Исследование вымени с точки зрения производства качественного молока

Автор: Джуварлинская Э.Р., Мамедов Г.Б.

Журнал: Бюллетень науки и практики @bulletennauki

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 12 т.9, 2023 года.

Бесплатный доступ

Мастит коров - это заболевание, при котором происходит инфицирование и воспаление молочной железы коров. Заболевание возникает при попадании инфекции через сосок в вымя животного. Обычно заражение происходит при несоблюдении правил гигиены во время дойки или в промежутке между дойками. Более 140 видов бактерий вызывает мастит. Так как коровы постоянно соприкасаются с внешней средой, невозможно полностью предотвратить попадание микробов, вызывающих мастит, нужно уделять внимание методам борьбы с маститом и его профилактикой. Мастит или заболевание молочной железы является основной причиной производства молока у коров. Увеличение поголовья коров с маститом или субклиническим маститом отрицательно сказывается на качестве товарного молока и производимого молока в целом. В большинстве случаев лечение терапией занимает месяц. Профилактика включает: соблюдение последовательности операций до и во время доения; использование персоналом средств индивидуальной защиты (перчатки, спецодежда); межмолочная дезинфекция доильного аппарата; использование высокоэффективных дезинфицирующих средств для очистки вымени перед доением; защита послеродового грудного вскармливания; профилактические мероприятия по снижению основных раздражителей; здоровая и упругая кожа; использование витамина Е, селена и минеральных добавок; проведение гигиенических мероприятий (мойка, дезинфекция) в помещении; устранение стресса; обеспечение адаптивного питания в соответствии с этапом доения; тщательная очистка и дезинфекция предмолочной продукции.

Еще

Крупный рогатый скот, вымя, молоко, мастит, лечение, терапия

Короткий адрес: https://sciup.org/14128990

IDR: 14128990   |   DOI: 10.33619/2414-2948/97/22

Список литературы Исследование вымени с точки зрения производства качественного молока

  • Lensink J., Leruste H. Observation du troupeau bovin. France Agricole Editions, 2012.
  • Charkoudian N. Skin blood flow in adult human thermoregulation: how it works, when it does not, and why // Mayo clinic proceedings. Elsevier, 2003. V. 78. №5. P. 603-612. DOI: 10.4065/78.5.603
  • Dudouet C. La production des bovins allaitants. France Agricole Editions, 2010.
  • ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты. М.: Стандартинформ, 2009. 4 с.
  • Власов К. П. Методы научных исследований и организации эксперимента. СПб.: Санкт-Петербургский горный институт им. Г. В. Плеханова, 2000. 116 с.
Статья научная