Анализ маркетингового исследования минеральной воды

The results of the survey of drinking mineral water brand "Maiskaya Chrustalnaya" on the Belgorod region are presented in this article as well as the market analysis carried out on the basis of survey data. Keywords: mineral water, competitiveness, market research, analysis.

Анализ конкурентоспособности минеральной питьевой воды «Майская Хрустальная» показал, что вода из скважин имеет преимущество на рынке Белгородской области. На данный момент это самая известная торговая марка в Белгородской области, на ее долю приходится 45 % рынка.[1]

Для расширения рынков сбыта минеральной воды мы провели маркетинговый анализ, для выявления недостатков. Целью анализа являлось выявление предпочтений покупателей минеральной питьевой воды. Также необходимость узнать не только мнение детей, но и взрослых, разных профессий и классов. В ходе исследования было проведено анкетирование и опрошено 52 респондента.

Сфера профессиональной деятельности участников различна:

• 8% -являются представитель общественных организаций;

• 38% респондентов заняты в сфере образования и науки;

• 54% студенты и школьники;

Лидирующие позиции на рынке Белгородской области уже не первый год подряд удерживает компания ООО «Белые горы». Компания занимается реализацией произведенной продукции на территории Белгородской, Курской, Московской областях и др.

Выборка данного анкетирования показала, что большинство участников это люди от 31- 45 лет, их доля 38%. Среди респондентов подавляющее большинство составил женский пол 67% (35 человек) и мужской 33% (17 человек). Возраст участников составил 31 – 45лет (20 чел.); 19 – 30 (19 чел.); 13 – 18 (9 чел.); 46 и выше (4 чел.)

На вопрос: «Как часто вы покупаете минеральную воду данной марки участники ответили следующим образом: 2-3 раза в неделю 57% (30 чел.), 2-3 раза в месяц 19% (10 чел.), чаще 1 раза в неделю 14% (7 чел.), 1 раз в месяц 10% (5 чел.). Исходя из таблицы можно увидеть, что более половины потребителей покупают воду 3 раза в неделю, что является хорошим показателем для организации.

Большинство участников выразили свою полную необходимость в минеральной воде для питья на каждый день 76% (40 чел.), что говорит о повседневном использовании и востребованности продукта.

Влияет ли для участников опроса время года на покупку питьевой минеральной воды? Так 71% (37 чел.) ответили «Да, влияет», а для 19% опрашиваемых не влияет сезонность спроса, 10% (5 чел.) затруднились ответить на данный вопрос. Исходя из данного вопроса, можно сделать вывод о том, что жаркое лето увеличивают уровень продаж минеральной питьевой воды. С наступлением холодов крупные производители снижают объемы производства, так как на уровень продаж очень влияет сезонность.

Место продажи играет не главную роль для покупки питьевой минеральной воды, так как вся вода продаётся запечатанная и может находиться в любых условиях, это не повлияет на её срок годности. Так на диаграмме мы видим, что 46% участников покупают минеральную воду на местах работы или в учебных заведениях.

4.Вопрос

• ■    46% на работе/в школе/университете

• ■    13 % гипермаркет, супермаркет

• ■    19 % обычный продуктовый магазин

Важными факторами при покупке минеральной воды являются невысокая цена – лидер отзывов опрашиваемых респондентов 74% (39 чел.), известность марки 14% (7 чел.), тип упаковки 6% (3 чел), рекомендации друзей 6% (3 чел.).

На вопрос качества продукта питьевой минеральной воды «Майская Хрустальная» отметили 84% (44 чел.) – высокое, 8% (4 чел.) – низкое; 6 % (3 чел.) – среднее, 2 % (1 чел.) – очень низкое

Были опрошены люди разных возрастных категорий и разного уровня дохода, исходя из данного исследования можно сделать вывод. Анализ показал, что минеральная вода не является товаром импульсного спроса, и потребитель не принимает решение о покупке напитка спонтанно. Он далеко не всегда проявляет приверженность к определенной марке и очень склонен к экспериментам. Но опрос показал, что большинство людей знает и доверяет торговой марке «Майская Хрустальная».

Большую роль в продаже не играет сезонность. Минеральная вода - это быстро оборачиваемый, но не сезонный товар. Летом он никогда не задерживается на полке дольше одной недели.

Характерной особенностью рынков воды и напитков является наличие сильных локальных брендов, сбыт которых в основном организован путем прямых продаж, сюда входит и рекомендации знакомых, и такой фактор как «сарафанное радио».