Рынок сельхозпродукции в России берет «зеленый» курс

Автор: Сергей Кузнецов

Журнал: Фермер. Поволжье @vfermer-povolzhye

Рубрика: Аналитика

Статья в выпуске: 2 (101), 2021 года.

Бесплатный доступ

Качество продуктов на прилавках магазинов в последнее время вызывает все больше сомнений и опасений. Особенно этот вопрос волнует людей на фоне растущих цен – характеристики товаров от этого, увы, лучше не становятся. Но даже если абстрагироваться от финансовой составляющей, вопрос, что мы едим, остается актуальным. Роспотребнадзор все чаще выявляет фальсификат в магазинах и на рынках, а Роскачество то и дело находит вредные добавки в привычных продуктах. Бороться с этим можно и нужно по-разному, но один из способов стоит особняком. Он не только конструктивный сам по себе, но и решает сразу несколько важных задач.

Короткий адрес: https://sciup.org/170194129

IDR: 170194129

Статья