Анализ этапов разработки конкурентной стратегии предприятия гостиничной индустрии
Автор: Гонзаренко С.И., Егорова Е.В.
Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka
Статья в выпуске: 11 (15), 2017 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена основным этапам разработки конкурентной стратегии гостиничного предприятия, дается краткое описание каждого этапа. Цель работы - определить основные этапы разработки конкурентной стратегии в гостиничной индустрии.
Этапы, разработка, конкурентная стратегия, гостиничная индустрия
Короткий адрес: https://sciup.org/140277214
IDR: 140277214
Текст научной статьи Анализ этапов разработки конкурентной стратегии предприятия гостиничной индустрии
Гостиничная индустрия на сегодняшний день - это быстро развивающаяся и перспективная отрасль, в которой с каждым днем все более обостряется конкурентная борьба. Даже в условиях становления рыночной экономики в нашей стране с каждым годом открывается большое количество отелей, стремящихся предоставить качественные услуги для клиентов. Много гостиничных предприятий не выдерживают такую конкурентную борьбу и спустя непродолжительный период времени вынуждены закрываться и уходить с рынка. Конкуренция — сильный стимул для улучшения работы гостиницы.
Гостиничные предприятия в последние годы все чаще сталкиваются с жесткой конкурентной борьбой как в регионе, в котором непосредственно открылось и действует предприятие, так и за его приделами. В таких условиях разработка конкурентной стратегии для обеспечения удовлетворенности потребителей на рынке и получения максимальной прибыли становится для гостиниц первостепенной задачей. На конкурентоспособность гостиницы оказывает влияние множество факторов.
Разработку и реализацию конкурентной стратегии гостиничного предприятия можно представить как совокупность мероприятий, проводимых в несколько этапов (см. рис.1).
Рис. Разработка и внедрение конкурентной стратегии гостиничного предприятия [1]
Проведем анализ основных этапов разработки и реализации конкурентной стратегии и определим методы, применяемые на каждом из них (см. таблица 1).
Таблица 1
Основные этапы разработки и реализации конкурентной стратегии гостиничного предприятия
|
№ |
Название этапа |
Краткая характеристика этапа |
Методы, применяемые на данном этапе |
|
1 |
3 а 3 а ^ н 2 ^ о у го S Ч Я S |
Получение данных о состоянии рынка, рыночных отношений в динамике, в том числе выявление объёмов производства на рынке, объёмов продаж, уровня цен на товар, количество продавцов, количество покупателей, определение ёмкости рынка, составление прогноза конъюнктуры рынка. |
данных
|
|
2 |
о S н S У ® & 3 я S ч 2 £ у |
Позволяет определить, к какому типу рыночных структур относится гостиничное предприятие. Оценить уровень конкурентной борьбы в отрасли в данном регионе. |
Метод 5 сил М.Портера |
|
3 |
S S У S 5 ? я 3 в |
Анализ внутреннего потенциала гостиницы, анализ внешней и внутренней среды гостиничного предприятия, что позволит выявить и оценить сильные и слабые стороны предприятия |
Метод SWOT-анализ |
|
4 |
к s h к s а к et У а к о н У У 5 ^ S S У а к и 3 S н S У у го Я S |
Нахождение конкурентных преимуществ фирмы, они должны быть использованы при создании конкурентной стратегии. Конкурентное преимущество может быть достигнуто в любом из трёх основных направлений:
|
Метод SWOT-анализ Метод анализа GAP Метод анализа LOTS Метод анализа PIMS |
|
5 |
S м S ° й 1 CQ У у |
Проведя анализ, собранный на предыдущих этапах, менеджеры предприятия осуществляют выбор базовой конкурентной стратегии. |
|
6 |
и s |
Если конкурентная стратегия дала |
||
|
h :y T у Я a |
положительные эффект: наблюдается рост прибыли и увеличение |
|||
|
s |
количества клиентов, то |
|||
|
и s h я s a У h J 4 я и 3 s h s У s о у |
S Н У S О S ее-со |
рассматривается вопрос корректировки и актуальности в следующем отчетном периоде. В случае если конкурентная стратегия не принесла ожидаемых результатов или же вообще имела обратный эффект, то разбираются причины, повлиявшие на такое положение дел. После этого |
||
|
я h VO а го Рн |
стоит разработать новую конкурентную стратегию с иными целями. |
|||
Эта технология разработки и внедрения конкурентной стратегии позволит предприятиям в гостиничной индустрии выйти на новый уровень развития, расширить ассортимент предлагаемых услуг, обеспечить необходимый уровень качества и удовлетворенности гостей, а значит, обеспечить более высокую прибыль и деловой имидж в сравнении с конкурентами.
Список литературы Анализ этапов разработки конкурентной стратегии предприятия гостиничной индустрии
- Э. Аминов Этапы разработки и реализации конкурентной стратегии [Электронный ресурс]. - Режим доступа http://www.cfin.ru/press/practical/2006-06/07.shtml
- Егорова Е.В., Анисимов Т.Ю., Бавина П.А. Повышение конкурентоспособности хозяйствующих субъектов гостиничного бизнеса на основе дифференциации услуг. ИННОВАЦИИ, ТЕХНОЛОГИИ, НАУКА. Сборник статей Международной научно-практической конференции. Ответственный редактор: Сукиасян Асатур Альбертович. Уфа, 2015. С. 215-221.
- Егорова Е.В., Чурилина И.Н. О некоторых вопросах конкурентоспособности предприятий гостиничной сферы. Современные тенденции в науке, технике, образовании. Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 3-х частях. 2016. С. 148-151.
- Богданова О.В., Егорова Е.В. Пути повышения конкурентоспособности туристского предприятия. В сборнике: МОЛОДЕЖНЫЙ ТУРИЗМ В РОССИИ: РЕСУРСЫ, ТЕНДЕНЦИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ Сборник статей по материалам 2-й международной студенческой научно-практической конференции. 2016. С. 47-51.
