Аспекты корпоративной социальной ответственности безопасности труда и охраны здоровья в современных гостиничных комплексах
Автор: Скабеева Лариса Ивановна
Журнал: Сервис plus @servis-plus
Рубрика: Наука и образование
Статья в выпуске: 2 т.16, 2022 года.
Бесплатный доступ
Современные тенденции предполагают стратегию устойчивого развития предприятий, в том числе сферы гостеприимства, которое включает не только финансовую устойчивость и экологическую политику, но корпоративную социальную ответственность собственников бизнеса и руководителей, включающую бережливое отношение к персоналу и создание условий сохранения здоровья и благополучия. Основой для этого может быть разработка системы менеджмента безопасности труда и охраны здоровья, где согласно ГОСТ Р 59240-2020 «Системы менеджмента безопасности труда и охраны здоровья» утверждено, что руководство предприятия несет ответственность: за состояние производственной среды, трудового процесса, эргономику рабочего пространства и режим работы, которые должны способствовать сохранению и укреплению здоровья работников, а также продлению их профессионального долголетия. В статье рассмотрены угрозы производственной среды для персонала гостиничного предприятия и исследованы основные причины их возникновения и возможные способы их предотвращения. Авторы не рассматривают в данном исследовании инструкции по безопасности, противопожарную безопасность и пр., которые разработаны на каждом предприятии. Акцент впервые сделан именно на выявление рисков здоровью и создание условий, способствующих сохранению и укреплению здоровья сотрудников.
Корпоративная социальная ответственность, здоровьесберегающие технологии, безопасность труда, охрана здоровья
Короткий адрес: https://sciup.org/140294732
IDR: 140294732 | УДК: 614.78 | DOI: 10.5281/zenodo.6964315
Aspects of corporate social responsibility occupational safety and health protection in modern hotel complexes
Modern trends suggest a strategy of sustainable development of enterprises, including the hospitality sector, which includes not only financial stability and environmental policy, but also corporate social responsibility of business owners and managers, including a thrifty attitude to staff and the creation of conditions for maintaining health and well-being. The basis for this can be the development of an occupational safety and health management system, where, according to GOST R 59240-2020 "Occupational safety and health management systems", it is approved that the management of the enterprise is responsible for: the state of the production environment, the labor process, the ergonomics of the workspace and working hours, which should contribute to the preservation and strengthening of the health of employees, as well as prolonging their professional longevity. The article considers the threats of the production environment for the staff of a hotel enterprise and examines the main causes of their occurrence and possible ways to prevent them. The authors do not consider in this study safety instructions, fire safety, etc., which are developed at each enterprise. For the first time, the focus is on identifying health risks and creating conditions conducive to preserving and strengthening the health of employees.
Список литературы Аспекты корпоративной социальной ответственности безопасности труда и охраны здоровья в современных гостиничных комплексах
- Анохин А.В. Специальная оценка условий труда (СОУТ) как социально-экономическая основа улучшения условий труда работников: монография / А.В. Анохин, Г.С. Иванов. - Москва; Берлин: Директ-Медиа. - 2016. - C. 208
- Герайя З., Саадауи С. и Абделли Х. (2019) Деловая этика и корпоративная социальная ответственность: объединение концепций. // Открытый журнал бизнеса и менеджмента. - Т. 7. № 4. — 2019. -С. 2020-2029. - doi: 10.4236/ojbm. 2019.74139 .
- Ильина Е.Л., Милорадов К.А., Ковальчук А.П. Зеленый отель: концепции и реализация // Журнал экологического менеджмента и туризма. —№ 2(34).- 2019. - C. 300-306. - doi: 10.14505/jemt.v10.2(34).03 .
- Ковальчук А.П., Милорадов К.А. Анализ проектов внедрения «зеленых» технологий в сфере гостеприимства и туризма // Вопросы инновационной экономики.- Т. 10. - № 2. - 2020. - С. 1041-1048.
- Махарадзе, Д. В. Российский и зарубежный опыт в применении экологических инноваций в строительстве / Д. В. Махарадзе. // Молодой ученый. - № 15 (305). - 2020. - С. 159-162.
- Никос С. Безопасность в гостиницах: ключевые моменты, обеспечивающие развитие культуры безопасности в гостинице // TravelDailyNews International - 2019 г https://www.traveldailynews.com/post/safety-at-hotels-key-points-that-ensure-the-development-of-a-hotels-safety-culture (дата обращения 2.03.22)
- Печерица Е. В. Социальная ответственность бизнеса как основной принцип формирования входных барьеров на рынок гостиничных услуг региона // Региональная экономика № 16. - 2012. - С. 45-51
- Скабеева Л.И. Здоровьесберегающие технологии в современных концепциях гостиничных комплексов // Сервис плюс. - Т.15. № 4. - 2021. - С 145-153
- Толстова Е.Г. Иванова О.Н. Здоровьесберегающие технологии как часть системы менеджмента производственной безопасности и здоровья // Научный аспект. - Т. 8 № 1. - 2019 - С. 880-885
- Трофимова Н.Н. Ключевые проблемы современного корпоративного управления предприятиями реального сектора экономики // Стратегии бизнеса. - Т. 8. № 3 - 2020. - С. 70-74.
- Трофимова Н. Н. Современные аспекты корпоративной социальной ответственности как средства устойчивого развития предприятий // Стратегии бизнеса. - Т. 8. № 9 - 2020. - С. 235-239
- Черенкова Е.З. Теоретические основы корпоративной социальной ответственности в России // Научные записки молодых исследователей. —№ 1. — 2018. — С. 47-50.
