Современная концепция управления качеством гостиничных услуг малых средств размещения

В статье рассматривается такое важное для туризма понятие как «качество гостиничной услуги» и факторы, которые на него влияют. В результате проведенного автором исследования выявлено, что для создания комплексной системы управления качеством гостиничных услуг малых средств размещения необходимо: 1) чтобы ведущую роль в системе исполняло государство, через систему органов управления, с преимуществом территориального уровня; 2) основанием такой системы должна стать независимая ассоциация производителей гостиничных услуг; 3) систему необходимо формировать на основе существующей торгово-промышленной палаты Туапсинского района; 4) базовым элементом системы должна стать рыночная структура. Только так возможно повысить эффективность системы управления качеством гостиничных услуг малых организаций гостиничного бизнеса и получить синергетический эффект от проводимых в её пределах межкомпонентных и межуровневых воздействий, ориентированных на получение некоторого состояния объекта управления, например процессов обслуживания и уровня качества.