Научное обеспечение развития высокотехнологичных сфер животноводства. Рубрика в журнале - Вестник аграрной науки
Влияние режима скармливания кормов коровам на количественный состав микроорганизмов симбионтов рубца
Статья научная
В результате проведенных исследований показана зависимость количества микроорганизмов рубца от способов скармливания кормов.
Бесплатно
Гемогормональный статус организма свиней при стимуляции компенсаторно-адаптационных реакций
Статья научная
Приведены результаты по изучению возможности стимуляции системы компенсаторно-адаптационных реакций свиней при помощи блокирования одного из биологически активных центров раствором атропина.
Бесплатно
Изменение концентрации общих липидов в крови телят под влиянием разных доз препарата «Эмицидин»
Статья научная
Приводятся результаты исследований по изучению влияния разных доз нового антиоксидантного препарата «Эмицидин» на концентрацию общих липидов в плазме и эритроцитах крови телят в раннем постнатальном онтогенезе.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются особенности формирования специфического иммунитета у молодняка крупного рогатого скота в различных условиях радиоактивного облучения.
Бесплатно
Комплексный анализ результатов селекции молочного скота в Орловской области
Статья научная
В статье приведены результаты комплексного анализа селекционного процесса, а также целевые параметры программ селекции молочного скота.
Бесплатно
Научное обоснование кормления высокопродуктивного молочного скота
Статья научная
Установлено, что сроки уборки кормов, способы их приготовления и скармливания оказывают характерное влияние на питательные свойства, переваримость кормов и продуктивность животных.
Бесплатно
Новые способы подготовки самцов-пробников и их использование в качестве «биологических стимуляторов»
Статья научная
Рассматриваются способы подготовки самцов-пробников, которых можно использовать как для выявления половой охоты, так и для биологической стимуляции половой функции у самок.
Бесплатно
Основные положения теории управления биологическими системами в генетическом мониторинге
Статья научная
Рассмотрено применение теории управления в системе генетического мониторинга антропогенного загрязнения окружающей среды.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются результаты анализа проблемы преодоления последствий спада объемов производства и перехода к расширенному воспроизводству в условиях кризиса в животноводческой сфере.
Бесплатно
Особенность АТФаз ядерных и цитоплазматических мембран эритроцитов цыплят-бройлеров
Статья научная
В результате проведенных биохимических исследований предложен метод выделения чистых препаратов ядерной и цитоплазматической мембран эритроцитов цыплят-бройлеров. Выявлены особенности влияния ионов Na+ и К+ , Ca2+ и аниона бикарбоната на активность АТФазы, локализованной в этих мембранах. Дисперсионный анализ показал, что ионы Na+ и K+ детерминируют АТФазную активность цитоплазматических мембран на 97%, ионы Ca2+ - на 87% и HCO3- анион - на 96% с высокой степенью достоверности. Активность АТФазы ядер не зависела от наличия ионов Na+,K+ и Ca2+ (P>0,05) и была детерминирована ионами HCO3- на 96% (P
Бесплатно
Статья научная
Проведены исследования по разработке состава съедобных пищевых пленок из концентрированных ягодных соков для вареных колбасных изделий. Изучен химический состав концентрированных соков красной и черной смородины, которые обладают высокой пищевой ценностью. Исследования по изучению консервирующих свойств съедобных пленок на модельных образцах сосисок показали, что концентрированные соки сдерживают рост патогенной микрофлоры.
Бесплатно
Селекционно-генетический потенциал импортированного молочного скота
Статья научная
Приведены результаты исследования селекционно-генетического потенциала двух групп импортированного в Орловскую область молочного скота. Сделан научно обоснованный вывод о более высоком селекционно-генетическом потенциале поголовья венгерского происхождения, чем аналогов ирландского происхождения.
Бесплатно
Эффективность современных технологий производства мяса бройлеров и практика их внедрения
Статья научная
По результатам проведенных исследований выделены наиболее перспективные направления инновационного развития птицеводства на основе внедрения ресурсосберегающих технологий.
Бесплатно
