Проблемы подготовки кадров для сферы туризма и сервиса. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса
Актуальные вопросы формирования и развития кадрового потенциала для индустрии гостеприимства
Статья научная
В статье рассмотрены вопросы, связанные с системой формирования и развития кадрового по- тенциала для индустрии гостеприимства г. Москвы. Проанализированы вопросы, связанные с подготовкой кадров, повышения их квалификации, ротации и обновления, а также перспективы развития индустрии гостеприимства в целом.
Бесплатно
Проблемы развития гуманитарного образования в современных условиях
Статья научная
В статье рассматриваются ключевые проблемы современного гуманитарного образования, обо- сновывается определяющее влияние системы образования на формирование социально-культурной и личностной самоидентичности. Делается вывод о том, что превращение образования в фор- мальную структуру, утрата национальной самобытности, унификация и стандартизация об- разования, конструирование прагматической и технократической модели образования угрожают современному российскому обществу и культуре.
Бесплатно
Современные требования к обучению и квалификации туристических кадров
Статья научная
Туризм как динамическая сфера человеческой деятельности является ведущей отраслью совре- менной экономики и глобализирующегося мира. По сравнению с другими отраслями экономики человеческий фактор в туризме является определяющим относительно основных характерис- тик туристического продукта. В связи с этим несоответствие качества подготовки будущих специалистов и менеджеров потребностям и перспективам развития туристического сектора, а также европейским образовательным стандартам негативно отражается на качестве ту- ристического продукта и его конкурентной способности. Непрерывно повышающиеся требования к качественному уровню подготовки будущих специалистов и менеджеров со стороны работода- теля определяют актуализацию содержания, методов и технологий в профессиональном образо- вании в туризме.
Бесплатно
Состав профессиональных компетенций специалиста по социально-культурному сервису и туризму
Статья научная
В статье рассматриваются понятия «компетенция», «компетентность», «компетентностный подход». Приводятся данные исследования представлений руководителей московских предпри- ятий сервиса и туризма об идеальном специалисте, на основании которых автор выстраивает перечень важных профессиональных компетенций специалиста по социально-культурному сервису и туризму.
Бесплатно
