Методы создания высокопродуктивных мясных стад
Автор: Текеев Магомет-Али Эльмурзаевич, Биджиева Айшат Абдуловна
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Статья в выпуске: 1 (41), 2021 года.
Бесплатный доступ
В статье описаны результаты комплексного изучения влияния использования сверхремонтных телок из молочного скотоводства в сочетании с межпородным скрещиванием на базе лучшего генофонда мясных пород, что позволило в короткий срок формировать высокопродуктивное мясное стадо. В связи с этим встала проблема повышения эффективности использования имеющихся породных ресурсов и выбора метода разведения скота в мясном стаде. Для этого необходимо использовать богатый генофонд и хозяйственно полезные признаки межпородного скрещивания. Помесные животные отличаются высокой мясной продуктивностью, положительный результат скрещивания достигается в этом случае уже в большей степени за счет комбинационного эффекта.
Мясо, крупный рогатый скот, говядина, абердин-ангусская порода, лимузин, швицкий скот, сверхремонтные телки, скрещивание, разведение
Короткий адрес: https://sciup.org/149138541
IDR: 149138541 | DOI: 10.52231/2225-4269_2021_1_101
Список литературы Методы создания высокопродуктивных мясных стад
- Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России / Н.И.Стрекозов, Х.А. Амирханов, Н.Г. Первов. - М., 2013. - 611 с.
- Совершенствование молочного скота Вологодской области / А.Г. Кудрин, Г.В. Хабарова, А.И. Абрамов, А.С. Литонина. - Вологда-Молочное, 2015. - 147 с.
- Влияние кормов с экструдированным зерном и фитобиотиком на мясную продуктивность и состояние здоровья откормочного молодняка крупного рогатого скота / Ю.А. Воеводина, Т.П. Рыжакина, С.В. Шестакова, Т.В. Новикова, М.В. Меха-никова //Молочнохозяйственный вестник. - 2019. - № 2 (34).- С. 8-20.
- Стрекозов, Н.И. Некоторые интенсификации молочного скотоводства / Н.И. Стрекозов // Достижения науки и техники АПК. - 2008. - № 10. - С. 15-17.
- ГОСТ 31640-2012. Межгосударственный стандарт. Корма. Методы определения содержания сухого вещества.
- Текеев, М-А.Э. Совершенствование молочных пород Северного Кавказа с использованием генофонда голштинского скота: автореф. дисс. ... д-ра с.-х. наук / М-А.Э .Текеев; КБГАУ. - Нальчик, 2015. - 45 с.
- Гаджиев, А.М. Обмен веществ, продуктивность и воспроизводительные функции высокопродуктивных коров при обогащении рационов холином в защищенной форме / А.М. Гаджиев, М.Г. Чабаев // Молочное и мясное скотоводство. -2014. - № 2. - С. 12-15.
- 8 .Чабаев, М.Г. Влияние скармливания биологически активных веществ на молочную продуктивность, обмен веществ и воспроизводительные качества новотельных коров / М.Г.Чабаев // Вестник Таджикского национального университета. Серия естественных наук. - 2016. - № 1-2 (196). - С. 186-192.
- Потребление кормов и основных питательных веществ рациона молодняком крупного рогатого скота при чистопородном выращивании и скрещивании / В.И. Косилов, Д.А. Андриенко, Е.А. Никонова, П.Т. Тихонов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2016. - №3 (59).- С. 125-127.
- Современные технологии производства молока с использованием генофонда голштинского скота: учебное пособие / А.Ф. Шевхужев, М.Э. Текеев, М.Б. Улимбашев, Д.Р. Смакуев. - М.: Илекса, 2015. - 392 с.
- Текеев, М-А.Э. Эффективность использования сверхремонтных гибридных телок для создания товарных мясных стад: автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук / М-А.Э.Текеев; ВИЖ. - п. Дубровицы, Московской области, 1997. - С. 23.
- Шевхужев, А.Ф. Использование сверхремонтных телок молочных пород для создания мясных стад / А.Ф. Шевхужев, М-А.Э.Текеев // Зоотехния. - 1995. -№ 6. - С. 21-22.
- Левантин, Д.Л. Эффективность скрещивания породы браман в условиях Северного Кавказа / Д.Л. Левантин, А.Ф.Шевхужев, М-А.Э.Текеев // Молочное и мясное скотоводство. - 1997. - № 3. - С. 10-13.
- Левантин, Д.Л. Рекомендации по использованию сверхремонтных телок молочных пород для товарных мясных стад / Д.Л. Левантин, А.Ф. Шевхужев, М-А.Э. Текеев. - Черкесск: Карачаево-Черкесское книжное издательство, 1994. - 38 с.
- Справочник по мясному скотоводству / Областное государственное учреждение «САМАРА - АРИС». - 2019. - URL: https://agrovesti.net/lib/tech/cattle-tech/ spravochnik-po-myasnomu-skotovodstvu.html
- Методические рекомендации по использованию экспресс-метода определения переваримости кормов и кормовых рационов для крупного рогатого скота / сост. А.А. Прозоров. - Вологда-Молочное.: ИЦВГМХА, 1995. - 16 с.
- Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов. - 3-е изд. перераб. и доп. - М.,2003. - 456 с.
- Влияние дрожжевых продуктов на молочную продуктивность коров / Т.П. Рыжакина, Ю.А. Воеводина, С.В. Шестакова М.В. Механикова, Т.В. Новикова, В.А. Механиков // Молочнохозяйственный вестник. - № 4 (32). - 2018. - С. 36-45.
- Влияние адсорбента и фитобиотика на плотность инфузорной фауны рубца и молочную продуктивность коров / Т.С. Кулакова, Е.А. Третьяков, Л.Л. Фомина, Е.Н. Закрепина, С.Г. Журавлева // Российская сельскохозяйственная наука. - 2019. - № 1. - С. 43-45.
- Ильина, Л.А. Содержание микроорганизмов в рубце телят разного возраста / Л.А. Ильина // Вестник мясного скотоводства. - 2017. - № 3 (99). - С. 128-133.
