Факторы формирования потребительских цен на молочную продукцию
Автор: Трусова Наталья Александровна
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 4 (28), 2017 года.
Бесплатный доступ
Исследованы проблемы формирования потребительской цены на молоко и молочную продукцию. Рассмотрена структура конечной стоимости реализованного молока в России и распределение доходов между всей производственно-хозяйственной цепочкой. Дан анализ причин волатильности цен на сельскохозяйственную продукцию в целом и на молоко и молочную продукцию в частности. Показано влияние цены закупки сырого молока молочными заводами и возможностей, которые дает переработка молока непосредственно в хозяйствах. Определены факторы, сдерживающие реализацию молока сельскохозяйственными организациями Ленинградской области в розничных сетях.
Молочная продукция, рынок молока, волатильность цен
Короткий адрес: https://sciup.org/14998960
IDR: 14998960
Список литературы Факторы формирования потребительских цен на молочную продукцию
- Трусова, Н.А. О предпосылках для развития рынка молока в Северо-Западном федеральном округе/Н.А. Трусова//Материалы международной научно-практической конференции организации. Ростов-на-Дону, 5-6 октября 2016 г. -Ростов н/Д: АзовПечать, 2016. -С. 473-478.
- Борхунов, Н. Цены, ценовые отношения и ценообразование в АПК/Н. Борхунов//АПК: экономика, управление. -2011. -№7. -С. 40-45.
- Брылев, А. Распределение конечной цены потребления молочных продуктов/А. Брылев, И. Турчаева//АПК: экономика, управление. -2005. -№7. -С. 65-70.
- Гайсин, Р.С. Динамика цен на региональном рынке сельскохозяйственной продукции/Р.С. Гайсин, Р.К. Рахматуллин//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000. -№2. -С. 49-51.
- Борхунов, Н. Цены и ценовые соотношения в АПК/Н. Борхунов//АПК: экономика, управление. -2009. -№10. -С. 44-48.
- Кэмпбелл, Дж. Р. Производство молока./Дж. Р. Кэмпбелл, Р.Т. Маршалл; пер. с англ. М.Н. Барабанщикова, В.Р. Зельнера, Д. В. Карликова, Е.Г. Коноплева. -М.: Колос, 1980. -670 с.
- Суровцев, В.Н. Щедрин Е.В. Волатильность цен на рынке молока: факторы, риски, последствия/В.Н. Суровцев, Е.Н. Частикова, Е.В. Щедрин//Молочная промышленность. -2013. -№ 1. -С. 27-30.
- Аналитические обзоры рынка //Сайт Специализированного центра учета в агропромышленном комплексе. -Режим доступа: http://www.specagro.ru/#/analytics/237 (дата обращения: 01.09.2017).
- Особенности инновационно-инвестиционных процессов в животноводстве при различных типах организации отрасли/В.Н. Суровцев, Ю.Н. Никулина, Е.Н. Частикова, У.Г. Сайгушева. -СПб.: Биотроф, 2012. -130 с.
- Федеральный закон № 273-ФЗ от 03.07.2016 «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» . -Режим доступа: http://www.garant.ru/hotlaw/federal/775295 (дата обращения: 04.09.2017).
- Господдержка АПК в Беларуси выше, чем в РФ и РК . -Режим доступа: http://www.foodnewsweek.ru/world/gospodderzhka-apk-v-belarusivyshe-chem-v-rf-i-rk.html (дата обращения: 01.09.2017).
- Трусова, Н.А. О современных процессах модернизации производства в молочном скотоводстве/Н.А. Трусова//Материалы международной научно-практической конференции организации. 10 января 2017 г. -Воронеж: ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, 2017. -С. 245-250.
