Усовершенствованная технология получения белкового корма из семян подсолнечника (жмыха)
Автор: Припоров И.Е.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Рубрика: Технические науки
Статья в выпуске: 1 (68), 2018 года.
Бесплатный доступ
Для получения жмыха масличных культур используют серийные одношнековые пресс-экструдеры. Известна технология производства полнорационных экструдированных комбикормов, включающая экструдирование и дражирование смеси из белково-витаминных добавок и мела, смешивание жировой смеси, транспортирование и распыление растительных масел, разделение продукта на фракции. Недостатком технологии производства является сложность выполнения процесса и его трудоемкость. В последнее время в комбикормовой промышленности непрерывно повышаются требования к усовершенствованию технологии получения белкового корма из семян масличных культур (подсолнечника), в частности подсолнечного жмыха. Одним из вариантов усовершенствования технологии является совмещение двух операций (послеуборочная обработка вороха семян подсолнечника и его экструдирование), что позволит повысить питательную ценность подсолнечного жмыха и является целью исследований. С целью повышения питательной ценности белкового корма, в частности подсолнечного жмыха, предложен способ его получения, который был реализован в технологической линии, позволяющей получить безотходное производство семян масличных культур при их переработке и очистке на воздушно-решетных зерноочистительных машинах и используемых в кормопроизводстве и предназначенных для кормления крупного рогатого скота.
Пресс-экструдер, воздушно-решетная зерноочистительная машина, подсолнечный жмых, семена подсолнечника, способ получения, экструдирование, усовершенствованная технологическая линия
Короткий адрес: https://sciup.org/142228428
IDR: 142228428
Список литературы Усовершенствованная технология получения белкового корма из семян подсолнечника (жмыха)
- Василенко В.Н. Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов: автореф. дис.. д-ра техн. наук / Василенко Виталий Николаевич. - Воронеж: Изд-во ВГТА, 2010. - 44 с.
- Кушнир В.Г., Гаврилов Н.В., Ким С.А. Использование экструдеров при переработке продукции растениеводства в Республике Казахстан: учеб.-метод. пособие. - Костанай, 2016. - 128 с.
- Лошкомойников И.А. Резервы увеличения производства высокопротеиновых кормов и рациональное их использование при кормлении крупного рогатого скота и птицы: дис.. д-ра. с.-х. наук / Лошкомойников Иван Анатольевич. - Омск: Омский гос. аграр. ун-т, 2009. - 437 с. - URL: http://www.lib.ua-ru.net/diss/cont/454439.html
- Патент 2636474 Российская Федерация: МПК A23K 40/25, A23K 50/10, A23K 10/30 Способ получения белкового корма / И.Е. Припоров; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина». № 2017109291. - Заявл. 20.03.2017; опубл. 23.11.2017. - Бюл. № 33.
- ЧерняевН.П. Производство комбикормов [текст]. - М.: Агропромиздат, 1989. - 224 с.
- Патент 2328171 Российской Федерации, МПК А 23 N 17/00 Линия производства полнорационных экструдированных комбикормов / Остриков А.Н., Василенко В.Н.; заявитель и патентообладатель Воронежская государственная технологическая академия. № 2006145128/13. - Заявл. 18.12.2006; опубл. 10.07.2008. - Бюл. № 19.
- Припоров И.Е. Использование подсолнечного жмыха в рационе крупного рогатого скота // Инновации в сельском хозяйстве. - 2015. - № 5 (15). - С. 184-187.
- Припоров И.Е. Теоретические исследования процесса прессования кормов на основе подсолнечного жмыха // Вестник Ижевской гос. сельскохоз. академии. - 2017. - № 2 (51). - С. 58-63.
- Припоров И.Е. Обоснование рациональных конструкционных параметров шнека переменного шага пресс-экструдера // Тракторы и сельхозмашины. - 2016. - № 12. - С. 27-30.
- Припоров И.Е. Механико-технологическое обоснование процесса разделения компонентов вороха семян подсолнечника на воздушно-решетных зерноочистительных машинах. - Краснодар, 2016.
