Активные формы кислорода в окислительных процессах у животных и защитная регуляторная роль биоантиоксидантов

Автор: Сидоров И.В., Костромитинов Н.А.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Актуальные проблемы, обзоры, итоги науки

Статья в выпуске: 6 т.38, 2003 года.

Бесплатный доступ

Рассматривается влияние активных форм кислорода на процессы перекисного окисления в организме животных. Описаны механизмы биохимического воздействия биоантиоксидантов на метаболические и регуляторные системы животных. Отражены разнообразные проявления биологической активности природных антиоксидантов. Обсуждаются возможности коррекции повышенного уровня перекисного окисления липидов, проявляющегося как неспецифический ответ организма на болезнь, и перспективы для развития нового направления - антиоксидантотерапии.

Короткий адрес: https://sciup.org/142132925

IDR: 142132925

Статья обзорная