Исследование противотоксических свойств фитогепатопротектора «Винспир»

В данной работе приведено исследование влияния биомассы спирулины , шрота семян винограда и их композиции в соотношении 1:1 – смеси « ВинСпир » на содержание белковосвязанного йода в крови крыс при токсическом поражении печени .

Воздействие экологических факторов на здоровье человека в последние десятилетия все больше привлекает внимание ученых самых разных специальностей . Этому способствует распространение эндемических заболеваний , которые провоцируются техногенным загрязнением биосферы большим количеством химических соединений , поступающих с промышленными отходами , выхлопными газами автотранспорта , бытовым мусором , ядохимикатами и другими соединениями [1,3].

Наиболее остро в настоящее время стоит вопрос о заболеваниях органов пищеварения и особенно печени . Широкая распространенность острых и хронических заболеваний печени , ранняя инвалидизация лиц трудоспособного возраста ставят поражения печени на одно из первых мест среди заболеваний желудочно - кишечного тракта . В общей сложности 20-30% населения страдает заболеваниями печени [2].

В патогенезе нарушений функций печени важную роль играет увеличение уровня перекисного окисления липидов (ПОЛ), что приводит к оксидативному стрессу, при котором нарушаются клеточные мембраны и возникают патологические изменения функций клеток. Также, при хроническом поражении печени увеличивается уровень активности трансаминаз и концентрация малонового диальдегида. При вирусных и токсических гепатитах подвергается изменениям и эндокринный баланс организма, что приводит к различным метаболическим и функциональным осложнениям, в частности отмечается снижение концентрации белковосвязанного йода (тироксина) в крови [3,4,5].

В настоящее время широко исследуется возможность лечения поражений печени антиоксидантными средствами , причем особое внимание ученых привлекают фенольные соединения , среди которых наиболее активно изучаются фенилпропаноиды и флавоноиды . В связи с этим , важную роль играет поиск растительных объектов , содержащих биологически активные соединения , способные проявлять гепатопротекторную активность [3,5].

Перспективными источниками биологически активных соединений с антиоксидантными свойствами являются биомасса спирулины и шрот семян винограда .

В связи с этим цель нашего исследования состояла в изучении гепатопротекторного действия биомассы спирулины , шрота семян винограда и их композиции в соотношении 1:1 – смеси « ВинСпир ».

Для воспроизведения токсического поражения печени нами был выбран четыреххлористый углерод . Его введение в организм вызывает повреждение печени . При хроническом отравлении наблюдается увеличение печени и повышение уровня аминотрансфераз и перекисного окисления липидов , снижение соотношения тироксина в крови . Поэтому нами было проведено введение четыреххлористого углерода крысам в виде масляного раствора в дозе 2,0 г / кг веса животного [6,7]. Для растворения четыреххлористого углерода использовалось абрикосовое масло , 50% масляный раствор четыреххлористого углерода вводился крысам внутримышечно ежедневно в течение 6- ти дней . Исследование гепатопротекторного действия биологически активной добавки к пище « ВинСпир » осуществляли на 80 белых лабораторных крысах - самцах массой 240-260 г . В эксперименте участвовали половозрелые крысы одного месяца рождения с целью свести к минимуму возрастные различия ферментов . Крыс содержали в стандартных условиях вивария при свободном доступе к воде и пище . Животные были разбиты на 8 групп , по 10 крыс в каждой ( табл . 1).

Все группы животных были вовлечены в эксперимент одновременно , что исключает влияние внешних температурных , климатических и иных факторов на разницу активности ферментов у опытных и контрольных групп .

Все образцы вводили однократно в желудок с помощью зонда в виде суспензии, приготовленной на воде очищенной в дозе 10мг/100г массы животного, объемом 1 мл ежедневно в течение 6 дней параллельно с введением четыреххлористого углерода. Выбор доз обусловлен литературными данными [6]. На седьмой день крысы забивались в соответствии с этическими нормами под эфирным наркозом методом декапитации, затем проводили забор крови. Для проведения анализа токсического поражения, нами исследовалось влияние биомассы спирулины, шрота семян винограда и смеси «ВинСпир» на их основе на содержание белковосвязанного йода в крови крыс. Определение белковосвязанного йода проводили по методике Еремина Ю.И. [7].

1. Группы экспериментальных животных

объекты исследования                        номера групп	1	2	3	4	5	6	7	8
Вода очищенная	+	+
CCl 4		+		+		+		+
Суспензия биомассы спирулины			+	+
Суспензия шрота винограда					+	+
Суспензии смеси биомассы спирулины и шрота винограда в соотношении 1:1 – « ВинСпир »							+	+

При исследовании токсического влияния четыреххлористого углерода и гепатопротекторного действия биомассы спирулины и шрота винограда , а также их комбинации установлено , что в группах животных , которым вводили яд , уровень белковосвязанного йода снижается ( табл .2).

2. Содержание белковосвязанного йода в крови крыс

Контроль	Спирулина	Шрот	« ВинСпир »
8,7 ± 0,29 мг %	9,3 ±0,23 мг %	9,5 ±0,26 мг %	9,2± 0,32 мг %
Контроль + СС l 4	Спирулина + СС l 4	Шрот + СС l 4	« ВинСпир »+ СС l 4
2,4 ± 0,12 мг %	4,5 ± 0,191 мг %	3,3 ±0,18 1 мг %	5,1 ±0,231 мг %

Примечание . В этой и всех последующих таблицах , различия достоверны при P<0,05: ¹ – по сравнению с показателями животных контрольной группы , принимавшей четыреххлористый углерод .

Следует отметить , что в контрольной группе крыс , которой вводили четыреххлористый углерод , отмечается снижение содержания в крови белковосвязанного йода на 72% относительно контрольной интактной группы , при этом в группе животных , принимавших помимо четыреххлористого углерода суспензию биомассы спирулины , содержание белковрсвязанного йода снизилось лишь на 48%, суспензию виноградного шрота – на 62 %, а композицию 41 % ( рис 1.).

1 2 4 6 8 Группы

1. Содержание белковосвязанного йода в крови крыс

Таким образом , по результатам проведенного исследования можно сделать вывод , что разработанная нами смесь « ВинСпир » на основе биомассы спирулины и виноградного шрота , обладает выраженным гепатопротекторным действием , так как под влияние ее компонентов происходит увеличение концентрации в крови белковосвязанного йода , несмотря на выраженный токсический гепатит .

В подтверждение данного результата следует отметить , что ранее нами были проведены исследования гепатопротекторного действия указанных выше растительных объектов и их композиции [8].

Известно , что при токсическом поражении печени в ее тканях возрастает уровень активности аминотрансфераз и концентрация малонового диальдегида .

Активность аспартатаминотрансферазы в группе крыс , принимавших только четыреххлористый углерод , возросла в ≈ 7 раз , суспензию биомассы спирулины и четыреххлористый углерод – в ≈ 5 раз , суспензию виноградного шрота и четыреххлористый углерод – в ≈ 6 раз , а композицию и четыреххлористый углерод – в 4,3 раза .

Что касается аланинаминотрансфераза , то в группе крыс , принимавшей воду очищенную , на фоне введения четыреххлористого углерода , активность аланинаминотрансферазы возросла на 43,11%, в группе , принимавшей помимо яда , суспензию биомассы спирулины – на 19,80%, суспензию шрота винограда – на 23,93%, а композицию - на 17,04%.

Концентрация малонового диальдегида при токсическом гепатите также возрастает . В группе крыс , принимавшей воду очищенную , на фоне введения четыреххлористого углерода , концентрация малонового диальдегида возросла на 91,01 %, в группе , принимавшей помимо яда , суспензию биомассы спирулины – на 37,83 %, суспензию шрота винограда – на 44,44%, а композицию - на 23,81%.

Таким образом , происходит значительное снижение уровня активности аминотрансфераз под влиянием биомассы спирулины и шрота семян винограда , а их совместная композиция проявляет еще более выраженный положительный эффект .

Следовательно , разработанную нами смесь « ВинСпир », можно рекомендовать в качестве эффективного гепатопротекторного средства , что открывает перспективы ее использования в различных областях профилактической и практической медицины в экологически неблагоприятных регионах .

ЛИТЕРАТУРА : 1. Арзамасцев , А . П . Оценка показателей антиоксидантной активности препаратов на основе лекарственного растительного сырья / А . П . Арзамасцев , Е . И . Шкарина , Т . В . Максимова // Хим .- фармац . журн . – 1999. – Т . 33, № 11. – С .17-20. 2. Брейдо , В . В . Роль активации процессов перекисного окисления липидов в прогрессировании поражений печени при алкоголизме / В . В . Брейдо // Вопросы клинической гепатологии . – Караганда . – 1991. – С . 20-23. 3. Влияние гепатопротекторов , содержащих полифенолы , на течение экспериментального хронического гепатита / А . И . Венгеровский [ и др .] // Хим .- фармац . журнал . – Москва . – 1996. – Т . 30, № 2. – С . 13-14. 4. Колб , В . Г . Клиническая биохимия / В . Г . Колб , В . С . Камышников . – Минск , 1976. – С . 150-171. 5. Природные антиоксиданты – как гепатопротекторы / Н . Д . Бунятян [ и др .] // Экспериментальная и клиническая фармакология . – 1999. – Т . 62, № 3. – С . 64-67. 6. Руководство по экспериментальному ( доклиническому ) изучению новых фармакологических веществ / под общ . ред . Р . У . Хабриева . - 2- е изд ., перераб . и доп . - М .: Медицина , 2005. - 832 с . 7. Справочник по клиническим лабораторным методам исследования / под ред . Е . А . Кост . - 2- е изд ., испр . и доп . - М .: Медицина , 1975. - 384 с . 8. Павлова , О . Н . Исследование гепатопротекторного действия биологически активной добавки « ВинСпир » / О . Н . Павлова , Н . Н . Желонкин , С . В . Первушкин , П . П . Пурыгин , М . О . Тархова // Известия Самарского научного центра Российской академии наук : 13 конгресс « Экология и здоровье человека ».- Т . 2. – Самара , 2008.- С . 253-257.

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОТИВОТОКСИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ФИТОГЕПАТОПРОТЕКТОРА « ВИНСПИР »

Логинов Г . П ., Павлова О . Н .

Резюме

В данной работе приведено исследование влияния биомассы спирулины , шрота семян винограда и их композиции в соотношении 1:1 – смеси « ВинСпир » на содержание белковосвязанного йода в крови крыс при токсическом поражении печени .

STUDY HEPATOPROTECTIVE ACTION FITOANTIOKSIDANTOV

Loginov G.P., Pavlova O.N.