Диоксины и полихлорированные бифенилы в кормах (обзор)

Бесплатный доступ

Приведены данные по степени загрязнения различных кормов диоксинами и полихлорированными бифенилами. Описаны токсичность, пути поступления различных токсикантов в корма и методы определения. Рассматриваются способы расчета факторов переноса разных конгенеров диоксинов и полихлорированных бифенилов из кормов в продукты питания и методы снижения загрязнения кормов этими токсикантами.

Похожие статьи в разделе Специальные определители для животноводства

Мониторинг стойких органических соединений и полиароматических углеводородов в почвах индустриального, рекреационного и селитебного назначения города Уфы
Мониторинг стойких органических соединений и полиароматических углеводородов в почвах индустриального, рекреационного и селитебного назначения города Уфы

Амирова Зарема Канзафаровна, Белан Лариса Николаевна, Валиуллина Алсу Ульфатовна, Шамсутдинова Лейсан Рифовна, Саитова Лейсан Рифовна, Хакимова Алия Альфридовна

Оценка токсичности кормов по регионам Российской Федерации
Оценка токсичности кормов по регионам Российской Федерации

Семенова С.А., Потехина Р.М., Семенов Э.И., Валиев А.Р., Мишина Н.Н., Хусаинов И.Т.

Короткий адрес: https://sciup.org/142132867

IDS: 142132867   |   УДК: 636.085/.087

Dioxins and polychlorinated biphenyls in feeds (review)

In the review evaluation of the contamination of feed materials dioxins and polychlorinated biphenyls are given. The ways of expressing them in feeds, toxicological properties and methods of determination are described. The information on ways of account of the transfer factors of various congeners dioxins and polychlorinated biphenyls from feeds to foods and ways of reduce dioxins contamination of feed materials is given.