Деловая игра как системный метод эффективного обучения иностранному (немецкому) языку студентов высшей школы профиля «Гостиничное дело»

В статье обосновывается эффективность использования деловой игры и её элементов при обучении профессиональному иностранному языку студентов направления «Гостиничное дело». Автор предлагает собственный взгляд на проблему повышения эффективности обучения иностранному языку в профессиональной деятельности будущих специалистов сферы туристического бизнеса, предлагая использовать деловую игру и её элементы на постоянной основе на каждом учебном занятии. В статье приведён авторский опыт регулярного применения деловой игры на занятиях по немецкому языку, как второму изучаемому после английского, и даны конкретные сценарии деловых игр и практические рекомендации по их использованию. Делается вывод о том, что планомерная систематическая работа по применению деловой игры на занятиях способствует формированию рационального мышления учащихся, нестандартного решения коммуникативных задач, крепких знаний иностранного языка, устойчивого навыка иноязычной коммуникации, эффективного межличностного взаимодействия с клиентом и повышению профессиональной компетенции.