Современные тенденции изменения продовольственного обеспечения в регионах мира

Автор: Белугина Татьяна Александровна, Белова Елена Вячеславовна

Журнал: Теория и практика общественного развития @teoria-practica

Рубрика: Экономические науки

Статья в выпуске: 1, 2014 года.

Бесплатный доступ

В условиях продолжающегося мирового продовольственного кризиса особую актуальность имеют вопросы, связанные с продовольственной безопасностью. Данная статья посвящена анализу современного состояния продовольственного обеспечения в мире. Выявлены современные тенденции изменения масштабов недоедания с использованием не только такого показателя, как энергетическая ценность питания, но и потребление белков, микроэлементов, а также показателей, характеризующих последствия неполноценного питания в регионах мира.

Мировой продовольственный кризис, продовольственная безопасность, мировая продовольственная проблема, продовольственное обеспечение, голод и недоедание

Короткий адрес: https://sciup.org/14935821

IDR: 14935821

Статья научная