Организационное проектирование в гостинице на примере отдела по разработке гостиничного продукта
Автор: Титов К.П.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 5-2 (36), 2017 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются организационные структуры наиболее распространенные в гостиницах. Автором описывается в каких предприятиях целесообразно создавать отдел по разработке гостиничного продукта.
Организационная структура, организационное проектирование, гостиничный продукт, гостиничные службы
Короткий адрес: https://sciup.org/140123915
IDR: 140123915
Список литературы Организационное проектирование в гостинице на примере отдела по разработке гостиничного продукта
- Кондратьева М. Н. Экономика и маркетинг: учебное пособие. 2011. Ульяновск. УлГТУ. 143 с.
- Кусков А. С. Гостиничное дело: учебное пособие. 2-е изд., испр. 2010. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К». 328 с.
- Либкинд Е.В. Организационные структуры управления: конспект лекции и методические указания к теме по дисциплине: «Менеджмент». 2003. Оренбург: ГОУ ОГУ. 42 с.
- Мильнер Б.З. Теория организаций. 2004. -М.: Инфра-М. 648 с.
- Galbraith, Jay R. Designing organizations: An executive briefing on strategy, structure, and process, Jossey-Bass, 1995, pp. 164.
- Pugh, D. S., Organization Theory: Selected Readings. Harmondsworth: Penguin, 2007, pp.720.
Статья научная
