Олимпиада предпрофессиональных навыков "Цифра. Дизайн. Сервис" как инструмент ранней подготовки будущих специалистов по туризму

Олимпиада предпрофессиональных навыков «Цифра. Дизайн. Сервис» как инструмент ранней подготовки будущих специалистов по туризму

Г.А. Корчагина

Подготовка специалистов по туризму – многогранный и достаточно емкий процесс. Успешная профессиональная деятельность специалиста туристского бизнеса предполагает сформированность не только профессиональных навыков (hard skills), но и «мягких» навыков (soft skills), или предпрофессиональных навыков [1; 2; 8]. Их формированием можно и нужно заниматься в средней школе, когда происходит процесс осознанного выбора будущей профессии. Формирование предпро-фессиональных навыков – это и процесс профориентации школьника, становления его профессионального интереса путем погружения в какую-либо сферу деятельности, раскрытия основного содержания работ по той или иной специальности [10]. Поэтому данная инициатива является крайне важным и необходимым звеном в образовательном процессе.

Официальное упоминание о пред-профессиональной подготовке впервые было в Федеральном законе «Об образовании в Российской Федерации» № 273 от 29.12.2012 г. В части 2 статьи 75 Федерального закона № 273-ФЗ определено, что «дополнительные предпрофессиональ-ные программы в сфере искусств, физической культуры и спорта реализуются для детей» [9]. Далее были выпущены соответствующие методические рекомендации, а также ряд других документов по данному виду образования. Позже положения и документы утратили силу.

В 2021 г. вышло Распоряжение Мин-просвещения России от 30.04.2021 № Р-98 «Об утверждении Концепции преподавания общеобразовательных дисциплин с учетом профессиональной направленности программ среднего профессионального образования, реализуемых на базе основного общего образования», в котором определены иные профили среднего профессионального образования: естественно-научного, гуманитарного, социально-экономического и технологического [6]. При выборе программы школьниками и их родителями важно учитывать психолого-педагогические аспекты: мотивацию и индивидуальные особенности, структуру досуга ребенка, объем учебной нагрузки. В указанном выше документе регламентированы механизмы совершенствования подходов к реализации среднего общего образования в пределах освоения основных образовательных программ среднего профессионального образования. Согласно Концепции, реализация среднего общего образования в пределах освоения основной образовательной программы среднего профессионального образования должна, с одной стороны, соответствовать требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего общего и среднего профессионального образования, а с другой – стать компонентом образовательной программы, ориентированной на достижение конечного результата – подготовку квалифицированного специалиста и развитие конкурентноспособности системы среднего профессионального образования. В свою очередь, развитие системы среднего профессионального образования является приоритетным направлением в связи с острой потребностью обеспечения экономики страны квалифицированными кадрами, формирования кадрового потенциала, способного конкурировать со специалистами аналогичной квалификации на мировом уровне, для реализации задач роста и повышения конкурентоспособности российской экономики.

Вопросам предпрофессионального образования посвящено пока небольшое количество научных трудов (А.А. Марко, А.В. Рыбачек и др.) ввиду недостаточного опыта реализации таких программ, а также регулярного обновления нормативных и методических рекомендаций относительно их содержания и механизмов реализации. В лидерах по исполнению программ и проектов предпрофес-сионального образования г. Москва и г. Санкт-Петербург, где данная деятельность стандартизирована.

Согласно существующим нормативным документам, а также опыту орга- низации предпрофессионального образования основными его положениями являются широкое практическое содержание образовательных программ, применение высокотехнологического оборудования, обязательная практическая и прикладная направленность проектов в рамках предпрофессионального обучения, наличие промежуточной аттестации и независимой итоговой оценки сформированных предпрофессиональных умений, навыков и полученных результатов, а также сотрудничество с вузами и работодателями. Элементами профи-лизации основной образовательной программы среднего общего образования могут являться предметные олимпиады, конкурсы портфолио, проектная и исследовательская деятельность школьников, а также олимпиады предпрофессиональ-ных навыков.

Олимпиада предпрофессиональных навыков «Цифра. Дизайн. Сервис» в ЧО-УВО МИДиС проводится второй год на средства грантов [4]. Цель Олимпиады – профессиональная ориентация старших школьников Челябинской области. Основной задачей является предоставление школьникам возможности погрузиться в одну из профессий и выявить предрасположенность к какой-либо сфере деятельности. Олимпиада проводится поэтапно, преимущественно в заочном формате. Изначально старшеклассники имеют возможность ознакомиться с кратким описанием направлений Олимпиады (Веб-дизайн, Веб-разработка, Графический дизайн, Дизайн одежды, Дизайн интерьера, 3D-моделирование для компьютерных игр, Интернет-маркетинг, Разработка компьютерных игр, Туризм, Ресторанное дело) и небольшим мастер-классом от куратора направления. Далее участникам Олимпиады предоставляется возможность решить небольшой кейс или выполнить несложное задание, позволяющее оценить начальные навыки школьников в той или иной области.

Второй этап Олимпиады предполагает посещение образовательных курсов по выбранным направлениям, которые предполагают погружение в профессию, формирование первичных предпрофес-сиональных навыков, выполнение проекта повышенного уровня. Олимпиадные задания составляются профессорско-преподавательским составом ЧОУВО МИДИС и профессионалами-практиками. Все кейсы максимально приближены к тем задачам, которые решает специалист в рамках своей профессиональной деятельности. Лучшие 50 проектов, выполненные участниками в процессе прохождения образовательных курсов, представляются на публичной защите в финале Олимпиады. Победителями могут стать более половины финалистов, что дает им возможность получить дополнительные баллы для поступления в ЧОУВО МИДиС. Кроме того, все финалисты получают памятные и ценные подарки от организаторов Олимпиады и ее спонсоров.

Процесс формирования предпрофес-сиональных навыков в рамках Олимпиады строится с использованием определенного формата, различных методов организации процесса обучения и самих образовательных мероприятий, методов контроля и рефлексии. Рассмотрим подробнее процессы проведения Олимпиады «Цифра. Дизайн. Сервис» на примере направления «Туризм» далее.

Главной целью образовательного курса является практическое знакомство с компетенцией «Организация экскурсионных услуг», получение знаний о развитии профессии экскурсовода (гида) и ее роли в современном мире, получение участником оценки своих навыков и знаний, степени вовлеченности по данной компетенции. Предполагается, что за время образовательного курса участники Олимпиады приобретут следующие знания:

– содержание и правила проведения экскурсий;

– принципы организации и методики проведения экскурсий;

– правила и меры обеспечения безо-

Олимпиада предпрофессиональных навыков «Цифра. Дизайн. Сервис» как инструмент ранней подготовки будущих специалистов по туризму

Г.А. Корчагина

пасности экскурсантов (туристов), в т.ч. в части осуществления контактов со службой безопасности, местными правоохранительными органами;

– современные и инновационные технологии в экскурсионной деятельности.

Ввиду существенной практической направленности курса у участников необходимо сформировать такие умения, как:

– составление программы экскурсионного обслуживания;

– информирование экскурсантов о содержании экскурсионной программы, о правилах поведения на объектах показа;

– оформление документации к экскурсионным маршрутам;

– обеспечение безопасности экскурсантов (туристов): проведение инструктажа по безопасности и соблюдению мер предосторожности, принятие мер по обеспечению безопасности при проведении экскурсии;

– использование    информацион но-телекоммуникационной сети «Интернет» для поиска информации, данных, необходимых при организации экскурсий.

Кроме того, в рамках образовательной части Олимпиады развиваются следующие навыки:

– разработки экскурсии и оформления документации к экскурсионному маршруту;

– составления инструктажа по соблюдению мер предосторожности при проведении экскурсий;

– применения инновационных и современных технологий и методики в экскурсионной деятельности при проведении экскурсий.

Конечный кейс повышенного уровня выполняется постепенно, под постоянным контролем выполнения со стороны куратора направления. Так, школьникам рассказывают тему курса и по ней дают задание, являющееся составной частью итогового проекта. К окончанию образовательного курса у участника Олимпиады собирается готовый продукт – проект экскурсии.

Таким образом, курс позволяет погрузиться в экскурсоведение, раскрывает основное содержание работ экскурсовода перед началом проведения экскурсий для туристских групп, что соответствует формированию предпрофессиональных компетенций будущего специалиста по туризму.

Следует отметить и позитивные воспитательные аспекты курса. Школьники узнают больше о родном городе Челябинской области, изучают подробно достопримечательные объекты, что формирует краеведческие знания и патриотические ценности. Здесь же следует упомянуть и формирование такой группы «мягких навыков», как когнитивные. Школьники оттачивают критическое, креативное и системное мышление, осуществляя поиск, обработку и оформление информации для решения кейса Олимпиады.

В первый год работы Олимпиады финалистам было предложено снять видеоролик по готовому проекту, сделать его краткое представление. Ограничений по формату не было, поэтому участники творчески подошли к данному дополнительному заданию, применив, в том числе, навыки работы в программах видеомонтажа и анимации и, таким образом, совершенствуя цифровые навыки.

Финалисты представляют готовые проекты куратору направления и комиссии, состоящей из региональных представителей бизнес-сообщества и органов управления соответствующими отраслями в регионе. Поэтому сформированность эмоциональных навыков (эмоциональный интеллект, управление собой и др.) в достаточно полной мере отрабатывались на этапах Олимпиады «Цифра. Дизайн. Сервис», где, не смотря на преимущественно онлайн-формат проведения основных этапов, требовались навыки самопрезен-тации и публичных выступлений.

Таким образом, участники Олимпиады имеют возможность сформировать общепринятые предпрофессиональные навыки по специальности «Туризм» и «мягкие навыки», способствующие более осознанному выбору будущей профессии и построению карьеры в ней.

Не стоит оставить без внимания и социальную значимость проведения Олимпиады предпрофессиональных навыков. Ранняя профессиональная ориентация молодежи является одним из приоритетных направлений Стратегии социальноэкономического развития Челябинской области на период до 2035 года [4], а также ряда Федеральных нормативных актов.

Необходимо особо отметить, что экс-курсоведение крайне актуальное направление развития туристской индустрии. Согласно Федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (20192025 годы)», одним из пяти приоритетных видов туризма является культурно-познавательный, предполагающий путешествие с познавательными целями, которое знакомит туриста с историкокультурными ценностями, памятниками природы, традициями и обычаями, в том числе посредством экскурсионной деятельности и событийных мероприятий [6]. Следовательно, Правительство поддерживает экскурсионную деятельность и предполагает поддержку данного направления туризма путем привлечения инвестиций и ряда поддерживающих мер в виде грантов, субсидий и Федеральных проектов. Действующий национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства», нацеленный на развитие туристской инфраструктуры, повышение доступности туристских продуктов, совершенствование управления в сфере туризма, предполагает масштабную подготовку и повышение квалификации кадров для туристской индустрии страны [2]. Поэтому ранняя профессиональная ориентация и многоуровневая подготовка будущих специалистов по туризму, в том числе посредством Олимпиады предпрофессиональных навыков «Цифра. Дизайн. Сервис» видится логичным и своевременным феноменом.