аналитические обзоры, данные статистической отчетности, экономические источники.

Результаты и их обсуждение

В Украине основательные научные исследования по обеспечению энергосбережения и энергоэффективности начались после обретения независимости. Исследования осуществлялись рядом научных учреждений и организаций, органами государственной власти и местного самоуправления. Значительный вклад в развитие энергосбережения и энергоэффективности в различных сферах деятельности человечества, толчок к дальнейшим исследованиям оказали труды отечественных и зарубежных специалистов, в частности Г. Бабиева, С. Бевза, В. Бодрова, А.Е. Воробьева, С.П. Денисюка, А. Дидук, А. Ерохина, В. Жовтянского, М.П. Ковалко, А.И. Кривцова, М. Кулика, В.И. Ласкаревский, В.Ф. Литвицкого, В. Микитенко, И. Розпутенко, Г. Сытника, В. Степаненко, А.Н. Суше, А. Шидловского, М.А. Хвесик и др.

Целью научных исследований было исследование возможностей уменьшения энергоемкости объектов гостиничного бизнеса, их практическое применение и обоснование целесообразности внедрения и использования устройств системы INNCOM компании Honeywell, которая специализируется на энергосбережении в отечественных заведениях гостиничного хозяйства.

Экономия энергии - это эффективное использование энергоресурсов за счет применения инновационных решений, осуществи- мых технически, обоснованных экономически, которые приемлемы с экологической и социальной точек зрения и не меняют привычный образ жизни. По сути, энергосбережение в любой сфере сводится к уменьшению потерь энергии.

Специалисты по энергосбережению выделяют три основных условия снижения энергозатрат в зданиях: приборный учет ресурсов, комплексное использование энергосберегающего оборудования и автоматизация управления всех инженерных систем здания (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и т.д.). Различные системные решения уже проверены на практике в гостиницах разных стран мира, где проблемой сокращения эксплуатационных расходов занимаются уже более тридцати лет. Доказано, что наибольший экономический эффект перечисленные меры приносят будучи реализованными в комплексе.

Учет энергоресурсов с помощью современных приборов стимулирует энергосбережение, фиксируя фактические расходы энергоресурсов на объект, и делает его экономически выгодным потребителю. По показаниям приборов можно проанализировать эффективность работы инженерных систем здания и определить наиболее перспективные направления их оптимизации. Установку учетного прибора желательно сопровождать мерами модернизации устаревших систем энергообеспечения.

Использование современных энергосберегающих технологий и оборудования позволяет сэкономить от 10 до 80% энергии.

Логической вершиной оптимизации энергопотребления отеля считается применение энергосберегающего оборудования в совокупности с наличием контуров регулирования на всех уровнях распределения энергоресурсов и создание единой системы управления и мониторинга.

На Западе программно-аппаратные решения, так называемые «smarthouse» или «умный дом», пользуются популярностью в гостиничном бизнесе. Такие системы позволяют достичь 20% экономии энергоресурсов, а также существенно экономят время и трудозатраты обслуживающего персонала [4]. Так, для гостиниц, входящих в крупнейшие международные сети (Marriott, Sheraton, Hilton и т.д.), это стало корпоративным стандартом. Однако, внедрение таких систем существенно повышает стоимость предос- тавления гостиничных услуг и, как результат, недопустимо уменьшает спрос для отечественных заведений.

HoneywellInternational - крупная американская корпорация, производящая электронные системы управления, разрабатывает инновационные технологии автоматизации [8]. Продукция этой компании представлена в Украине более 20 лет. INNCOM - это гостиничное направление данной корпорации по разработке современных программных средств интегрированных систем комнатной автоматизации контроля климатических факторов в учреждениях гостиничного хозяйства. Системы INNCOM установлены в более чем 1 млн. комнат отелей по всему миру, и на сегодняшний день это лучшее решение на рынке гостиничной индустрии.

Система INNCOM позволяет управлять освещением, отоплением, вентиляцией и кондиционированием отеля и, как подтверждает практический опыт ее использования в гостиничной индустрии, экономить до 30% средств за энергоресурсы.

Оборудование и датчики INNCOM незаметны и скрыты от людей, но их многочисленные компоненты постоянно работают: фиксируют открывания и закрывания дверей, сканируют комнату на наличие движения и тепла, присутствие гостя в номере. Когда гость в номере отеля, система активирует термостат и другое оборудование, регулируя микроклимат, а если номер свободен, то микроклимат автоматически поддерживается на уровне, установленном менеджерами отеля. Если гость оставил комнату и забыл выключить свет, датчики реагируют, подают сигнал и свет выключается. Система фиксирует наличие герметичности закрытия балконных дверей в номере и сообщает гостю о необходимости их закрытия. При игнорировании этого кондиционер отключается.

Система INNCOM – автоматизированная и интегрированная в систему управления отелем на стойке регистрации (рис. 1).

Анализируя данные рис. 1, можно сделать вывод, что система INNCOM компании Honeywell ориентирована на энергосбережение заведений гостиничного хозяйства. Кроме того, эта система легкая и простая в установке и эксплуатации, доступная по стоимости для отечественных гостиниц, с небольшим сроком окупаемости, экономит до 30% средств за отопление, кондиционирование и освещение.

Как свидетельствуют маркетинговые исследования, расходы на обустройство элементами системы одного номера составляют около 300 $ и, при сбережении средств в 30%, срок окупаемости составляет 2 ... 3 года.

Выводы

Комплекс энергосберегающих мероприя- тий, включая приборный учет ресурсов, использование энергоэффективного оборудования и гибкое автоматическое регулирование работы инженерных систем здания может существенно снизить эксплуатационные расходы гостиниц и, соответственно, повысить рентабельность бизнеса. Опыт комплексного подхода к энергосбережению является стандартом в европейских гостиницах, по мере роста цен на энергоресурсы становится хорошим примером и для отечественных заведений гостиничного хозяйства.

Рисунок 1 – Основные функции INNCOM by Honeywell в отеле

Проанализировав систему INNCOM компании Honeywell, ее характеристики, возможности и практический опыт использования, можно сделать вывод, что данная система является эффективным и выгодным инновационным решением в гостиничном хозяйстве. Установив данную систему, владелец отеля экономит на расходах за энергоносители и возвращает потраченные средства в течение 2 ... 3 лет.