Развитие творческих способностей студентов

В XXI веке возрастает потребность в высококвалифицированных специалистах, способных вести современные научные исследования и проекты. [1]

Пермский государственный аграрно-технологический университет дает возможность своим студентам развивать внутри ВУЗа научноисследовательскую работу путем активного участия в студенческом научном обществе. Результатом является участие в таких мероприятиях как стартапы, конкурсы, форумы, что способствует развитию новых проектов и идей.

Согласно договору о совместном сотрудничестве Пермского ГАТУ с ООО ПКФ «Благодать» нами рассматривается возможность использования квасного остатка, полученного предприятием в процессе основного производства без дрожжевого кваса. Ежедневно на предприятии образуется 1-2 т отхода (в зависимости от сезона), что создает определенные проблемы по утилизации данного продукта с привлечением финансовых затрат (1 500 000 руб. в год). При этом происходит загрязнение окружающей среды. Мы предлагаем пути утилизации отхода ,что позволит снизить антропогенную нагрузку на окружающую среду путем вторичного использования «сырья».

Данное исследование дает возможность использования отхода производства в сельском хозяйстве, что делает исследование актуальным.

Первоначально нами был изучен химический состав квасного остатка. Полученные результаты представлены в таблице 1.

Таблица 1

Химический состав квасного остатка

Результаты показали, что продукт (квасной остаток) обогащен органическим веществом (99,8 %), а также содержит азот (0,78 %) и калий (0,91 %). Это создает возможность для его дальнейшего изучения с целью использования в качестве экологически безопасного удобрения.

Первый этап нашего исследования был посвящен изучению ростостимулирующего эффекта квасного остатка в опытах на семенах редиса и огурца.

Вторым этапом исследования было получение гранулята с размером гранул 3, 5, 10 мм.

Рисунок 1 – Высушивание и гранулирование квасного остатка

Таким образом, использование квасного остатка(отход) в виде удобрения позволит предприятию рекомендовать и использовать его в качестве органического удобрения для овощных культур в защищенном грунте.

Использование квасного остатка в сельском хозяйстве нами рассматривается как возможность вторичной переработки пищевых отходов.

Благодаря данной работе мы смогли участвовать в таких конкурсах как: IВолга 2.0 и IВолга 2020, где число участников составило 13457 из 82 регионов России. Мы прошли отбор в числе 2000 резидентов. [2]

Участие в 17-ом стартапе- марафоне "Разведка боем", наша работа была отмечена членами жюри и отобрана для дальнейшего инвестирования.

Таким образом, участие в НИР позволяет студентам серьезно заниматься научными исследованиями и повышать свои профессиональные знания и умения.