3 (32), 2021 - Биология в сельском хозяйстве
Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Бесплатный доступ
ID: 147235508 Короткий адрес: https://sciup.org/147235508
Содержание выпуска 3 (32), 2021 Биология в сельском хозяйстве
Актуальные вопросы частной зоотехнии, биотехнологии и разведения сельскохозяйственных животных
Харитонова А.С., Митасова Т.Г., Шендаков А.И.
Племенные ресурсы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в Орловской области
2
Мурленков Н.В.
Сравнительная эффективность спорогенных пробиотиков в технологии выращивания племенных бычков
16
Современные аспекты производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции
Солохина И.Ю., Гнеушева И.А.
Исследование антиоксидантных свойств молочнокислых бактерий и возможности их использования в технологии йогурта
24
Калиничева Н.Н.
Изменение потребительских свойств паштета с гречневой мукой молочно-восковой спелости в процессе хранения
32
