Анализ рынка функциональных продуктов для новорожденных телят в Российской Федерации

Автор: Быкова П.В., Тремасова А.М., Тарасова Е.Ю., Скворцов Е.В., Ерошин А.И.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 3 т.251, 2022 года.

Бесплатный доступ

Коровье молозиво - единственный источник иммуноглобулинов для новорожденных телят. Некачественное молозиво - одна из основных причин заболеваемости и смертности телят в начальный период жизни. В статье обсуждаются результаты исследования рынка функциональных продуктов для новорожденных телят в Российской Федерации. На рынке представлено небольшое количество продуктов, содержащих иммуноглобулины, предназначенных для замены или улучшения качества натурального молозива. Большинство из этих препаратов производятся за рубежом, имеют высокую стоимость, которая делает их недоступными для животноводческих хозяйств, часто их состав не соответствует коровьему молозиву. Производители некоторых наименований таких кормовых добавок не указывают точное количество иммуноглобулинов, содержащихся в них. В составе многих таких кормовых добавок содержатся витаминные и минеральные комплексы, пробиотики, растительные экстракты, при этом количество антител в них очень низкое. Для расширения рынка функциональных продуктов для новорожденных телят, необходима разработка и внедрение новых препаратов, в состав которых будет входить большое количество иммуноглобулинов и различных питательных веществ.

Еще

Новорожденные телята, иммуноглобулины, функциональные продукты, препараты, рынок, иммунитет, кормовые добавки

Короткий адрес: https://sciup.org/142235693

IDR: 142235693   |   DOI: 10.31588/2413_4201_1883_3_251_36

Список литературы Анализ рынка функциональных продуктов для новорожденных телят в Российской Федерации

  • Вракин, В. Ф. Морфология сельскохозяйственных животных; Анатомия с основами цитологии, эмбриологии и гистологии / В. Ф. Вракин, М. В. Сидорова. - Москва: Агропромиздат, 1991. - 528 с.
  • Донник, И. М. Качественная характеристика молозива здорового и инфицированного вирусом лейкоза поголовья коров / И. М. Донник, В. М. Петропавловский // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 4. - С. 15-16.
  • Лебедько, Е. Я. Молозиво. Colostrum. Колострум: монография / Е. Я. Лебедько. - Брянск: Издательство БГСХА, 2014. - 148 с.
  • Молозиво и пассивный иммунитет у новорожденных телят: обзор / Ю. Н. Фёдоров, В. И. Клюкина, О. А. Богомолова, М. Н. Романенко // Российский ветеринарный журнал. - 2018. - № 6. - С. 20-14.
  • Baintner, K. Transmission of antibodies from mother to young: Evolutionary strategies in a proteolytic environment / K. Baintner // Vet. Immunol. Immunopathol. -2007. - Vol. 117. - P. 153-161.
  • Beam, A. L. Prevalence of failure of passive transfer of immunity in newborn heifer calves and associated management practices on us dairy operations / A. L. Beam, J. E. Lombard, C. A. Kopral [et al.]. // J. Dairy Sci. - 2009. - № 92. - P. 3973-3980.
  • Evaluation of 3 assays for failure of passive transfer in calves / J. W. Tyler, D. D. Hancock, S. M. Parish [et al.] // J. Vet. Intern. Med. - 1996. - Vol. 10. - P. 304-307.
  • Furman-Fratczak, K. The influence of colostral immunoglobulin concentration in heifer calves serum on their health and growth / K. Furman-Fratczak, A. Rzasa, T. J. Stefaniak // Dairy Sci. - 2011. - Vol. 94. - P. 5536-5543.
  • Godden, S. Colostrum management for dairy calves / S. Godden // Vet. Clin. North Am. Food Anim. - 2008. - № 24 - P. 19-39.
  • Kampen, A. H. Lymphocyte subpopulations and neutrophil function in calves during the first 6 months of life / A. H. Kampen, I. Olsen, T. Tollerersrud [et al.] // Vet. Immunol. Immunopathol. - 2006. -Vol. 113 (1-2). - P. 53-63.
  • Kaskous, S. Immunoglobulin in colostrum and health of newborn calves / S. Kaskous, A. Fadlelmoula // Sci. J. Rev. -2015. - № 4 (12). - P. 242-249.
  • Lactoferrin, lysozyme and immunoglobulin G content in milk of four breeds of cows managed under intensive production system / J. Krol, Z. Litwinczuk, A. Brodziak, J. Barolowska // Polish J. Vet. Sci. - 2010. - Vol. 13. - P. 357-361.
  • Lora, I. Association between passive immunity and health status of dairy calves under 30 days of age / I. Lora, F. Gottardo, B. Contiero [et al.] // Prev. Vet. Med . - 2018. - Vol. 152. - P. 12-15.
  • McGee, M. Passive immunity in beef-suckler calves / M. McGee, B. Earley // Animal. - 2018. - № 13 (4). - P. 1-6.
  • McGuirk, S. M. Colostrum: Quality and Quantity / S. M. McGuirk // Cattle Practice. - 1998. - Vol. 6 (1). - P. 63-66.
  • Prevalence of Failure of Passive Transfer of Immunity in dairy calves in the Czech Republic / S. Stanek, E. Nejedla, P. Fleischer, A. Pechova [et al.] // Acta Univ. Agr. et Silviculture Mendeliane Brunensis. -2019. - Vol. 67 (16). - P. 163-172.
  • Singh, A. K. Bovine colostrum and neonate immunity - A Review / A. K. Singh, S. Pandita, M. M. Vaidya [et al.] // Agri. Review. - 2011. - Vol. 32. - № 2. - P. 79-90.
  • Stott, G. H. Colostral immunoglobulin transfer in calves. Amount of absorption / G. H. Stott, D. V. Marx, B. E. Menefee, G. T. Nightengale // J. Dairy Sci. - 1979. - Vol. 62. - P. 1632-1907.
Еще
Статья научная