Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят -бройлеров при применении шунгита и цеолита на фоне воздействия пестицида
Автор: Гилемханов М.И., Медетханов Ф.А., Егоров В.И., Васильева М.А.
Статья в выпуске: 4 т.240, 2019 года.
Бесплатный доступ
Работа посвящена изучению органолептических показателей мяса птицы при поступлении в организм пестицида, на фоне применения различных комбинаций сорбентов -цеолита и шунгита. Проведенные исследования применения сорбентов, позволили сделать вывод о возможности их широкого использования в животноводстве в качестве профилактирующего средства.
Ветеринарно-санитарная экспертиза, пестициды, цыплята-бройлеры, органолептическая оценка мяса, шунгит, цеолиты, сорбенты
Короткий адрес: https://sciup.org/142222073
IDR: 142222073 | УДК: 619:614.31:549.67 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-240-4-57-60
Veterinary and sanitary assessment of meat of chickens-broilers at application of shungite and zeolite in the background of the effects of pesticide
The work is devoted to the study of organoleptic characteristics of poultry meat when entering the body of a pesticide, against the background of various combinations of sorbents -zeolite and shungite. The studies of the use of sorbents, led to the conclusion about the possibility of their widespread use in animal husbandry as a preventive agent.
Список литературы Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят -бройлеров при применении шунгита и цеолита на фоне воздействия пестицида
- Алеев, Д.В. Хроматографические методы определения пестицидов из группы неоникотиноидов / Д.В. Алеев, К.Ф. Халикова, К.Е. Буркин, А.В. Маланьев, В.И. Егоров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2019. - Т. 237. (I). - С. 6-10.
- Адаптация агроэкосферы к условиям техногенеза / под редакцией член-корреспондента АН РТ Ильязова Р.Г. - Казань: Издательство "Фэн" Академия наук РТ, 2006. - 670 с.
- Гилемханов, М.И. Радиационный и химико-токсикологический контроль объектов ветеринарного надзора Кимовского района Тульской области / М.И. Гилемханов, Ф.А. Медетханов, И.В. Волкова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2018. - Т.236 (IV). - С. 7781.
- Губеева, Е.Г. Изучение гистоструктуры печени цыплят-бройлеров при хронической интоксикации имидаклопридом на фоне применения сорбентов / Е.Г. Губеева, К.Ф. Халикова, Д.В. Алеев, В.И. Егоров, В.Р. Саитов, К.Х. Папуниди // Ветеринарный врач. -2019. - №1. - С. 8-13.
- Егоров, В.И. Влияние экотоксикантов различного происхождения на качество птицеводческой продукции / В.И. Егоров // Птица и птицепродукты, М.: 2015. - № 6. -С. 62-63.
- Ежегодник "Состояния загрязнения пестицидами объектов природной среды Российской Федерации в 2017 году" - Обнинск: ФГБУ "НПО "Тайфун". 2018 г. 89 с.
- Медетханов, Ф.А. Влияние средства из растительного сырья на развитие и рост поросят в постнатальном онтогенезе / Ф.А. Медетханов, Д.П. Хадеев, М.И. Гилемханов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2019. - Т.237 (I). -С. 138-142.
