Феномен повседневности. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Проблема детской беспризорности в современной России и пути ее решения
Статья научная
Рассматривается одна из самых острых проблем современной России - проблема детской беспризорности. От ее решения зависит будущее страны. Автор вскрывает причины современной беспризорности, анализирует некоторые из них и предлагает рекомендации по преодолению детской беспризорности
Бесплатно
Ресторанный сервис в культуре повседневности России в XIX-XX вв..
Статья научная
Проблема ресторанного сервиса ХIХ - начала ХХ века занимает важное место в культуре повседневности России. Поскольку в стране в это время специальных учебных заведений сервиса не было, особый интерес представляют своеобразные «школы наставничества» тех лет, т. е. подготовка кадров ресторанного сервиса. Российская культура и система обслуживания рассматриваются комплексно, изучается синтез национальных традиций русской и нововведений западноевропейской кухни
Бесплатно
Роль метафоры в познавательной деятельности и проблемы исследования повседневности
Статья обзорная
В последние годы философы все больше внимания уделяют исследованию элементов и фрагментов повседневной действительности, бесконечных случайностей и мельчайших эпизодов многообразной и многоликой жизни человека, общества. Изучая человека как живого, реального, чувствующего и мыслящего, мы убеждаемся, что объяснением его сущности должен быть его образ жизни, а не только мысли о себе и о мире. Среди философов по этому поводу идут споры: одни видят противоречия между природным началом и духовным бытием человека, а другие доводят до абсурда субъективацию жизни человека. Актуальной для всех философов стала проблема осмысления жизни человека в условиях научно-технического прогресса и социально-культурных трансформаций
Бесплатно
