Конкурентоспособность рынка гостиничного бизнеса Вологодской области

Конкурентоспособность организации - это относительная характеристика, которая выражает степень отличия развития данной организации от конкурентов по степени удовлетворения своими товарами потребностей людей.

Следовательно, отношение конкурентоспособности предприятия и конкуренции на рынке можно характеризовать как отношение «потенциал и его использование».

Конкурентоспособность предприятия определяется следующими факторами:

• •     качество продукции и услуг;

• •     наличие эффективной стратегии маркетинга и сбыта;

• •     уровень квалификации персонала и менеджмента;

• •     технологический уровень производства;

• •     налоговая среда, в которой действует предприятие;

• •     доступность источников финансирования.[1].

На сегодняшний день на рынке города Череповца функционирует 27 гостиничных предприятий, общей единовременной вместимостью порядка 1000 номеров.

Рынок гостиничных услуг г. Череповца представлен гостиницами типа «Арм Премьер Отель», «Азот», «Ампаро», «Единство», «Ленинград», «Металлург», «Северные Зори» «Апарт-Отель Череповец», «Вологодская», «Строитель», «Фаворит», «VIP-Hotel», «Бизнес-Отель», «Версаль»,

«Воскресенская», «Гармония», «Глория», «Дискавери», «Планета», «Русский двор», «Азалия», «Авелия» и пр.

Наибольшая единовременная вместимость отмечается в следующих гостиничных предприятиях города Череповец: гостиница «Северные зори» занимает 16,7% от городского номерного фонда, гостиница «Апарт-Отель Череповец» – 9,4%, гостиница «Единство» – 9,3%, гостиница «Ампаро» – 8,5%, гостиничный комплекс «Арм Премьер Отель» – 7,1%.

Однако объем оказываемых услуг не зависит напрямую от вместимости гостиницы. Лидерами на рынке гостиничных услуг по объему реализации являются: гостиница «Северные зори» – 29,88%, гостиница «Ленинград» – 17,3%, «Металлург» – 11,01%, «Апарт -Отель Череповец» – 6,49%, отель «Арм Премьер Отель» – 6,22%.

Таблица 1.

Средняя цена гостиничного номера в городе Череповец

Статус «трехзвездочной» имеют гостиницы «Северные Зори» и «Апарт-Отель Череповец». Статус «четырехзвездочной» гостиницы имеет «Арм Премьер Отель».

На рынке города Череповца представлено 27 гостиниц. Качество услуг и цены на номера сильно дифференцированы. Рынок гостиничных услуг города не однороден. Гостиницы можно подразделить на три категории:  гостиницы низших, средних и высоких категорий обслуживания.