Статьи журнала - Фермер. Черноземье
Все статьи: 796
Причина потери 30% урожая лежит на поверхности
Статья
Обсуждение вопросов, связанных с понижением плодородия почв, сейчас почему-то принято переводить только в плоскость количества применения минеральных удобрений для выращивания сельскохозяйственных культур. Однако есть вопросы, лежащие на поверхности и связанные с проблемой плодородия почв, решение которых может значительно увеличить объем производства в растениеводстве с одновременным повышением рентабельности
Бесплатно
Причины нарушения работоспособности рабочих органов культиваторов
Статья научная
Проведен анализ причин износа рабочих органов культиваторов. Представлены основные выбраковочные параметры, из-за которых рабочие органы теряют свою работоспособность. Проведен анализ факторов, влияющих на степень изнашивания рабочих органов культиваторов. Предложены теоретические рекомендации по созданию равнопрочного почвообрабатывающего агрегата, рабочие органы которого подвергаются равномерному износу независимо от их расположения на машине.
Бесплатно
Статья
Не под всеми углами рекордный урожай плодов и ягод выглядит положительной тенденцией. Есть как минимум два вытекающих последствия, с которыми надо считаться. Во-первых, с ростом урожая увеличивается и предложение, а это, в свою очередь, приводит к снижению цен. По мнению директора плодоовощного союза России Михаила Глушкова, для производителей это серьезная проблема. Мало того что из-за роста цен на удобрения и средства защиты растений в прошлом году у них уже увеличились траты, а теперь еще будет сложнее как-то их компенсировать за счет продаж.
Бесплатно
Прогноз по фуражным зерновым культурам в мире
Другой
В странах южного полушария основная часть фуражных зерновых урожая 2022 года была засеяна в конце 2021 года, а пшеница под урожай 2022 года будет засеяна в более поздние сроки. В условиях высоких цен на зерно ожидается рекордное расширение площадей под кукурузой в Аргентине и Бразилии.
Бесплатно
Прогноз урожайности озимой пшеницы в мире
Другой
В настоящее время, когда основная часть озимой пшеницы в странах северного полушария находится в состоянии покоя, на 2022 год предполагается умеренное расширение посевных площадей, поскольку более значительному их увеличению препятствуют высокие цены на производственные ресурсы.
Бесплатно
Статья
На современном этапе экономического развития страны молочное животноводство должно быть конкурентоспособным, рентабельным и обеспечивать продовольственную безопасность страны. Производство высококачественного молока, соответствующего мировым стандартам, определяет эффективность молочного скотоводства. Достижение высоких результатов по улучшению состава и качества производимого молока обеспечивается комплексностью решения проблем. Это учет наследственных факторов, внедрение в технологию производства новых технических средств, эффективных приемов доения, содержания животных, повышение квалификации работников и систематический контроль состояния здоровья животных и условий их содержания.
Бесплатно
Статья научная
Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы (подпрограмма «Развитие подотрасли растениеводства, переработки и реализации продукции растениеводства») предполагает увеличение к 2020 г. производства сахарной свеклы - до 41 млн. тонн и сахара из сахарной свеклы - до 5,4 млн. тонн в качестве основных целевых индикаторов развития агропромышленного комплекса (АПК) страны. При этом одной из важнейших задач является модернизация материально-технической и технологической базы селекции и семеноводства: использование импортных семенных материалов не позволяет обеспечить продовольственную безопасность страны, в то время как существующие отечественные производственные сорта и гибриды сахарной свеклы не обладают требуемой продуктивностью. Таким образом, важнейшее значение имеет создание и внедрение в производство высокопродуктивных гибридов раздельноплодной сахарной свеклы, характеризующихся не только технологичностью в фабричных посевах, но также имеющих высокую односемянность, хорошую выравненность плодов и всхожесть семян. В полной мере таким требованиям отвечают выращенные на основе использования технологии цитоплазматической мужской стерильности (ЦМС) гибриды сахарной свеклы, семеноводство которых еще не отработано в достаточной мере и требует дальнейшего совершенствования.
Бесплатно
Продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности
Статья научная
В статье представлен сравнительная оценка продуктивности голштинизированных коров черно-пестрой породы, разводимых в производственных условиях СХПК «Рассвет» Комсомольского района Чувашской Республики в зависимости от их линейной принадлежности. Изучена эффективность внутрилинейного разведения коров, сочетаемость линий в кроссах, выявлены наиболее удачные сочетания «отец-отец матери», которые и рекомендованы для широкого использования в последующем.
Бесплатно
Продуктивные и воспроизводительные качества коров
Статья научная
Продуктивные и воспроизводительные качества сельскохозяйственных животных формируются под влиянием генетических и паратипических факторов. Изучение факторов, влияющих на молочную продуктивность коров и их воспроизводительные качества, является одним из основных разделов научно-обоснованной системы племенной работы с молочным скотом. Исследования были проведены в условиях АО «Учхоз «Рамзай» ПГСХА» Мокшанского района
Бесплатно
Продуктивные показатели кроликов
Статья научная
В данной статье представлены результаты исследования продуктивных показателей кроликов в разные периоды выращивания и откорма, сравнение продуктивных показателей чистопородных и помесных кроликов, а также воспроизводительные функции самок и сохранность молодняка в условиях интенсивной технологии при использовании универсального рациона в кормлении
Бесплатно
Продуктивные показатели симменталов, обраков и симментал-лимузинских помесей
Статья научная
В рассматриваемой статье приведены оценка экстерьерных показателей и мясной продуктивности бычков симментальской, обракской пород и симментал х лимузинских помесей первого поколения, которые позволили определить продуктивные показатели чистопородных и помесных животных. Убойные показатели бычков и морфологический состав туш позволили определить животных, обладающих более высокой мясной продуктивностью. В результате контрольного убоя животных были получены тяжеловесные туши
Бесплатно
Производство биогаза в сельскохозяйственной организации
Статья научная
Перспективы производства биогаза в России зависят от политики государства в области энергетики, охраны окружающей среды, аграрного сектора экономики и развития сельских территорий, с одной стороны, и от заинтересованности сельскохозяйственных товаропроизводителей в развитии данного направления - с другой. Интерес потенциального производителя определяется уровнем эффективности отрасли. Оценку эффективности производства биогаза в конкретной сельскохозяйственной организации следует проводить с помощью комбинированного применения методов экономико-математического моделирования и анализа инвестиционных проектов. Модели строятся для двух возможных сценариев развития предприятия: «С проектом» и «Без проекта». Полученные в результате оптимизации сопоставимые решения сравниваются, и на основе различий в денежных потоках вычисляются приросты выгод и затрат, которые и позволяют оценить уровень эффективности проекта с помощью инструментов проектного анализа. Данный методический подход был апробирован на примере ООО «Агро Виста Тамбов». Результаты оптимизации свидетельствуют о необходимости существенных изменений в производственной структуре, связанных со строительством и дальнейшей эксплуатацией биогазовой установки, что в совокупности дает значительный экономический эффект. Прибыль в ситуации «С проектом» возрастает на 28% по сравнению с ситуацией «Без проекта». Сам проект также эффективен: NPV = 39,6 млн руб., IRR = 19,3%, DPBP = 9 лет.
Бесплатно
Статья
В сентябре подсолнечное масло стало самым дорогим растительным маслом в мире. Из-за ожидаемого снижения урожая на полях России и Украины цены на него взлетели и обогнали, лидировавшее 4 последних года, рапсовое масло. Мировые цены достигли тысячи долларов за тонну. Тем временем в России всерьез рассматривают вопрос с введением жестких ограничений на экспорт масличных культур, чтобы спасти испытывающие дефицит сырья перерабатывающие предприятия. Какие тенденции характерны для сегодняшнего масличного рынка и к чему он может прийти в обозримом будущем – разбираемся поэтапно
Бесплатно
Производство термокислотного сыра
Статья научная
Сыры из козьего молока в настоящее время в России все чаще появляются в торговой сети. В современном ассортименте сыров из козьего молока доминируют сыры твердые и полутвердые. В данной статье приведены некоторые характеристики мягкого термокислотного сыра из молока коз и его смеси с коровьим. Сыры из козьего молока по основным определяемым показателям несколько отличаются от сыра из молока коров по содержанию сухих веществ, массовой доли жира в сухом веществе и консистенции.
Бесплатно
Прокат авто за границей. Стоит ли брать страховку?
Статья
Отправляясь в путешествие нам важно быть независимыми в передвижении и выборе мест отдыха. Отличный вариант увидеть больше – арендовать автомобиль в аэропорту прилета и проехать на нем по всем достопримечательностям страны визита
Бесплатно
Пруд! Он как бы есть, но как бы и нет
Статья
Добрый день, уважаемые читатели. Сегодня мы рассмотрим интересную для многих тему. Так сложилось, что большинство прудов и небольших водохранилищ находятся в собственности сельских поселений. Говорить о законности подобного права можно с большим вопросом. В период с 2009 по 2012 г. в массовом порядке органы прокуратуры обращались в суды и требовали признать бездействие органов местного самоуправления незаконным и обязать оформить право собственности на пруды. Никого не интересовал в тот момент вопрос о законности. Прокуратура и суды выполняли план, заявляя и рассматривая иски. Сельские поселения, по принципу «лишь бы не трогали», соглашались. Рыбнадзор, Росимущество – все были не против.
Бесплатно
Статья
Потребление мяса птицы и яиц на душу населения в Израиле одно из самых высоких в мире. Поэтому птицеводство является одной из ведущих отраслей Израильского сельского хозяйства
Бесплатно
Пути снижения содержания нитратов, радионуклидов, пестицидов и тяжелых металлов в овощах
Статья
Условия выращивания овощей в значительной степени могут влиять на их биохимический состав, а значит, и на их питательную ценность. Погоня за высоким или ранним урожаем при неумерен- ном использовании органо-минеральных удобрений или стимулирующих рост растений препаратов, чрезмерное применение пестицидов, размещение посадок (посевов) в экологически неблагоприятных местах может привести к ряду нежелательных последствий, и полученные овощи могут принести человеку вред из-за избытка нитратов, тяжелых металлов, радионуклидов и пестицидов. Овощи с повышенным их содержанием являются источниками тяжелых пищевых отравлений.
Бесплатно
Пятипроцентный кредит недоверия
Статья
Аграрии продолжают возмущаться по поводу того, как федеральный минсельхоз «прокатил» их с получением льготного пятипроцентного кредита
Бесплатно
