Актуальные вопросы профессионального образования в России и за рубежом. Рубрика в журнале - Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса

Публикации в рубрике (2): Актуальные вопросы профессионального образования в России и за рубежом
все рубрики
Модель образования в сфере туризма как инвариантная совокупность организационно-педагогических условий и принципов

Модель образования в сфере туризма как инвариантная совокупность организационно-педагогических условий и принципов

Сахарчук Елена Сергеевна

Статья научная

Системные международные педагогические сравнительно-сопоставительные исследования в сфере профильного туристского образования, основанные на материале нескольких стран, пока отсутствуют. Одной из причин этого является недостаточность научно-методологического аппарата, трудности объектно-предметной идентификации исследований и выявления уровней и параметров сравнения. Вместе с тем, стремительно развивающийся глобальный туризм представлен достаточно эффективными инновационными моделями подготовки кадров, опыт которых был бы особенно интересен в на-стоящий период, когда российская система образования в сфере туризма находится в стадии перемен, связанных с переходом на стандарты нового поколения, и поиска оптимальных форм и технологий организации педагогического процесса в профильном образовании. Актуальность сравнительно-сопоставительного исследования опыта зарубежных моделей образования в сфере туризма определяется следующими факторами: потребностью российской педагогики в выработке теории адекватных решаемым проблемам концептуальных подходов и механизмов совершенствования структуры и содержания профессионального образования в целях их адаптации к потребностям развивающейся сферы внутреннего и международного туризма; отсутствием системных отраслевых международных сравнительно-сопоставительных исследований, основанных на изучении разных моделей подготовки кадров для туризма, позволяющих выявить инвариантную совокупность организационно-педагогических условий формирования структуры и содержания наиболее эффективной модели подготовки кадров для сферы туризма; отсутствием методологического обоснования системных отраслевых международных сравнительно-сопоставительных исследований в сфере туризма. В статье обосновывается структура модели образования в сфере туризма как инвариантной совокупности организационно-педагогических условий и принципов

Бесплатно

Направления деятельности в рамках социального партнерства в профильном туристском образовании: актуальность и содержание

Направления деятельности в рамках социального партнерства в профильном туристском образовании: актуальность и содержание

Ананьева Татьяна Николаевна, Илюхина Галина Ивановна, Сахарчук Елена Сергеевна

Статья научная

В настоящей статье рассматривается комплекс вопросов, связанный с обеспечением социально-пар-тнерского взаимодействия в сфере профильного туристского образования. В частности, на основе ана-лиза образовательных программ разного уровня, а также мнения экспертов и специалистов в области туризма делается вывод о недостаточном уровне развития социального партнерства, что находит отражение в имеющихся в профильном туристском образовании проблемах: недостаточной практи-ческой направленности обучения, неполном соответствии компетентностных характеристик вы-пускников образовательных учреждений туристского профиля потребностям рынка труда, несоот-ветствии количественных показателей потребностей рынка труда выпускников образовательных учреждений в части уровня образования. В результате проведенного исследования была также выяв-лена проблема неполной образовательной преемственности по некоторым направлениям туристского образования, что определенно негативно отражается на возможностях социальной и академической мобильности обучающихся. В результате выявленных проблем было разработано содержание различ-ных направлений деятельности в рамках социального партнерства, которое рассматривается как одно из наиболее перспективных направлений решения имеющихся проблем профильного образования. Предлагаемая трактовка направлений деятельности в рамках социального партнерства в профиль-ном туристском образовании будет способствовать повышению уровня удовлетворённости работо-дателей результатами образовательной деятельности профильных учреждений; сбалансированному профессионально-квалификационному пополнению кадров туристской индустрии, а также достиже-нию лучших показателей качества подготовки кадров, а также конкурентоспособности российского образования в области туризма

Бесплатно

Журнал