Продуктивность и затраты чистой энергии у свиней на откорме при скармливании пробиотической добавки «Пробиолакт»
Автор: Гамко Л.Н., Менякина А.Г., Подольников В.Е., Сидоров И.И., Куцая А.А.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 1 (118), 2026 года.
Бесплатный доступ
В последнее десятилетие на практике с целью улучшения переваримости и усвояемости питательных веществ кормов животными и птицей находят применение биологически активные добавки нового поколения. С целью изучения возможности повышения мясной продуктивности молодняка свиней при использовании в рационе пробиотического препарата «Пробиолакт» провели научно – хозяйственный опыт в условиях промышленного комплекса на помесном откормочном молодняке свиней (крупная белая х дюрок). Животным опытных групп дополнительно к основному рациону (полнорационный комбикорм СК - 4) скармливали 1,0 и 1.5 г пробиотической добавки «Пробиолакт». Скармливание в течение 90 – суток пробиотической добавки второй опытной группе в дозировке 1,0 г в сутки на голову способствовало увеличению среднесуточного прироста на 2,4%, а в дозировке 1,5 г на голову – 7,4% больше в сравнении с интактными животными контрольной группы. Затраты чистой энергии на 1 кг прироста во второй опытной группе были меньше на 5,6 % и в третьей на 6,1 % в сравнении с контролем. Анализ трансформации поступившего с кормом азота показал, что отложено азота в теле молодняка свиней в обеих опытных группах по отношению к контрольной группе было достоверно больше на 7,7%. Однако следует отметить, что с увеличением дозы пробиотической добавки «Пробиолакт» в третьей опытной группе использование азота (от переваренного) было больше, что характеризует более интенсивный белковый обмен в организме откармливаемого молодняка свиней.
Свиньи, откорм, комбикорм, приросты, чистая энергия
Короткий адрес: https://sciup.org/147253355
IDR: 147253355 | УДК: 636.4.087.7:636.4 | DOI: 10.24412/2587-666X-2026-1-57-63
Productivity and cost of clean energy in pigs on fattening when feeding probiotic Probiolact supplements
In the last decade, new generation biologically active additives have been used in practice to improve the digestibility and assimilation of nutrients in feed by animals and poultry. To study the possibility of increasing the meat productivity of young pigs using the probiotic preparation "Probiolact" in the diet, a scientific and farm experiment was conducted in an industrial complex on crossbreed fattening young pigs (Large White x Duroc). Animals of the experimental groups were fed 1.0 and 1.5 g of the probiotic additive "Probiolact" in addition to the main diet (complete compound feed SK-4). Feeding the second experimental group with the probiotic additive for 90 days at a dosage of 1.0 g per head per day contributed to an increase in average daily gain by 2.4%, and at a dosage of 1.5 g per head - 7.4% more, compared to intact animals of the control group. Net energy expenditure per kg of weight gain was 5.6% lower in the second experimental group and 6.1% lower in the third compared to the control group. Analysis of the transformation of nitrogen ingested with feed showed that nitrogen retention in the bodies of young pigs in both experimental groups was significantly higher by 7.7% compared to the control group. However, it should be noted that with an increased dose of the probiotic supplement "Pro-biolact" in the third experimental group, nitrogen utilization (from digested nitrogen) was greater, indicating more intensive protein metabolism in the bodies of fattened young pigs.