Экологические средства размещения как фактор устойчивого развития туристских территорий (на примере гостиничного рынка г. Казани)

Автор: Пережогина Ольга Николаевна, Прокопьева Дарья Игоревна

Журнал: Современные проблемы сервиса и туризма @spst

Рубрика: Региональные студии туризма

Статья в выпуске: 1 т.11, 2017 года.

Бесплатный доступ

В условиях растущей конкуренции на рынке гостиничного сервиса экологические технологии яв- ляются одним из источников конкурентных преимуществ гостиничного предприятия. Статья посвящена анализу тенденции и перспектив развития экологического направления в индустрии гостеприимства в рамках концепции устойчивого развития. Проведён исторический анализ развития экологических средств размещения на международном и российском рынке гостинич- ных услуг. Обоснован тезис об экологизации деятельности средств размещений как фактора устойчивого развития туристских территорий. Выявлены причины и основные детерминанты внедрения экологических технологий в деятельность гостиничных предприятий. Уточнено со- держание понятия «экологическое средство размещения», определены его основные признаки. Проведен анализ гостиничного рынка г. Казани, включающий три основных составляющих - кон- курентная среда, экологическая обстановка и потенциальные потребители. Обоснована важ- ность развития экологических средств размещения в г. Казани, отвечающих современным тре- бованиям рынка и тенденциям развития индустрии отдыха и путешествий.

Еще

Устойчивое развитие, туризм, гостеприимство, экологическое средство раз- мещения, экологические технологии, г. казань

Короткий адрес: https://sciup.org/140206538

IDR: 140206538   |   DOI: 10.22412/1995-0411-2017-11-1-82-88

Список литературы Экологические средства размещения как фактор устойчивого развития туристских территорий (на примере гостиничного рынка г. Казани)

  • Печерица Е.В. Зарубежный опыт применения экологических инноваций в средствах размещения//Национальные интересы: приоритеты и безопасность. 2013. № 34. С. 49-60.
  • Печерица Е.В. Российский опыт применения экологических инноваций в средствах размещения (на примере Северо-Западного федерального округа)//Национальные интересы: приоритеты и безопасность. 2013. № 42. С. 38-45.
  • Розанова Л.Н., Мухаметова Л.Р. Современный туристский кластер Республики Татарстан//Современные проблемы сервиса и туризма. 2016. Т.10. № 1. С. 67-74 ( ) DOI: 10.12737/17785
  • Храбовченко В.В. Экологический туризм. М.: Финансы и статистика, 2013. 208 с.
  • Яковенко Н.В. Сельские гостевые дома как перспективное направление развития агротуризма в Ивановской области//Современные проблемы сервиса и туризма. 2015. Т. 9. № 3. С. 83-90 ( ) DOI: 10.12737/12886
  • Якунин В.Н. Видовые особенности и классификация туризма в современной историографии//Наука -промышленности и сервису. 2015. № 10. С. 183-190.
  • Ayuso S. Adoption of voluntary environmental tools for sustainable tourism: analysing the experience of Spanish hotels//Corporate Social Responsibility and Environmental Management. 2006. Vol. 13. Iss. 4. Pp. 207-220 DOI: 10.1002/csr.103
  • Bagur-Femenias L., Celma D., Patau J. The Adoption of Environmental Practices in Small Hotels. Voluntary or Mandatory? An Empirical Approach//Sustainability. 2016. Vol. 8. Iss. 7. P. 695 DOI: 10.3390/su8070695
  • Chan E.S., Okumus F., Chan W. Barriers to Environmental Technology Adoption in Hotels//Journal of Hospitality & Tourism Research. 2015 DOI: 10.1177/1096348015614959
Еще
Статья научная