Индивидуальная изменчивость яблони ягодной ( Malus baccata (L.) Borkh.) в Селенгинском среднегорье

Яблоня ягодная произрастает в степных и лесостепных районах по склонам, лесным опушкам, в долинах рек и кустарниковых зарослях. Данный вид встречается в Урало-Западно-

Сибирской бореальной, Западно-Сибирской ге-мибореальной, Алтае-Енисейской горно-гемибореальной и Байкальской гемибореальной флористической провинции [3].

Яблоня ягодная (Matus baccata (L.) Borkh) относится к секции Baccatae Rehder подрода Настоящие яблони [6]. Ее подробное описание, встречающееся во Флоре СССР, было выполнено по культурному образцу. Однако изучение внутрипопуляционной, или индивидуальной, изменчивости [5] в естественных популяциях яблони ягодной позволяет определить количественные и качественные границы диагностических признаков и провести химический анализ для установления содержания аскорбиновой кислоты.

Методика

Изучение внутривидовой изменчивости проводили в соответствии с методическими указаниями С. А. Мамаева [4] и широким унифицированным классификатором СЭВ подсемейства Maloideae [7]. Изучено 12 качественных и 12 количественных признаков яблони ягодной Иволгинского района Республики Бурятия. На одном растении по каждому признаку сделано 10-20 измерений и описаний. Изучено 20 дикорастущих особей растений в сообществах: тополево-черемухово-яблоневая разнотравная ассоциация. Исследования проведены в окрестностях с. Сотниково и с. Ошурково в 2011-2012 гг. Листья, цветки и плоды измеряли с помощью штангенциркуля с точностью до 0,1 мм.

Химический анализ количественного содержания аскорбиновой кислоты в плодах проведен с использованием метода визуального титрования [6]. Получаемый фильтрат сухих плодов титруют из микробюретки раствором 2,6- дихлорфенолиндофенолята натрия до появления стойкого розового окрашивания. 1 мл раствора 2,6-дихлорфенолиндофенолята натрия (0,001 моль/см3) соответствует 0,000088 г Ci6H8O6 аскорбиновой кислоты.

Статистическая обработка проведена с использованием программы Microsoft Office Excel 2003.

Результаты и их обсуяедение

Популяции яблони в Иволгинском районе произрастают на склонах гор и в долине реки. Деревья имеют округлую плакучую или раскидистую форму кроны. Высота кроны может достигать 6 м, а ее максимальный диаметр - 5,5 м. Средняя высота дерева равна 4,32 м.

По литературным данным выяснено, что побеги яблони ягодной красновато-коричневые [2]. По результатам исследований установлено, что окраска побегов имеет широкие границы вариации (от светло-серой до темно-коричневой). Об-лиственность кроны дерева, как правило, средняя.

Согласно литературным данным [6], листья яблони ягодной до 6 см длиной, эллиптические, яйцевидные или продолговатые с округленным или несколько суженным основанием, на верхушке острые или внезапно заостренные, по краю остро пильчато-зубчатые, голые или вначале по жилкам опушенные. Листья на длинных голых черешках. Прилистники голые.

Нами выявлено, что листья также могут иметь овальную форму (табл.1).

Таблица 1

Признак	Сотниково	Ошурково
Форма листа	овальная, яйцевидная	яйцевидная, овальная, ланцетовидная
Зазубренность края листовой пластинки	пильчатая, городчатая	пильчатая, городчатая
Форма венчика	чашевидная, у некоторых особей блюдцевидная	чашевидная
Окраска лепестков венчика	белая, бело-розовая, кремовая	белая
Край лепестков	зубчатый	зубчатый
Сомкнутость лепестков	слабая	слабая, у некоторых особей средняя либо отсутствует
Опушенность пестика	отсутствует	отсутствует
Форма плода	округлая	округлая, но иногда овальная

Характеристика качественных признаков вегетативной и генеративной сферы яблони ягодной Иволгинского района

Зазубренность края листовой пластинки может быть как пильчатой, так и городчатой. Опушение у листьев и прилистников полностью отсутствует.

Наши исследования показали, что длина лис та в среднем составляет 5,37 см, ширина листа -3,33 см, расстояние от основания листовой пластинки до самой широкой ее части - 2,37 см, длина черешка - 2,52 см (табл. 2).

Таблица 2

Признак		Сотннково	Ошурково
Длина листа, см	среднее значение	5,09±0,94 2,66-8,03	5,65±1,05 3,56-8,66
	лимиты
Ширина листа, см	среднее значение	3,16±0,54 1,77-4,47	3,49±0,51 2,49-5,19
	лимиты
Расстояние от основания листовой пластинки до самой широкой ее части, см	среднее значение	2,23±0,46 1,05-3,64	2,5 НО ,47 1,49-3,49
	лимиты
Длина черешка, см	среднее значение	2,47±0,67 0,86-4,23	2,57±0,74 1-4,25
	лимиты
Число цветков в соцветии, шт.	среднее значение	5±1 3-7	5±1 2-7
	лимиты
Диаметр венчика, см	среднее значение	2,57±0,62 1,03-3,97	3,38±0,61 1,71-5,09
	лимиты
Высота плода, см	среднее значение	0,70±0,09 0,51-0,96	0,8 НО,И 0,55-1,08
	лимиты
Ширина плода, см	среднее значение	ОДНО,07 0,57-0,98	0,99±0,15 0,71-1,31
	лимиты
Масса плода, г	среднее значение	0,324±0,104 0,14-0,626	0,47±0,20 0,14-1,14
	лимиты

Метрическая характеристика признаков вегетативной и генеративной сферы яблони ягодной Иволгинского района

По литературным сведениям [6], цветки собраны в немногоцветковые (до 8 цветков) зонтиковидные соцветия. Лепестки обратнояйцевидные или продолговатые, голые. Столбики значительно длиннее тычинок, голые или при основании шерстистые.

Нами установлено, что максимальное количество цветков в соцветии достигает 7 единиц (табл. 2). Столбики абсолютно голые. Форма венчика в основном чашевидная. Интересен тот факт, что лепестки некоторых цветков наполовину бело-розовые либо с розовыми жилками. Край лепестков имеет едва заметные городчатые зубчики.

В литературе [2, 6] плоды яблони ягодной описываются как шаровидные, до 1 см длиной, у основания и на верхушке несколько углубленные, желтые, краснеющие на солнце.

По результатам наших исследований было выявлено, что средняя масса плода равна 0,397 г. Высота плода, как и его ширина, может достигать 1 см. Поэтому плоды чаще всего имеют округлую форму.

По литературным данным, в плодах некоторых культурных сортов яблонь содержится 0,06 г аскорбиновой кислоты на 100 г [1].

В результате проведенного нами биохимического анализа было установлено, что в плодах ценопопуляции яблони ягодной, произрастающей в окрестностях с. Сотниково, содержится 0,0000007 г аскорбиновой кислоты на 100 г. В мякоти плодов деревьев ошурковской ценопопуляции уровень аскорбиновой кислоты составляет 0,000001 г на 100 г. Отсюда следует, что содержание витамина С в плодах культурных сортов в несколько десятков тысяч раз больше его концентрации в мякоти особей природных популяций.

Таким образом, по результатам наших исследований выявлена внутрипопуляционная изменчивость 12 качественных и 12 количественных признаков яблони ягодной, произрастающей на территории Иволгинского района. Уточнено два таксономически значимых качественных признака. Дана метрическая характеристика 12 количественных признаков. Наиболее стабильными количественными признаками яблони ягодной являются длина листа, длина черешка, число цветков в соцветии и высота плода. Определено содержание витамина С в плодах.

Выводы

• 1.    Деревья яблони ягодной имеют округлую, плакучую или раскидистую форму кроны. Высота кроны может достигать 6 метров, а ее максимальный диаметр - 5,5 м. Средняя высота дерева яблони ягодной составляет 4,32 м. Окраска побегов - от светло-серой до темно-коричневой. Облиственность кроны дерева в большинстве случаев средняя.

• 2.    Листовая пластинка эллиптической, яйцевидной, продолговатой или овальной формы, без опушения. Зазубренность края листа пильчатая

• 3.    Из 8 изученных качественных и 9 количественных признаков генеративной и вегетатив

• 4.    В 100 г плодов сотниковской и ошурков-ской ценопопуляций яблони ягодной аскорбиновой кислоты содержится 0,0000007 г и 0,000001 г соответственно.

или городчатая. Средняя длина листа составляет 5,37 см, ширина листа -3,33 см, расстояние от основания листовой пластинки до самой широкой ее части - 2,37 см, длина черешка - 2,52 см, 3-7 цветков в зонтиковидном соцветии. Столбики голые. Форма венчика в основном чашевидная. Лепестки белые, бело-розовые либо кремовые. Край лепестков имеет едва заметные городчатые зубчики. Средняя масса плода равна 0,397 г. Плоды чаще всего округлой формы.

ной сфер яблони ягодной таксономически значимыми являются 5 - форма листа, зазубренность края листовой пластинки, окраска лепестков венчика, опушенность пестика, форма плода. Наиболее стабильными параметрами были длина листа, длина черешка, число цветков в соцветии и высота плода.