Научный журнал молодых ученых @young-scientists-journal
Статьи журнала - Научный журнал молодых ученых
Все статьи: 975

Обогащение молочных продуктов питания йодированной пищевой добавкой в условиях йододефицита
Статья научная
Коррекция йододефицита органической йодированной пищевой молочной добавкой, показывает необходимость исследований, с целью применения для общей йодной профилактики населения, а именно создание молочного продукта с добавлением органического иода.
Бесплатно

Статья научная
В настоящее время актуальным направлением является моделирование электрических сетей. Была разработана физическая модель сельской электрической сети 0,4 кВ, питание которой осуществляется от трёхфазного трансформатора малой мощности ТТ-160 ВА 380/38 В. Для трансформатора ТТ-160 ВА 380/38 В были проведены экспериментальные исследования нагрузочных режимов работы с целью выявления потерь мощности в нём при разных коэффициентах загрузки. С использованием расчётного метода были определены потери мощности в силовых трансформаторах, используемых для питания сельских электрических сетей 0,4 кВ. Сравнение экспериментальных значений потерь мощности в силовых трансформаторах и значений, полученных расчётным методом, позволили определить коэффициенты подобия потерь мощности между трёхфазным трансформатором малой мощности ТТ-160 ВА 380/38 В, используемым для питания физической модели, и промышленными трансформаторами.
Бесплатно

Статья научная
В настоящее время Правительством Российской Федерации осуществляется политика, направленная на развитие сельскохозяйственных территорий страны. Следует отметить, что электрооборудование, использующееся в сельскохозяйственном производстве, характеризуется завышенным сроком эксплуатации, что уменьшает надежность работы сельскохозяйственных потребителей. В частности, понизительная подстанция «Куликовская» 110/35/10 кВ Орловского района была введена в эксплуатацию в 1980 году и характеризуется моральным износом оборудования, что требует ее реконструкции. Для проведения реконструкции подстанции необходимо выявить объем реконструкции подстанции, который заключается в анализе энергосистемы района, в котором расположена подстанция, электрической схемы подстанции и установленного оборудования, что отражено в данной работе.
Бесплатно

Статья научная
В данной статье рассмотрены управленческое решение по строительству цеха по переработке масличных культур и оценка целесообразности производства рапсового масла в Новосильском районе Орловской области, рассчитан объем российского рынка рапсового масла. Согласно статистическим данным, в России рапсовое масло считается больше экспортным продуктом. Объемы его экспорта существенно превосходят объемы внутреннего потребления. В сложившейся экономической ситуации у рапсового масла возникают возможности к замещению полностью импортного оливкового масла. Также на основе рапсового масла можно производить отечественные продукты в сфере медицины и косметологии, в металлургии, в текстильной промышленности и в изготовлении биотоплива. Строительство цеха по переработке рапса в Новосильской районе Орловской области даст возможность заполнить потребительский рынок региона полезным продуктом многоцелевого использования.
Бесплатно

Образование дочерних розеток у растений земляники садовой при обработке регулятором роста
Статья научная
Земляника садовая является доходной и популярной ягодной культурой. Ее урожайность можно повысить ростом числа дочерних розеток. Этому способствует обработка растений регулятором роста Энергия М. У всех исследуемых сортов по сравнению с контролем количество дочерних розеток возросло: Флорина - на 90%; Эви 2 - 60; Боровицкая - 91; Богема - на 81%. Действие регулятора роста эффективнее проявилось на растениях сорта Боровицкая.
Бесплатно

Обращение к читателям генерального директора ООО "Знаменский СГЦ" Е.Н. Климовой
Краткое сообщение
Бесплатно

Обращение к читателям руководителя АО "АПК "Орловская нива" С.А. Будагова
Краткое сообщение
Бесплатно

Общеметодические подходы к управлению инвестиционными проектами строительных организаций
Статья научная
В статье рассмотрены задачи и принципы управления инвестиционными проектами строительных организаций. Выделены основные подходы, обеспечивающие оптимизирование процедурно-методических основ управления инвестиционными проектами строительных организаций.
Бесплатно

Овчарня из лёгких конструкций на 100 овцематок
Статья научная
С целью снижения стоимости строительства разработано овцеводческое сооружение из лёгких несущих и ограждающих конструкций. Строительство овчарни возможно собственными силами в малых формах хозяйствования.
Бесплатно

Определение в молоке различных производителей нейтрализующих веществ: соды и аммонийных соединений
Статья научная
В статье показано определение нейтрализующих веществ: соды и аммонийных соединений с целью контроля качества питьевого пастеризованного молока жирностью 2,5%.
Бесплатно

Статья научная
Целью статьи является определение содержания влаги в кормах. Особое внимание в работе уделено изучению содержанию влаги в зернофураже, применяемом в подсобном хозяйстве.
Бесплатно

Определение нитратов в речной воде потенциометрическим методом
Статья научная
Проведены экспериментальные исследования по анализу речнойводы на содержание нитрат-ионовпотенциометрическим методом.
Бесплатно