Мясная продуктивность и естественная резистентность свиней разных генотипов
Автор: Зайцев Владимир Владимирович, Зайцева Лилия Михайловна
Журнал: Вестник медицинского института "РЕАВИЗ": реабилитация, врач и здоровье @vestnik-reaviz
Рубрика: Физиология
Статья в выпуске: 3 (3), 2011 года.
Бесплатный доступ
В статье приведены данные по изучению мясной продуктивности и резистентности свиней разных генотипов. Было установлено, что мясные признаки (длина туши, толщина шпика, площадь мышечного глазка, содержание протеина и незаменимых аминокислот в мышечной ткани) у помесных свиней выражены лучше, чем у чистопородных. Помесные поросята имели более интенсивный обмен веществ, судя по количеству эритроцитов, гемоглобина и сывороточного белка и более высокие показатели неспецифической защиты организма, что и определило более высокую их сохранность.
Резистентность, генотип, кровь
Короткий адрес: https://sciup.org/14343988
IDR: 14343988
Список литературы Мясная продуктивность и естественная резистентность свиней разных генотипов
- Бакшеев А.Ф. Становление, породные особенности и возможности коррекции иммунной системы у свиней/А.Ф. Бакшеев. автореф. дисс.... д.б.н. Новосибирск, 1998.-32 с.
- Григорьев В.С., Максимов В.И. Становление и развитие факторов резистентности у с виней. Самара, 2007. 226 с.
- Воронин Е.С., Петров А.М., Серых М.М., Девришов Д.А. Иммунология. М.: «Колос-пресс», 2004. 405с.
- Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология. М.: Агропромиздат, 1986. 278 с.
- Петров А.М. Иммунологическая реактивность телят-трансплантантов и ее коррекция//Сельскохозяйственная биология. 1995. №2. С.37-41.
- Симонян Г.А. Ветеринарная гематология/Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хизмутдинов. М.: «Колос», 1995. 256с.
