Статьи журнала - Научный журнал молодых ученых
Все статьи: 903
Статья научная
Морская свинка принадлежит к отряду грызунов, семейству Свинковые (Caviidae). Это семейство насчитывает 5 родов и 15 видов. Помимо того, что морские свинки отличные «компаньоны», в некоторых странах источник идеального мяса, это еще и незаменимый биологический объект. Многие исследования и открытия были сделаны на морских свинках, что объясняется неприхотливостью в содержании и целым рядом биологических особенностей. В данной статье были рассмотрены вопросы оптимизации доступа к ротовой полости грызунов при проведении интраорального обследования. Статья содержит примеры наиболее распространенных дентальных болезней у данного вида грызунов, способы их диагностики, профилактики и лечения.
Бесплатно
Оптимизация микрофлоры кормов и воды для птиц с помощью кормовой добавки органических кислот
Статья научная
Необходимость изучения вопроса использования подкислителя для улучшения качества кормов и воды для сельскохозяйственной птицы связана с повышенными требованиями современных высокопродуктивных кроссов к биологической полноценности рационов и качеству кормов. Включение в состав рационов птицы различных подкислителей, обладающих антагонистическим действием по отношению к граммнегативным бактериям, значительно сокращает количество желудочно-кишечных заболеваний, оптимизирует бактериальную флору кишечника птицы, улучшает процессы переваривания и усвоения питательных веществ, что в целом оказывает положительное влияние на производственные и зоотехнические показатели в птицеводстве. В научно-хозяйственном эксперименте по использованию кормовой добавки Энтерацид с питьевой водой для кур-несушек в количестве 0,25 и 1,0 л/т воды и в составе комбикорма в количестве 0,5 и 1,5 л /т было установлено положительное влияние подкислителя на продуктивность и сохранность поголовья. Включение кормовой добавки способствовало увеличению яйценоскости кур-несушек на 2,0-10,3 %, увеличению средней массы яйца на 0,20-0,35 % и улучшению сохранности птицы на 0,8 %.
Бесплатно
Оптимизация объёмно-планировочного решения шампиньонницы
Статья научная
Для выращивания шампиньонов на промышленной основе используются стационарные стеллажи, размеры которых влияют на габариты помещений культивирования грибов, объёмно-планировочное параметры и стоимость строительства шампиньонницы. Исследовалось влияние ширины стеллажей, числа ярусов выращивания и количества стеллажей в помещениях выращивания грибов на экономичность объёмно-планировочного решения здания. Установлены рациональные значения параметров культивационного оборудования.
Бесплатно
Оптимизация процесса воспроизводства в молочном скотоводстве
Статья научная
Изучено 1059 отёлов, средняя продолжительность стельности равнялась 279,2 дня, при инбридинге стельность достигала в среднем 280,5 дня. В изученном стаде на 1052 живых телёнка было получено 444 тёлочки (или 42,2%); 3,9% составили мертворождённые телята. При этом при первом отёле соотношение тёлочек к бычкам при отёле равнялось 45,7 к 54,3%, по второму отёлу - 44,5 к 55,5%, по третьему отёлу - 39,1 к 60,9%. Наибольшая доля двоен была получена по 4 отёлу - около 14% от всего количества отёлов, в то время как по первому отёлу - всего 0,2%. При аутбридинге на 424 живых телёнка приходилось 41,2% тёлочек, при инбридинге на 588 голов живых телят - 45,7% тёлочек. Наибольшее количество двоен в исследованных хозяйствах было получено при оплодотворении в период с февраля по июнь - до 6,5-7,0% к поголовью полученных телят.
Бесплатно
Статья научная
Разработанный демонстрационно-лабораторный стенд «Интеллектуальные сети на основе МКС» позволяет отрабатывать различные аварийные режимы работы электрической сети, содержащей разные типы мультиконтактных коммутационных систем (МКС). Каждая МКС представлена электрической схемой, в которую входит микроконтроллерный блок управления (МБУ), осуществляющий мониторинг напряжения на выводах, фиксирующий текущее положение контактов и передающий эту информацию в ведущий микроконтроллер. За время эксплуатации стенда были выявлены ошибки работы ведущего микроконтроллера проекта, который выполняет множество функций: включение демонстрационного стенда, опрос ведомых микроконтроллеров, изменение конфигурации сети при аварийных режимах. В статье приведены части алгоритма работы ведущего МБУ, которые были оптимизированы.
Бесплатно
Оптимизация размеров стального гнутого швеллера
Статья научная
Приведена область применения стальных прокатных и гнутых швеллеров. Установлено, что гнутые швеллеры по расходу металла экономичнее прокатных. Аналитически обоснованы размеры гнутого швеллера, соответствующие максимальному моменту сопротивления сечения.
Бесплатно
Оптимизация состава производственных помещений шампиньонницы промышленного типа
Статья научная
В соответствии с указаниями норм технологического проектирования шампиньонниц в здании должны предусматриваться три вида помещений основного производственного назначения: для пастеризации субстрата, проращивания грибницы в субстрате, выращивания грибов на стационарных стеллажах. От принятого при проектировании состава указанных помещений зависит безотказность производственного процесса и надёжность объёмно-планировочной структуры шампиньонницы. По результатам исследования сформулирован принцип определения требуемого количества производственных помещений различных видов по назначению.
Бесплатно
Оптимизация состава сухой функциональной смеси для молочных напитков
Статья научная
Перспективным направлением в рационе питания является использование молочно-растительных продуктов. Комбинирование сырья растительного и животного происхождения позволяет повысить пищевую и биологическую ценность продукта, придать ему заданные свойства. С этой целью используют методы математического моделирования. Одной из распространенных методик проведения оптимизации многокомпонентных рецептур является линейное программирование в приложении Excel. В представленной работе приведена методика оптимизации состава сухой функциональной смеси, основными компонентами которой являются сухое обезжиренное молоко, сывороточный белок, порошки клубники и малины сублимационной сушки, сухой яичный белок, стевия. При формировании балансовых уравнений учитывали данные о химическом составе сырьевых компоненетов, а также физиологические нормы потребления витаминов и минеральных веществ для взрослых. В результате оптимизации рассчитана рецептура молочной смеси, которая имеет полноценных химический состав и может служить основой для получения молочных напитков функционального назначения.
Бесплатно
Организационно-экономические механизмы управления рисками в инновационном предпринимательстве
Статья научная
В данной статье произведен анализ основных рисков, характерных для инновационного предпринимательства в современных условиях. Рассмотрена структура системы управления рисками, а также технология управления инновационной деятельностью предприятия.
Бесплатно
Организационные аспекты бухгалтерского учета на производственном предприятии
Статья научная
Рассмотрены организационные аспекты бухгалтерского и налогового учета на производственном предприятии, учетная политика в области производственного учета, классификация бухгалтерского учета по типам учета и затратам себестоимости продукции, а так же учет остатка незавершенного производства.
Бесплатно
Организация отдыха и психологической разгрузки как способ улучшения условий труда работников АПК
Статья научная
Организация отдыха является важной проблемой при обеспечении безопасности труда. В соответсвии со Ст. 223 ТК РФ каждый работодатель обязан обустроить ряд помещений для необходимого отдыха сотрудников. Комната для отдыха и психологической разгрузки существенно снижает риск появления чрезвычайных ситуаций. Каждая организация должна предусматривать и обустраивать помещение для приема пищи, санитарно-бытовые помещения, а также иметь свой медпункт.
Бесплатно
Организация системы государственного земельного контроля
Статья научная
Государственный земельный контроль - это система предупреждения и борьбы с правонарушениями. В соответствии с ведомственными годовыми планами работ ведется постоянная работа соответствующих органов. Результатом наблюдения за состоянием и использованием земли в виде сбора данных является ежегодные отчеты о результатах проверок соблюдения земельного законодательства в разрезе муниципальных образований и отчеты о государственном земельном контроле.
Бесплатно
Организация управления качеством зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях
Статья научная
В статье рассмотрено современное состояние управления качеством зерна в ФГУП «Стрелецкое», в т.ч. организационно-экономические характеристики, роль и место линейных и функциональных служб в управлении качеством, использование методов управления в воздействии на качество зерна. Приведены предложения по совершенствованию управления качеством зерна в сельскохозяйственной организации на основе четкого распределения полномочий и ответственности среди персонала, реализации управленческого решения по повышению качества производимого зерна посредством внедрения адаптивной технологии его выращивания, сопровождающегося частичной сортозаменой и выполнением всех технологических операций с высоким качеством.
Бесплатно
Органолептические и химические свойства шоколада
Статья научная
С каждым годом появляются новые виды шоколада с различными вкусами и добавками. Но именно классический молочный и горький шоколад остаются наиболее популярными. Цель работы: выявить марку шоколада, которая наиболее полезна по органолептическим и химическим показателям. Исследования проводились на базе кафедры химии Орловского ГАУ.
Бесплатно
Освоение техники гобелен как средство профессионального развития студентов
Статья научная
В статье рассматривается один из видов декоративно-прикладного искусства как средство профессионального развития студентов и раскрытия творческого потенциала личности. Приводится исторический анализ развития техники гобелен. Рассматривается последовательность работы над гобеленом на примере авторских композиций.
Бесплатно
Основные направления кадрового обеспечения малого бизнеса Орловской области
Статья научная
В статье рассмотрены основные направления кадрового обеспечения малого бизнеса в Орловской области, изучены особенности нормативно-правового регулирования, а также проанализированы меры государственной поддержки малого и среднего бизнеса.
Бесплатно
Статья научная
В статье рассматривается проблема повышения качества продукции на основе разработки и реализации комплексной системы менеджмента качества, которая позволит предупредить появление любых рисков на протяжении всего процесса производства и переработки продукции от производителя до потребителя. С целью увеличения выхода высококачественной продукции с наименьшими затратами, автор предлагает укрупненные основные этапы и последовательность работ по внедрению системы менеджмента качества в сельскохозяйственных организациях.
Бесплатно
Основные направления совершенствования нормативно-правовой базы организации экологичного агробизнеса
Статья научная
В статье рассматриваются подходы к определению понятия «экологичное сельское хозяйство». Проанализирована отечественная нормативно-правовая база, регулирующая это направление в настоящее время. Проведено сравнение с зарубежными концепциями «зелёной экономики». Определены направления дальнейшего совершенствования методики определения экологичности ведения агробизнеса для получения государственной поддержки и льгот.
Бесплатно
Основные причины вибраций в автомобилях отечественного производства. Методы их устранения
Статья научная
В статье рассмотрены основные причины возникновения вибраций при эксплуатации автомобилей. Вибрация является естественным процессом, которая возникает при работе узлов автомобиля. Полностью от нее избавиться невозможно, но можно использовать различные методы по ее уменьшению. Систематическое проведение ТО, устранения неполадок путем проведения ремонтов (текущего, капитального), применение виброщумоизоляции и т.д. помогут избавиться от нежелательных вибраций, сделая автомобиль комфортным и безопасным при его эксплуатации.
Бесплатно
Основные причины выбраковки коров и телок симментальской породы в Орловской области
Статья научная
В статье изучены причины выбраковки коров и телок симментальской породы в Орловской области на примере хозяйства ООО «Коротыш» за 3 календарных года. Также приведен анализ выбытия КРС из стада в виде графика.
Бесплатно
